Scopul principal al auditului de noapte este o dovadă a corectitudinii și exhaustivității înregistrărilor și conturilor de oaspeți negostevyh asupra întreprinderii, în comparație cu raportul intern. Activitatea de audit specifice referitoare la:
· Înregistrări Revizuiți;
· Sold de facturare;
· Monitorizarea instituțiilor de credit;
· Pregătirea rapoartelor operaționale.
Auditorul trebuie să fie paritate diferită, de îngrijire, o bună pregătire, o bună cunoaștere a specificului serviciului.
Auditorul trebuie să cunoască esența calculelor de numerar, cecuri sau carduri de credit. Toate aceste informații, starea financiară a companiei pentru ziua curentă. auditor de noapte rezumă rezultatele tuturor punctelor de venituri funcționare pentru raportul de gestiune. Echipa hotelului planificat poate utiliza, de asemenea, informațiile de audit în pregătirea rapoartelor statistice pentru o perioadă mai lungă pentru orientare.
Însăși poziția - auditor de noapte spune că el lucrează la schimburi de noapte de obicei de la 23 °° la 7 °, timp în care colectează și rezumă soldul ultimele zile. Fiecare hotel trebuie să decidă ce moment al zilei ar trebui să fie luate în considerare la sfârșitul anului. Sfârșitul zilei - este doar un punct final arbitrar al zilei. Managementul ar trebui să stabilească la sfârșitul zilei, astfel încât auditul ar putea fi completă în acest timp. De exemplu, în cazul în care auditul de noapte a început în IS0, aceasta înseamnă sfârșitul zilei de afaceri. Perioada de la 30 ianuarie până la sfârșitul până audit, numit timpul de lucru al auditului. De obicei, operațiunile care afectează conturile, care apar în timpul auditului zi lucrătoare, nu sunt luate în considerare, atâta timp cât auditul nu a fost finalizată. Aceste operațiuni sunt considerate a fi o parte din a doua zi condiționată.
Un studiu al responsabilitățile majore ale recepției de schimbare de seara
1. Verificați jurnalul pentru informații importante (jurnal înregistrează toate contactele cu invitații, înregistrate probleme importante și specifice cu care acestea sunt accesate de clienți, precum și cererea, de exemplu, pentru a repara comutatorul sau de a aduce un pat în camera ta).
2. Verificați situația cu numerele (cât de liber, cât de mult ar trebui să fie liber). Pe baza acestor date, determină numărul de camere care pot fi luate.
3. Pentru a face înregistrarea oaspeții care sosesc, pentru a le întâlni la sosire, pentru a afla detaliile numerelor de rezervare (de exemplu, costul camerei și durata șederii într-un hotel, Organizare de metoda de plată acceptabilă, problema-cheie, precum și a apela la portar, că a luat bagajele și escortat clientul în cameră) .
4. să informeze serviciul omolog cu privire la cerințele tuturor oaspeților (pentru a aduce „un pat suplimentar în cameră, scoateți scrumiera, și așa mai departe).
5. Pentru a face calculul oaspeții care pleacă după ora checkout (după 12:00).
6. înregistrează toate informațiile importante referitoare la ziua următoare.
7. Monitorizarea corectă oaspetele cheie emitent.
Taxele de studiu portar de noapte
1. trafic contoriza numărul conduită de camere ale hotelului.
2. Pregătește permite să se stabilească cetățenilor la prezentarea unui pașaport sau alt document de identitate.
3. Primește și pregătește documentele necesare.
4. Supraveghează pregătirea în timp util camerelor pentru primirea cetățenilor.
5. Efectuează documentația privind forma prescrisă.
6. Supraveghează respectarea regulilor de viață hoteluri folosesc.
7. să monitorizeze plata la timp pentru cazare și servicii oferite, evitând datoria.
8. Asigură controlul asupra regimului pașapoartelor atunci când plasarea cetățenilor.
9. să ia măsuri pentru a rezolva conflictele care apar atunci când serviciul de viață.
10. Efectuează taxă de reviste și carte de livrare.
11. Lettings contabile rapoarte și documente solicitate.
12. Asigură depozitarea, eliberarea și primirea cheile de la camerele hotelului.
13. informează oaspeții cu privire la serviciile de servicii cu valoare adăugată și acceptă comenzi pentru executarea lor.
14. acceptă și mâinile au intrat corespondență de viață.