Creșterea ovinelor, în funcție de arheologie - cea mai veche ramura de creștere a animalelor. Din cele mai vechi timpuri, un simbol al bogăției și fericirea pământească este considerată o „lânii de aur“ - haine de oaie. În Egiptul antic, șef zeul - zeul soarelui - cult în formă de oaie fină lână. Aceasta a fost o reminiscență a numeroaselor statui și mumia animalelor „sacre“.
Oile nu numai îmbrăcat, dar, de asemenea, să se hrănească gazdele lor. În plus față de lână și carne și acestea dau un astfel de produs de valoare, cum ar fi laptele folosit pentru a face brânză și alte brânzeturi. Pe parcursul perioadei de alăptare, adică în momentul în care oi hrănite de miel, dă 200, iar unele rase de ovine și de până la 500 de kilograme de lapte. Prin numărul de proteine și lapte de oaie grăsime de două ori vaca. Are proprietăți și seu de oaie, utilizate în medicina populară și oficial de vindecare. El merge și ca aditivi la diverse feluri de mâncare naționale. Nu fără motiv sunt cultivate rasa speciala de oi cu coadă de grăsime, a căror stoc de grăsime, uneori, se bazează pe zeci de kilograme. Descoperirea și dezvoltarea de noi terenuri, o persoană care a adus în mod necesar cu ei oile. Garantarea succesului a fost simplitatea lor. De exemplu, Australia, înainte de continent complet sălbatice, a devenit un lider mondial în creșterea oilor.
Locul al doilea în ultimul secol a aparținut Uniunii Sovietice. Pe spatiile deschise ale deserturile din Asia Centrală și Caucaz la taigaua siberiană și din Carpați la Primorie pășunat aproape 140 de milioane de oi, care a dat în fiecare an la 420 de mii de tone shersti.Dlya scopuri diferite și diferite condiții climatice de mai mult de 150 de rase de oi au fost retrase din lume.
În prezent, numărul de ovine din sudul Ucrainei și în Crimeea a scăzut de mai multe ori, din cauza problemelor economice. guvern Crimeea stabilește sarcina de a crește numărul de rase de ovine adaptate să se usuce zona de habitat. Cele mai populare din rasa Crimeea tcigajskih de oi - polutonkorunnyh, shorstno-carne și direcția de carne shorstnogo. Bred în cele mai vechi timpuri. Origine incertă. In Europa tcigajskih rasa importate din Asia Mică; România - prima dată la început. 19.
Descriere Tsigal rasa
La animale, oase puternice, puternice, stabilite în mod corespunzător picioarele sale, un compact în formă de butoi trunchi besskladchatoe, spate drept, coada lunga slab. Shorstno tip oaie carne cântărește 85-95 kg, uter - 45-50 kg. Lână 44-56 mii de calitate, lungimea de 9-10 cm, cu berbeci de forfecare 6.5-7.5, cu 3,5-4,5 oi kg. lână pură Randament 56-60%. Animal carne de tip shorstnogo ceva mai mare. Lână 46-56 th calitate, lungime 10-14 cm, cu berbeci forfecare 8-10, cu oi 4,5-5 kg. , Cu o lână valkost mic elastic, puternic - bun material prime pentru producția de pânză tehnice și tricotaje. Uniformitatea, densitatea, lână finețe în combinație cu durabilitatea partea interioară provoacă o mare valoare tcigajskih sheepskins utilizate pentru fabricarea produselor din blană.
Tcigajskih oi precocitatea bine și îngrășarea îngrășate. Uterină diferă mare de lapte (30-40 kg de lapte din comerț). Oile sunt bine aclimatizate.
Tcigajskih rasa crescute în Bulgaria, Ungaria, Iugoslavia, România, în sudul Ucrainei, Moldova, România (Rostov, Saratov, Orenburg și regiunile Aktobe).