Privire de ansamblu rasa
Rațe rasa devin Mulard cunoscut relativ recent, au considerat locul de nastere al Franței. Primele dovezi ale cultivarea în masă a acestor rațe au apărut în 1960. De asemenea, trebuie să se clarifice faptul că rață Mulard - nu este o rasă, și cross plantelor crescute special. Acești hibrizi au apărut ca urmare a reproducerii lucrărilor pe indoutkami și pekinkami. Scopul exercițiului a fost de a corecta deficiențele existente în aceste roci.
Deci, indoutki sau moscurile sunt considerate târziu la maturitate și termofile. La fel de mult in greutate au doar masculi, în timp ce femeile sunt mult mai mici. Cu toate acestea, caracteristicile de carne ale acestei rase sunt excelente. Carnea lor este mult mai moale decât rață de obicei, în plus, nu există nici un miros. Caracteristica principală a moscurile este că nu au aproape nici o grăsime. Cu cât este mai mânca rață, cu atât mai mult cresterea in greutate musculare.
Deficiențele în roca din Beijing, din păcate, o mulțime, chiar dacă ea precocitate și nepretențios în conținut. Pentru principalul dezavantaj este crescut tendința de a obezității, și hype murdăria. De asemenea, carnea de această pasăre are un gust ușor miros specific și. Cu toate acestea, știința este întotdeauna lupta pentru a face dreapta. Prin urmare, oamenii de știință au crezut mult timp, și a decis să treacă aceste două rase.
În acest caz, a fost luată ca DRAKES și femele pekinki moscuri, și vice-versa. Rezultatul, în ambele cazuri, a fost la fel de bune. Deci, lumea a văzut un nou tip de rațe, care numit Mulard. De la părinții lor, ei au doar de bună calitate, și anume simplitatea la alimente și de întreținere, precocitate, creștere în greutate rapidă, tendință scăzută de obezitate și așa mai departe. În continuare, consultați tabelul cu exemple de reproducere.
Tabel cu exemple de lucrări de selecțiefapte interesante
Curând sa observat că rațele pot fi crescute nu doar pentru carne, dar, de asemenea, ficatul. Înainte de aceasta, numai gâște au fost utilizate pentru obținerea de ficat de înaltă calitate. Dar, în comparație cu ei Mulard greutate câștigat încet și mănâncă mult mai multe alimente. Rațe umbrit Mulard gâște pentru a obține ficat, este un fel de mâncare „foie gras“, din care, în Franța.
apariție
Rațe Mulard foarte vizibil în curte păsări de curte. Adulții depășesc cu ușurință în dimensiunea moscul părinților și Beijingers. Pe plan extern, este o pasăre mare, cu o structură densă a corpului. Capul ei de marime medie, ciocul este ochii luminoase și alungite, de culoare închisă. Gâtul este un pic mai mult decât în stâncă Beijing. trunchiului alungita, mare, cu aripi skintight mari.
Picioarele sunt galbene scurte. Coada de mici și mijlocii dezvoltate. Culorile de pene de la aceste păsări, există multe. Cel mai frecvent deținut de culoare alba si neagra a întregului corp, precum și de culoare alb cu pete negre pe cap.
productivitate
Rațe Mulard aparțin unei producția de carne de pasăre marcate. Ei precocitate și rapid în comparație cu alte rase pentru a pune pe greutate. persoane cu vârsta de 4 luni de greutate vie sau mai poate ajunge la nivelul de 6 kg și mai sus. Notabil este faptul că, spre deosebire de moscul, de sex feminin doar 0.5 kg de sex masculin cântărește mai puțin. Pentru producția de carne, această performanță excelentă.
greutate la sacrificare 3,5-4 kg, cele mai multe persoane câștigă la două luni. Cu greutate îngrășat bună a unui individ în 60 de zile ar putea trece cu ușurință de un semn de 4 kg, iar grăsimea din carne va fi foarte mică. La domiciliu, aceste păsări sunt crescute pentru a nu mai mult de 90 de zile (trei luni). Se recomandă sacrificare în 60 și 90 de zile (2 luni și, respectiv, 3), între aceste perioade rățuște mai bine să nu se atingă. Acest lucru se datorează faptului că aproximativ 70 viața de zi a începe molting rață.
Păstrați rățuște mai mult de trei luni neeconomice, cu excepția faptului că acestea nu au ajuns la greutatea de sacrificare. Dar acest incident este foarte rar. Sacrificarea timpurie a tuturor efectivele de animale afectate de faptul că Mulard complet steril, adică descendenții de la ei nu se va aștepta, chiar dacă ei încep să depună ouă. Prin urmare, efectivele de animale trebuie să actualizeze în mod constant fabrică rață. Despre producția de ouă nu se va vorbi, deoarece rațe rare trăiesc până la începutul ei.
Pot dizolva casa?
Deși este surprinzător, dar se dizolvă sau mai degrabă de a aduce această casă pasăre este încă posibil. După cum ne amintim, urmași Mulard sunt sterile și nu primesc de la ei, astfel încât îndepărtarea lor este necesară pentru a dobândi părinții lor. Un must-have pentru aceste lecții simple sunt reprezentanți indoutok, pentru că fără ei în nici un fel. Deci, cumpara unele rață sau rațe mosc.
Apoi, pe care doriți să cumpere, în primul caz, unele femele rasa sau la Beijing pentru al doilea caz - de sex masculin Beijingers. Dacă nu găsiți roca la Beijing, puteți utiliza reprezentanții rasei Orpington. Rouen și alb Allier. Acum, rulați reprezentanții ambelor rase într-un padoc și să le împerecheze. Apoi, el a primit de la ouă de sex feminin plasate sub găina, sau utilizarea incubator.
crescătorii Recenzii
crescătorii de rațe Mulard Recenzii cross-country practic doar pozitiv. Toți spun apelare rapidă hrana păsărilor de masă sub orice formă. Modestia la condițiile în casă - aceasta este o altă cruce mare plus. Marturii indică faptul că aceeași liniște ca și rațe Mulard mosc. Cu toate acestea, există, de asemenea, de mare profil de persoane care îndeplinesc nu mai mult de unu la zece goluri.
Marea majoritate a recenzii crescatori spun că producția acestor păsări la domiciliu, deși ușor, dar nu este necesar, în special pentru păsări de curte de sezon. Cu toate acestea, în cazul în care aveți de gând să se angajeze în mod constant Mulard, cel mai bine este să le planta le deoarece costul de rățuște de pe piață și ferma de păsări de curte este destul de impresionant. Ca comentarii indică faptul că în țara noastră câțiva crescători de rasă această pasăre de dragul ficatului.
Este suficient să destul de multe comentarii negative, care sunt, în principal vorbesc despre costul ridicat al rățuște și absența pieței bune pentru ficat și produse din carne. Din acest motiv, unii crescatori au decis să acorde prioritate nu Mulard și maghiară cross-country marmorate. De ce acest cross-country? Reprezentanții săi sunt mult mai ieftine, și nu inferior în ceea ce privește productivitatea Mulard.