Cu siguranță merită o sursă avans de rețete pentru Anul Nou. Nu aș grăbi în ultima zi în căutare de ceva adecvat și neobișnuit.
Băuturi alcoolice și nealcoolice
Prin urmare, dacă vă decideți să urmeze calendarul de est, sau antialcoolic înverșunat, pregăti gustoase și sănătoase băutură de portocale. cafea și cocktail de banane. Aceste băuturi cu lapte, fructe și înghețată vor fi utile dar, de asemenea, foarte relevant în compania unui câine nu numai.
Dar oamenii nu vor fi limitate la o astfel de dieta, puteți încerca să gătesc lichior de pin.
- 0,5 l vodca bună
- 200 g de nuci de pin necurățate
- zahăr 1/3 cană
Banca net, nuci și zahăr. Se toarnă vodca, se acoperă cu un capac etanș și curată timp de o lună într-un loc întunecos. Ia-, de scurgere și trimite la masa de Anul Nou.
Doamnelor se vor bucura de lichior de casă, care trebuie să fie, de asemenea, pregătite pentru cel puțin o lună înainte de vacanță.
- 1 kg de fructe decojite și legume după gust
- 200 g de zahăr
- vodcă
Intr-un borcan curat pus straturi de zahăr și fructe cu boabe. Se toarnă vodca, astfel încât acestea au fost acoperite de acesta. Se acoperă cu un capac etanș și pus într-un loc întunecat la infuzat. Strain. Se pare foarte frumos băutură, conținut scăzut de alcool.
Nu necesită cocktail-uri alcoolice perfuzie lungă:
În acest an, pe masa printre abundența de preparate din carne de pui sunt binevenite. gustare va Merele originale și destul de neobișnuite umplute cu carne de pui.
- 5 mari mere verzi solide
- 200 g de carne de pui
- 50 ml coniac
- 1 bulb ceapa
- 2 linguri. linguri de suc de lămâie
- sare și piper negru
- verdeață
- ulei vegetal
In merele spalate se taie „acopere“ și scoateți ușor Seredka. Arunca semințe și pulpa rămase în bucăți. Se presara cu suc de lămâie în interiorul mere și se îndepărtează pulpa. Pui și ceapa tăiată fin și prăjite în ulei vegetal. Adăugați felii de mere și dispuse brandy. Stinge toate împreună timp de 2-3 minute. Sare și piper după gust.
Mere chestii capacul de umplere „capacele“ și coapte într-o tigaie în cuptor la 180 ° C timp de 15 minute, sau într-un cuptor cu microunde. Se răcește.
salate de Crăciun
Dieta câine nu este limitată la o singură carne. Este util să se utilizeze o varietate de fructe si legume. Deci, fanii lor se pot răsfăța cu file de pui cu ciuperci si ananas. Acesta combină și beneficiile și gust. De asemenea, puteți opta pentru salate, cum ar fi:
Toate acestea, datorită gustului său, demn de a ocupa un loc de cinste la masa ceremoniale. Și vă voi oferi mancarea mea preferata - carnea în franceză.
- 1 kg de pulpă de porc
- 1 kg de cartofi
- SP2 ciuperci aromate congelate (800 g)
- 3-4 ceapa ceapa
- 300 g de brânză Maasdam
- sare și piper negru după gust
- smântână, 20% grăsime sau bechamel
Pentru sos bechamel pentru 1 porție:
- 40-50 de grame de unt
- 1 lingura. lingură făină
- 250 ml de smântână sau lapte
Carnea de porc trebuie să fie spălate pentru a evacua apa, se taie în straturi și lupta. Fiecare carne din plastic trebuie să fie de o asemenea dimensiune încât a fost convenabil să fie pus pe placa ca produs finit. Cartofii curata si se taie in acelasi plastic subțire.
Ciuperci în cazul în care acestea sunt înghețate într-o tigaie pentru a se evapora umezeala. Cel mai bine este să ia ciuperci proaspete, dar cu siguranta aromate. Nu utilizați ciuperci. Ele sunt bine-ronțăit, dar aroma de ciuperci da un pic. Ceapa se taie în inele jumătate și se prăjește ușor în ulei vegetal.
Se prepară sosul bechamel. Intr-o tigaie se topeste untul și se adaugă făina, amestecând cu o lingură, până când gust de alune și friptură de aur. Se toarnă smântână sau lapte la temperatura camerei. cheaguri formate pisa măturică direct în tigaie. Se aduce la fierbere și sosul, dacă este necesar, să fie diluat la consistența dorită a cremei. Sosul ar trebui să aibă consistența unei creme lichid.
La coacere cu bare de protecție înalte, unse, materiale plastice pune carne, ceapă, cartofi, ciuperci și se toarnă sos sau smântână. Lichidele trebuie sa fie la fel de mult încât aproape acoperit caserolă. Nu uitați să adăugați sare și piper toate ingredientele. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C, atâta timp cât cartofii va fi aproape gata. Timpul de preparare depinde de grosimea materialului plastic de cartofi.
Atâta timp cât vasul este gata, trebuie să grătarul brânză pe o răzătoare grosier. Scoateți tava, se acoperă și se îndepărtează brânză în partea de sus din nou în cuptor timp de 20-25 de minute până când se rumeneste, crustă crocantă.
Deserturi pentru vacanță
Și, în sfârșit, pentru desert pentru femei și copii pot găti delicatese minunate, cu o varietate de fructe.
Pui cu ciuperci
Pui taie în porții. fiecare piesă
Rade adzhika, iar în cazul în care nu există, sare și piper. atunci
plasați într-un castron, se toarnă sosul de soia și se lasă timp de 1 - 1,5 ore.
Ciuperci (aproximativ 300 g), se taie în felii medii. Scoateți puiul din marinata și se pune într-o profundă
tigaie cu unt topit, se acopera ciupercile deasupra, se toarna crema si se fierbe cu capacul pe un mic
căldură timp de 30-40 de minute.
reteta ny
OK, eu nu înțeleg de ce „cu unt topit?“, De pui, dar sosul și atât de bogată în calorii, iar uleiul este în mod clar de sarcină în exces, fără a beneficia numai zheludku.poprobuyte! Crede-mă.