Multi gradinari se întreabă: de ce morcovi devin amar? Morcovi poate gust amar din mai multe motive. În primul rând, chiar și dulce rădăcini de morcov colectate în toamna pot începe să gust amar în cazul în care se îmbolnăvesc în timpul depozitării. Cel mai adesea, morcovi lovit putregai (gangrena gangrena). Dau vina ciuperci, care ajunge la țesutul rădăcină și distruge-le gusta un morcov începe să gust amar.
Al doilea motiv pentru amărăciunea de morcovi poate fi o tehnologie agricolă proastă. Dacă morcovul în grădină după subțierea sau irigare intensiva Baring deasupra, sub acțiunea soarelui în acest loc Solanina format - verdeturi rădăcină de legume (cum ar fi tuberculi de cartof). În mai adânc în rădăcină și morcovi în timpul solanina alcaloid de depozitare penetreaza n6achinaet gust amar.Ce se poate face la morcovi nu au un gust amar
- Menținerea tehnici agricole adecvate. Când plivitul, subțierea și irigare asigurați-vă că rădăcinile nu dezgoli. morcovi Spud.
- Când curățați cu grijă ori rădăcină, nu permit un marcaj de stocare korneplodlov deteriorate (crăpate, tăieturi).
- Discarded la rădăcini de recoltare bolnave si tuberculii morcovi cu verde, cu blaturi.
- Păstrați morcovi în pivnițe și depozite observând umiditatea și temperatura dorită (2 ° C căldură și 80% umiditate).
- Alege plantarea de soiuri mai rezistente la boli de morcovi.
Partajați acest articol cu prietenii tai!