Nu cu mult timp în urmă, ea a început să crească menta, pot spune - înainte de venirea iernii pentru a pregăti în mod corect menta. trebuie să știți când este mai bine să colecteze.
Din punctul de vedere al medicinei traditionale - menta recomanda pentru a colecta în timpul înfloririi, se crede că în timpul înfloririi - proprietăți terapeutice mai laid pentru organism.
Ea personal de forfecare de menta, apoi separat din frunzele de tulpina principală (acest lucru este ușor dacă țineți mâna la baza tulpinii, împotriva direcției de frunze), după uscătoarele într-o zonă ventilată.
După ce v-ar tăia menta. Se separă frunzele / florile din tulpina, se usucă într-un loc bine ventilat, pot fi depozitate în saci într-un loc uscat, iar în timpul iernii pot fi fierte ceai aromat sau folosite în scopul bolii, luând ceaiuri / infuzii.
Poate fi uscat în cuptor, dar în cazul în care planta își pierde aroma.
Colecta menta ar trebui să fie în vreme uscată, deci este o uscare mai rapida, dacă vom colecta menta după ploaie sau vreme tulbure, menta este un timp foarte lung să se usuce și materii prime poate fi distrus.
Menta trebuie să fie tăiate și legate în buchete și apoi atârnă la umbră într-o încăpere ventilată, se podvyalilas și apoi întinsă pe un suport de lemn cu un strat subțire, sub un baldachin sau pe balcon, terasă.
Temperatura în timpul uscării nu trebuie să depășească 35 de grade, dar lumina solară directă nu ar trebui să cadă pe mentă, uleiuri esențiale, se evaporă și proprietăți utile.
Timpul cel mai optim pentru a recolta menta - acesta este începutul tsveteniya.Imenno la acel moment menta cea mai mare concentrație de lucru medicale veschestv.Pervoe de a face este de a face o bomboană „suflete“, care ar lasa praful de spălare de vânt .Because se va usca și pot fi tăiate dar trebuie să lăsați 10 cm plante care nu ar fi fost uciși, în plus față de părțile inferioare ale nutrienților din plante mai putin, deoarece acestea asociază ramuri zateneny.Srezannye în mănunchiuri largi și atârnă sub coronament, de preferință suflat vetrom.No soare nu ar trebui să strălucească pe ea a pierdut cea mai mare parte s veschestv.Kogda menta medicinale uscate, împăturit în vase pachete de hârtie .steklyannuyu sau în saci din țesături naturale (in, bumbac)
Frunze de mentă, poate zamorazhivat.Slozhit și uscat în ambalaj și în frigider.
Puteți găti sirop de menta pentru iarna.
500 g de apă ia 400 de grame de zahăr, sirop, se fierbe la fiert pune in 400 grame de sirop de mentă, se fierbe din nou și tulpina vyklyuchit.Nastaivat 2-3 chasa.Potom sirop.Protsezhenny sirop aduce la fierbere, se toarnă într-o sticlă cu dop filetat și a pus pe hranenie.Zimoy adăugat la ceai. Acesta poate fi în sirop și suc de lămâie pentru a adăuga al doilea punct de fierbere, dar este cine iubește.
Puteți face, de asemenea, un lichior de menta, dacă cineva de genul asta.
Menta are proprietăți de vindecare. Este cunoscută popular ca un sedativ, anti-inflamator, folosiți bulion de la ea pentru greață și dureri în intestin. Puteți găti doar din ea ceai delicios și aromatice (infuzie sau decoct). Prin urmare, multe menta recoltate pentru iarnă într-o formă uscată.
Collect recomandat în vreme uscată.
Se scoate din câmp, unde a servit menta lumina directă a soarelui.
Tulpinile și frunzele sunt pliate într-o mare smocuri, rare. Bandaj. Stai într-o zonă ventilată.
Frunzele, care sunt procurate separat de tulpinile, se usucă într-un loc umbrit pe hârtie sau o cârpă curată, răsturnând ocazional.
5 luni în urmă
Utilizați menta ca un condiment sau suplimente aromatice și utile în ceai poate fi atât timp cât planta are o proaspătă ierburi.
Este mai bine pentru a piesei de prelucrat alege momentul potrivit, cel mai mare număr de substanțe importante se acumulează mai aproape de începutul înfloririi. Dacă puteți face piesa de prelucrat în acest moment, nu ar trebui să neglijeze.