Producția agricolă are un număr foarte mare de animale a căror carne este în cele din urmă livrate la masa consumatorului final. Dar dacă cineva nu surprinde pui de reproducție sau de porci, care este potrivit pentru broasca consumul uman încă par exotice. Cu toate acestea, în feluri de mâncare de multe bucătării astfel de delicatețe este utilizat împreună cu produsele noastre obișnuite, indiferent de alimente utile și nutritive. Cu toate acestea, după cum arată practica, creșterea de broaște este destul de simplu, iar prețul cărnii este încă ridicat, și mulți antreprenori se gândesc serios despre acest tip oarecum neobișnuit de afaceri ca vânzarea de picioare de broască (acestea sunt consumate). La prima vedere, această inițiativă pare sverhperspektivnym și foarte rentabil, dar este simplu?
În România există deja broaște ferme de creștere de vânzare a acestora ca un produs alimentar. Multe dintre ele se bazează în sud și în partea centrală a țării, deoarece aceste amfibieni pot trăi doar într-un climat bland. Cu toate acestea, nivelul concurenței nu poate fi considerată gravă, după ce a acționat pe piață cu o propunere de picioare de broasca, este foarte posibil de a găsi o mulțime de clienți. Dar există o posibilitate și faptul că pur și simplu nimeni nu pentru a vinde produsul finit, acesta nu va avea nevoie de, concurenții nimănui, de asemenea.
Afacerea ta la consiliere psihologică.
Mai ales pentru femei. Aflați mai multe!
Acesta poate fi cafenele interesante și restaurante specializate în bucătăria exotice. Contrar credintei populare broaștele sunt folosite ca ingredient de produse alimentare, nu numai în bucătăria franceză, dar, de asemenea, chineză, thailandeză și Asia de Sud-Est, în general, precum și în italiană, spaniolă și greacă. Adică, dacă există un gata bunuri congelate în primul rând necesare pentru a aborda o propunere pentru potențialii clienți.
Următorul pas - supermarketuri si hipermarketuri mari, care vând picioare de broască înghețate pentru mai exigenți cumpărători. Cu toate acestea, există un procent considerabil de persoane care caută o varietate de gătit acasă.
În cele din urmă, puteți încerca să meargă la consumatori străini, exportul unui produs similar.
În ciuda alegerii ample de moduri de a pune în aplicare este destul de probabil ca o situație în care se poate întâlni o lipsă a cererii, în general. Rumyniyane nu folosit pentru a manca amfibieni cobitor, și chiar și în orașe mari feluri de mâncare care folosesc picioare de broasca, pot fi găsite doar în câteva restaurante. Este clar că situația este mai rău în provincie (și hipermarketuri acestea trebuie să fie în măsură să vândă cel puțin un picior casnice). Cu toate acestea, atunci când caută subiecte adecvate de restaurante nu ar trebui să ofere doar pentru a cumpăra alimente congelate, și degustare, va trebui să se pregătească rețeta și priceperea rezonabilă. Puteți vizita, de asemenea, expoziția dedicată artelor culinare, există de multe ori apar restaurante bucătar care evaluează meritele de carne de broască, ar putea fi interesați să cumpere ea.
O altă problemă pe care s-ar putea întâlni - este lipsa unei reglementări tehnice clare care lucrează cu carne în legislație. Pentru realizarea de carne, la fel ca oricare alta, va trebui să contacteze serviciul veterinar, dar nu fi surprins dacă nu vor ști cum să verifice și să facă dintr-un produs similar. Chiar și clasificatorul generală a activității de afaceri nu are un cod separat pentru amfibieni (cum ar fi reptile acolo), asa utilizate (JECFA 2) 01.49.19 animale vii, care nu sunt incluse în alte categorii. De asemenea, pentru a lucra mai departe cu înregistrarea întreprinzător trebuie să specifice (CMEAA 2) 10.1 Carne și produse din carne și produse alimentare (CMEAD 2) 10,9 Furajul gata pentru animale.
de afaceri inteligent care nu are nevoie de angajați și investiții. Venituri de 125 mii. Frecați. pe lună
În general, în primele etape ale lucrării, și atunci când se confruntă cu nevoia birocrația să fie pregătite pentru provocările preconizate dificultăți neprevăzute. Face o sumă simplă de înregistrare poate să nu funcționeze, trebuie să execute rezoluție complexe și pe termen lung - doar ferma (sau într-adevăr, orice) de producție în România nu era obișnuit cu afaceri pe broaște. Acesta a lăsat cel mai bun de 100 de mii de ruble pentru a rezolva toate problemele juridice.
În cazul în care sunt obținute toate autorizațiile și potențialii clienți se găsesc, este posibil să se înceapă imediat în viitor delicatețe de reproducere. Există trei specii care sunt consumate: Pelophylax lecție # 230; (Broasca comestibile), Pelophylax ridibundus (broasca Ozyornaya) și Rana esculenta hibrid (broasca comestibile). Ca numele acestuia din urmă, este acest tip este utilizat în principal în produsele alimentare, cu vii astfel de persoane și în habitatul lor natural. Pentru a găsi un astfel de animal este suficient pentru a efectua o vizită la iaz în sezonul cald, amfibienii place să stea la soare și captura unele pește. Cu toate acestea, trebuie să aveți cunoștințe despre capturarea broaște și fiziologiei lor la animalele de reproducție au fost dioică. Dacă cunoștințele de biologie este slabă, puteți cumpăra deja prins broaște sau ouăle lor, dar poate fi dificil de a găsi un furnizor. La urma urmei, dacă cineva este deja implicat în afaceri similare la direct la districtul de afaceri destinat, să nu existe nici un sens pentru a începe o afacere similară. Sunt fani de amfibieni care împerecheați pentru propria lor plăcere, dar astfel de oameni conțin de obicei specii mai exotice, precum și cei care dețin amfibieni de vânzare sub formă de hrană pentru animale. Destul de des pentru a face apel la magazin grădină zoologică sau animale de companie; În primul rând, poate fi de acord să vândă animalele, fierte cină la unele Python (uneori în grădini zoologice, cu acces la orice iaz de rasă întreaga colonie de broască care servește sursă de hrană pentru animale), al doilea poate fi capturat doar de unele persoane fizice amatori care dețin un magazin pentru animale de companie pentru a ridica gama gratuit. Marele avantaj al broaște de reproducție în viitor carne doar că nu este necesar să crescătorii crescute special aspectul și chiar pur și simplu trăiesc în natură, și anume cetățenii de rând a râurilor locale, mlaștini și lacuri. Prinderea sau cumpărarea amfibienii, vă puteți întoarce acasă pentru cultivarea lor.
Instruire în domeniul afacerilor dumneavoastră. Educație. Programe Ready. Perioada de recuperare a investiției de 1 luna.
Dacă aveți deja un pescuit, amfibienii pot fi cuplat la peștele (principalul lucru pe care ei nu erau foarte mici), aceste animale mananca alimente diferite, și trăind împreună mai bine decât un impact redus asupra ecosistemului de pepinieră. Este de remarcat faptul că gata pentru consum broasca devine doar un an de naștere, astfel încât primele profituri pot fi obținute numai prin această perioadă. Cele mai mari exemplare sunt cele mai bune stânga pentru reproducere, o femela depune până la 15.000 de ouă pe an, astfel încât numărul de elevi la următoarea creșterea va începe să recupereze, care vă permite să selectați un număr mare de broaște, dar mai mici decât indivizii de reproducere. În acest caz, este necesar un echipament special, amfibienii capturate sunt ucise cu un ciocan sau ciocan, apoi îndepărtați pielea și se separă picioarele din spate. Este probabil ca acest proces trebuie să prezinte un medic veterinar (serviciu local, dacă este necesar, trebuie să informeze imediat cu privire la aceasta, în cazul în care în prealabil pentru a se aplica), care confirmă faptul că sacrificarea corectă și să dea permisiunea pentru examinare ulterioară a cărnii. După aceea, picioarele sunt ambalate în pungi kilogram și trimis la înghețarea în anticiparea transportului în continuare.
Deci, pentru a deschide broasca ferma în mediul rural de pe propriul site, necesită doar echipamente de refrigerare și capacitatea de tâmplar în construcția de garduri. Poate că ai prefera să dețină recoltare și de ambalare pentru picioare proaspete, dar necesită echipamente suplimentare; saci mult mai ușor de ambalare comandat de la companiile respective. Dacă aveți de gând să scoată carnea din țară sau de a vinde-l în supermarket-uri, în plus trebuie să eticheteze restaurante, deoarece este posibil pentru a furniza un ambalate. Dacă luăm în considerare scenariul cel mai rău caz, precum și orice probleme cu inregistrare, care vor trebui să-și petreacă pe toată cantitatea menționată mai sus de 100 de mii de ruble, capitalul de pornire ar trebui să fie în jurul valorii de 130 de mii de ruble, ceea ce este un echipament de refrigerare și de ambalare vor fi incluse în plus față de documentația de plată. Costurile suplimentare pot face achiziționarea de hrănire, dar este, de obicei, broaștele ele însele sunt în măsură să se asigure hrana. Dezavantajul conținutului broaștelor în aer proaspăt poate fi numit de iarnă, în care amfibieni vor merge la partea de jos, să-și petreacă iarna, iar pentru o nouă porție de carne va trebui să aștepte pentru primăvară.
Ideea este că este diferit, dacă vă decideți să rasa broaștele în apartament. Trebuie remarcat faptul că pentru a obține un volum mare de producție este puțin probabil să reușească, pentru că, de exemplu, pentru un 50 kg picioare de broască va trebui să aibă aproximativ 600 de animale. Cu toate acestea, pentru moment inițial pe piață cantități mari de carne și nu are nevoie, așa că atunci când există o cameră de rezervă, puteți aranja o pepinieră pentru broaștele acolo. Pentru o cameră de 20 m2, trebuie să cumpărați aproximativ 8 terarii pentru 7000 fiecare. Jumătate (aproximativ 30 de centimetri) terariu ar trebui să fie umplut cu apă, pe de o parte, este necesar să se facă asemănarea terenurilor pe care se vor târî amfibieni. În captivitate, aceste animale sunt mult mai puțin mobile, necesită alimentare continuă, dar, de asemenea, să-i prindă pe ordinea de magnitudine mai ușoară. Se menține temperatura în terarii nevoie de la 25 ° la 27 ° Celsius, și face bine cu această cameră încălzită în perdele de iarnă și de vară zadornutye - să nu se supraîncălzească în soare.
Munca lui pentru femei 35+: consiliere și formare psihologică.
Aflați cum să obțineți înainte de concurenți cu experiență - în doar 7 zile!
broaște de apă trebuie să fie schimbat la fiecare 3-4 zile, pre a trecut prin filtre sau permițându-suport - clorurată apa poate ucide amfibieni. De asemenea, este necesar pentru a controla numărul de urmași, ca și în absența unor broaște de răcire poate aranja o căsătorie la 4 perioade pe an. Trebuie remarcat faptul că maturitatea sexuală a speciei Rana esculenta începe cu trei ani, astfel încât în achiziționarea de caviar va trebui să aștepte până la prima progeniturile atât de mult timp, că nu este profitabil punct de vedere economic.
Afaceri cu privire la conținutul broaștelor în apartament mai puțin profitabile în comparație cu reproducere într-un corp de apă naturală, reducând în mod semnificativ de producție necesită o investiție substanțială, și plătește mult mai mult. Dacă reușesc să stabilească un bun canale de distribuție, vă confruntați cu o problemă atunci când nu poate satisface nevoile clienților. Cu toate acestea, la începutul acestui demers aveți posibilitatea de a testa cat de bine merge, a început furnizarea de câteva pachete. Start-up de capital pentru reproducere cameră amfibieni va fi de 167.000 de ruble. Această înregistrare, echipament de refrigerare (dar, în acest caz, destul de un frigider, în valoare de 10 mii de ruble), ambalaje (mii de ruble pentru un partid mic, nu mai mult) și terarii. De asemenea, în jurul valorii de 5000 se va face cheltuielile lunare de hrana si utilitati.
Deveniți un antrenor profesionist și să câștige 125 de mii de ruble. O lună, după ce a stăpânit tehnica de consiliere tendință
Consumul de broaște nivel în România a fost și rămâne, și este probabil să fie mai mult timp semnificativ redus de vase suficient cu picioare de broască par străin, de neînțeles și absolut interesant, iar unele chiar dezgustător. Restaurante poate fi un canal de vânzări, dar realizarea unor cantități mari nu ar trebui să conteze ca și în hipermarketuri. Cel mai promițător bulevard rămâne încă de vânzări la export în țări europene, cum ar delicatețe nu este nou, cu, de exemplu, în Italia și Grecia, broasca comestibile nu este de obicei, forțând-o să importe file din alte tari. Ar trebui să-l înceapă cu aceste direcții în străinătate va fi de fapt dispuși să plătească pentru o astfel de carne rară și nu părtinitoare să se uite la cazul dumneavoastră. Puteți consulta cealaltă direcție - Asia de Sud-Est, unde, de asemenea, să mănânce de bună voie nu numai amfibieni, ci și insecte și arahnide.
Și, în sfârșit, nu trebuie să uităm că rămășițele broasca ucis, lipsit de picioarele lor, și nu aruncați. În primul rând, pielea poate fi interesant pentru producerea de imbracaminte, incaltaminte, accesorii din piele, și alții ca ei. Această direcție nu este, de asemenea, dezvoltat, dar din nou, din cauza creșterea rară a acestor amfibieni, vorbesc și să se consulte cu oferta în aceste companii este în valoare. Și, în al doilea rând, corpul broasca și organele comestibile pot merge pentru a alimenta mai multe specii de animale, are sens să se întoarcă agricultorilor și în grădini zoologice, care sunt foarte susceptibile de a cumpăra carcasă raspotroshonnuyu pentru a alimenta în continuare secțiile sale. Acest lucru poate crește în mod semnificativ profiturile și de a crea o producție cu adevărat non-deșeu, cu rentabilitate ridicată.