La fel ca pe aragaz sau în cuptor, puteți găti preparate din carne tocată în cuptorul cu microunde, inclusiv peștele. Dar, desigur, de la carnea de vită vom face chiftele, chiftele, chiftele mult mai des. Și, mai presus de toate, noi le prăji. deoarece crusta rumen - atat de delicioasa, dar nu foarte util (sau mai degrabă nu este util). Este mai bine să le facă într-un cuplu, de exemplu. Sau în cuptorul cu microunde.
Nu știi cum să gătească chiftelutele în cuptorul cu microunde și singurul motiv pentru care nu făceau? Atunci să învețe. Procesul este foarte simplu, iar rezultatul va va multumi.
Cum de a găti
- Carne (vită, de vițel, de porc) - 400 g;
- pâine albă - 80 g;
- unt - la cerere;
- lapte proaspăt -4 art. linguri;
- piper negru - opțional;
- brânză - opțional.
Cum de a găti chiftelutele în cuptorul cu microunde
spălare carne, elimina tendoanele, se taie în bucăți și se prelucrează de mai multe ori cu ajutorul unui polizor. Se înmoaie felii de pâine albă stătut în lapte, stoarce și parcurgere într-o mașină de tocat carne, împreună cu carnea tocată. Mash și se amestecă bine rezultată carne tocată, se adaugă restul de lapte de la înmuiere de pâine, sare, se adaugă piper. În cazul în care umplutura nu este suficient de grăsime, se pune untul.
Se împarte umplutura pe prăjituri sau chiftele de formă arbitrară, loc într-un vas puțin adânc, se adaugă o lingură de apă și se fierbe la putere maximă de 6 minute.
Se prepară sosul și se toarnă crema cotlet se fierbe 2,5 min. Se presară brânză și se încălzește 0,5 min.
Se decoreaza Serviti cartofii sub orice formă de culinar, legume, nu terci de lapte, paste.
Gătitul cotletele în cuptorul cu microunde - proces fascinant, vă spun, așa că aici e un alt mod simplu. Cu toate acestea, se folosește carne de pui și legume tocate, cotlete da moliciune și suculența și aroma. Încearcă.
- pui tocată - 300 g;
- ou - 1;
- Ceapă - 1;
- conserve de mazăre verde - 1 \ 2 bănci;
- morcovi - 1 mare;
- stătut pâine - 2 bucăți;
- sare, piper, condimente - gust.
Se înmoaie felii de pâine în apă sau lapte.
Se taie morcovii curățate kusochki.Ochistite și se taie ceapa. ei și mazăre Fold într-un blender si se taie în carnea tocată.
Adauga carnea de pui tocata, ou, felii de pâine presate și condimente, se amestecă.
Amestecul rezultat a face bile cu un diametru de aproximativ 5 cm. Pune-le în oțel refractar pentru vase cu microunde. Se prepară prin închiderea capacului, la o putere de 350 W timp de 20 minute. 5 minute înainte de sfârșitul timpului, se deschide capacul și porniți cuptorul la o putere de 500 wați.
Se serveste cu orice fel de mâncare. Puteți găti cotlete la o varietate de sosuri.
Și gătești chiftele în cuptorul cu microunde?