Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas

maci Scarlet cu inima neagra - este un decor luminos și neobișnuit pentru orice tort. Firește, maci vii sunt necomestibile, dar dacă le face pe baza de mastic, atunci ei nu numai că se bucură, dar, de asemenea gust. Un astfel de design de tort este izbitoare, original și proaspăt pentru primăvară.

Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas
Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas

Maci a crea un ușor de mastic - un singur strat de flori, este necesară o anumită calificare atunci când formarea miezului și de a face marginile ondulația petale. În alte privințe, formarea unui mac va dura nu mai mult de 10-15 minute. Și ajută să stăpânească această știință a clasei noastre de master.

instrumente de pregătire și masticuri

Dintre instrumentele pe care le avea nevoie de:

  • Wire (5 bucăți de aproximativ 5-6 cm lungime, la o floare de mac);
  • pensete (puteți lua sprânceană obișnuită);
  • covor;
  • mat (spuma de cauciuc burete) pentru prelucrarea marginilor de frunze si petale:
  • sucitor;
  • mucegai-press silicon pentru a face semifabricatele reliefului;
  • orange și colorant roz sub formă de pulbere și lichid negru;
  • stivă având un capăt circular;
  • verde bandă adezivă florale;
  • perie, cuțit, de tăiere și apăsați tab.

Mastic poate lua orice, atâta timp cât a fost un foarte ductil și destul de moale. Va oferim o reteta de mastic, care este potrivit pentru această clasă de master optim:

  • macerat 6 g de gelatină în 60 ml de apă pură, se lasa sa se umfle timp de aproximativ 20 de minute și apoi aburit pentru a topi dispariția completă a bulgărilor;
  • se toarnă în gelatină fierbinte 5 ml de suc de lamaie, vanilie dupa gust pound treptat vsypte de zahăr pudră pisa foarte fine;
  • frământat intensiv în masă până când este netedă;
  • matura pe masă, vopsea partea roșii, părțile mai mici în negru și verde, înveliți fiecare bucată de folie.

Mastic pe tort este gata, gatiti o altă bucată de unt pentru a unge mâinile zahăr pudră pentru stropire masă sau mat, gel special sau sirop pentru ungere.

Formarea maci

Master class. care arată cum să creați un maci mastic de pe tort, acesta este împărțit în etape. La început, ne formăm tulpina și miezul:

Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas
Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas

  1. Se taie o bucată de sârmă de 5 cm lungime.
  2. La final a fost unită dintr-un șirag de mărgele de mastic verde de aproximativ 2 cm în diametru, dându-i o formă umflătură teardrop în sus.
  3. Aliniați degetele și să facă câteva inveleste pe verticală, cu ajutorul unei pensete.
  4. Lubrifia vârful dip proeminentele gel în pudră de culoare portocalie, perie prea mult curat.

Pistil trebuie strâns lipită de sârmă la baza. Pune-l uscat în tabel, între timp, se bucură de o petale. Fiecare dintre ele este, de asemenea, atașat la sârmă:

Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas
Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas

  • roșu rola cusătură mastic aproximativ 7 cm în diametru și o grosime de 1,5 mm, în acest stadiu, sub talonul pus mastic sârmă bucata de 5 cm în lungime, în mod direct la desfaceți, astfel încât în ​​cele din urmă a fost în lobi mai gros;
  • de tăiere special pentru petale de mac a face piesa de lucru, tăiați, scoateți punga;
  • Pune petala presei pentru crearea unui relief, apăsați ferm în jos;
  • pune petala la saltea sau spumă pad, o stivă cu o margine lingura tratament pentru a da o poftă de mâncare frumos și waviness;
  • pas îndoiți ușor spre interior și așezați preformei să se usuce lingura;
  • atunci când este uscat, perie fină pentru a picta contururi negre de bază.

Pentru un tort de mac mare, care nu pot fi colectate într-un buchet, ci pur și simplu pentru a decora suprafața de tort, veți avea nevoie de aproximativ 5-6 petale. Numărul lor depinde, de asemenea, de dimensiunea tăierii, în plus, Mac poate face două straturi - petalele interioare sunt curbate spre interior, exterior - îndoiți.

floare de asamblare

După toate prăjitura să se usuce piesei, și nu se va încrețească în mâinile (acest lucru va dura cel puțin 1 oră), procesul poate continua de asamblare mac. Acum trebuie să o fac eu floare de mac. Punerea în etape:

Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas
Cum de a face mastic Maki, pas cu clasa expert pas

  • fiecare șurub lob dedesubtul miezului finit;
  • aliniați petalele de centru, acestea ar trebui să fie amplasate suprapunerea zona 1/4 lob;
  • toate segmentele de sârmă, răsuciți flagelul, aici vă va ajuta clește obișnuite;
  • Înfășurați firul pe bandă verde florale pistilului, mai bine să ia o nuanță mai închisă, și nu lumină;
  • do septului - cârnați mastic verde înfășurați baza mugurelui, mâinile de linie, poate fi un pic de grăsime cu unt;
  • mac gata.

Dacă doriți să faceți o crenguta de mac cu frunze, acestea sunt atașate la tija benzii de lichidare, iar banda acoperă toată tulpina mai târziu, cu frunze atașate. foaie de mac pentru a face tort precum petalei: verde de mastic sau cuțit de tăiere special „cu ochi“ multiple preforme coli tăiate, face de relief folosind stivă improvizate sau obiecte, cum ar fi scobitori. Apoi, marginea subțiată îndoiți-le spre interior și așezați preformei să se usuce într-o lingură. Înainte de foaia este rulata să nu uitați să inserați bucata de sârmă pe care, atunci acesta va fi atașat la tija.

articole similare