Condimente da vasul de un gust unic si aroma. Dacă învățați cum să le combine, puteți crea adevărate capodopere culinare.
Gazda cu experiență știu că, fără condiment la orice fel de mâncare, chiar și preparate din ingrediente fine pentru a fi prea bland. Condimente da aromă alimentară, dezvăluie și să sublinieze gustul, pentru a îmbunătăți aspectul de produse alimentare, produse alimentare crește termenul de valabilitate și de a promova digestie.
Folosirea de condimente în gătit - arta adevărată. Vă sugerez să-l învețe cu ajutorul recomandărilor mele.
Reguli generale pentru utilizarea mirodeniilor și a condimentelor
Farfuria dovedit suculente și aromate, urmați aceste indicații:
- adaugă condimente într-un vas în porții mici, astfel încât să nu se toarnă prea mult dintr-o dată;
- aromă de mirodenii este dezvăluit treptat, așa că așteptați câteva minute înainte de a încerca mâncarea, care tocmai a adăugat mirodenii;
- asezonare de produs solid (cuisoare, boabe de piper) se adaugă la produsele alimentare de la începutul procesului de preparare;
- Condimente măcinate se adaugă atunci când vasul este aproape gata, sau chiar înainte de servire;
- curry, șofran, boia si turmeric colorat cu alimente: le folosesc pentru a privi apetisant fel de mancare;
- Pigment condiment impregnează alimente mai bine dacă înainte de a adăuga la vasul de amestec de condimente cu o picătură de ulei vegetal;
- orez, cartofi si condimente paste bine absorbi si neutraliza gustul, astfel încât vasele acestor produse trebuie să adăugați mai multe condimente.
Este de asemenea important pentru a stoca condimente, astfel încât acestea să nu-și piardă gustul și aroma lor. În mod ideal, condimente ar trebui să fie păstrate într-un loc răcoros și umbrit, uscat. Acest lucru va permite să mențină proprietățile lor în următorii 3-5 ani.
O combinație de mirodenii pentru o varietate de feluri de mâncare
În scopul de a simți încrezător în bucătărie, trebuie să știe cum să combine condimente unele cu altele și cu feluri de mâncare. Am pregătit o foaie de ieftin pic care vă va ajuta să alegeți combinația potrivită de condimente.
amestec de condimente pentru carne și păsări de curte
Pește licitație carne și suculent, atat de delicioasa poate fi declanșat de un număr mic de condimente simple. Utilizați frunze de dafin, alb și dulce ardei, coriandru, chili, cimbru și mărar. Un muștar, amestecat cu suc de lămâie va adăuga condiment vasului și a face mai mult pește suculent.
Salate doar suficient de piper și sare. Dacă decideți să gătesc aburit, legume sau tocană de copt, aveți nevoie de condimente, cum ar fi ghimbir, coriandru, turmeric, cardamom, un amestec de roșu, negru, alb, și ienibahar, chimen și cuișoare.
Farfuria de varza este, de asemenea, posibil să se adauge fenicul si chimen.
Cu siguranță ai condimentele preferate pe care le utilizați pentru spațiile libere. Dacă doriți să încercați ceva nou, uita-te pentru un amestec de condimente universale pentru marinate. Gatiti este foarte simplu: aveți nevoie de boabe de ienupăr, frunze de dafin si o crenguta de frunze de mărar, boboci și flori.
Utilizați aceste condimente pentru zakatok și marinate pentru carne: gustul și aroma va surprinde placut!
amestec de condimente pentru alimente dulci și băuturi
Dulciuri, produse de patiserie și băuturi sunt mult mai gustoase dacă adăugați condimentele în ele. Pentru aceste scopuri sunt cele mai potrivite scorțișoară, cuișoare, anason stelat, ghimbir, cardamom.
Utilizați condimente în mod corespunzător - și veți găti mai bine decât bucătari nume mari!
Rapid + delicioase de casă Ajica transforma gustul de orice fel de mâncare
Gustul chiar și cea mai simplă salata de legume poate fi îmbunătățit în mod semnificativ în cazul în care Tuck acasă adzhika. „Doamnelor.
Fast + Condimente gustoase - alege și de a folosi în mod corect
Multe condimente și plante aromatice nu dau numai alimentele un gust distinctiv unic, dar, de asemenea, au proprietăți utile. Pentru.
Sănătate 10 condimente pentru pierderea rapida in greutate
Sănătate + Dieta Curcuma - bijuteria Indiei
Nu ai folosi turmeric? Ei bine, nimic!
Casa Cum de a evita greșelile în amenajarea apartamentului: Sfaturi Designer
Noi vorbim despre cele 9 greseli de design plat comune și cum să le evite.
Moda 5 stiluri de modă de tunici și cum să le poarte
Tot ce trebuie sa stii despre tunici de modă și cum să le poarte, în funcție de caracteristicile unei figuri.
Cum de a stabili o relație cu soțul ei: 3 Consiliul de psiholog
În relațiile de familie și să ia în considerare experiența celor care sunt mai înțelepți. Să ne ascultăm sfatul unui psiholog profesionist.
Casa Alegerea culorii ideala pentru dormitor
Ce culoare pentru a picta dormitor pentru a vedea cele mai dulci vise si fara griji?
Mâncare Juicy pește umplute - ușor de preparat fel de mâncare
Îmi place să gătesc și doresc să împărtășesc cu voi rețetele mele preferate sunt foarte gustoase crap umplut.
Vara: soare, valuri, de bun venit. Atunci când, în cazul în care nu acum, este timpul să ia o vacanță și în cele din urmă să scape din oraș și biroul înfundat! În același timp, în mod paradoxal, mulți dintre noi au uitat cum să se relaxeze.
Să vara încă nu a sosit, dar soarele strălucește în fiecare zi mai luminos, temperatura aerului crește în mod inexorabil, camera devine înfundat. Este timpul pentru a învăța cum să facă față cu căldură în birou.
Dacă înțelegeți că cele mai multe ori departe de soțul ei, este timpul pentru a aduce înapoi în relație, și romantismul de impresii proaspete. Va oferim idei ușor implementabile de vacanță în comun pentru cupluri.
Alatura-te!
informații
Wclub.ru - club pentru femei care doresc să fie fericit. Bine ati venit la Clubul nostru de femeie!
