Cacao - o băutură cu o aromă de ciocolată strălucitoare, care este în același timp foarte util. Și, deși este considerată o delicatesă pentru copii, mulți adulți își amintesc încă gustul acestui magic, familiar din copilărie. Va oferim pentru a găti cacao, în grădiniță, ale cărui rețete pe care le si copilul tau va incanta.
Această delicatesă este foarte hrănitoare și sănătoasă. Este bogat în diferite vitamine și minerale, care va ajuta copilul la intarirea sistemului imunitar. În plus, cacao, nu la fel de mult ca și cafea, dar poate oferi un efect revigorant si tonifiere. Cu toate acestea, este important de remarcat faptul că efectul pozitiv este posibilă numai în cazul în care utilizarea produsului se va produce în cantități moderate și în vârstă poziția atunci când copilul nu este de 1 sau 2 ani.
Copiii care suferă de boli ale sistemului digestiv si alergiile alimentare, puteți începe să dea cacao 2 ani. Dar totuși, ea intră în dieta copilului se recomanda ajunge doar 3 ani.
Cacao este iubit de mulți. Aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o gustare de după-amiază. Dar iată cum să-l gătească în mod corespunzător, că nu există noduli, nu știu totul. Opțiuni de gătit există o mare varietate, alege în funcție de gustul dumneavoastră. Va oferim reteta clasica de cacao.
O reteta clasica
- Alegerea o tigaie adecvată, astfel încât băutura să nu se lipească. De exemplu, puteți lua potul în care v-ar fierbe în mod normal, laptele.
- Ingrediente pentru gătit ar trebui să fie luate în proporțiile corecte. 1 litru de lapte - 300 ml. apa, 4 linguri. l. cacao și 4 linguri. l. zahăr. Dacă aveți nevoie de mai mult de cacao (de exemplu, atunci când o familie mare), proporția poate fi crescută la volumul necesar tine.
- Se amestecă apă și lapte și apoi se pune vasul pe foc mic. Zahăr cu amestec de cacao separat pentru a forma o masă uniformă.
- Atunci când laptele este încălzit, cantitatea mică adaugă la amestec gata și amesteca bine, astfel că nici cocoloașe.
- Acum secretul modul de a face un delicios de cacao pentru copii. Amestecul de lapte și apă se aduce la fierbere la foc mic și apoi se adaugă în vas până la această masă bine agitată. Până când băutura este încălzită, este necesar să se agite în mod constant.
- După fierbere, se continuă agitarea în mod constant se fierbe timp de câteva minute.
- Scoateți vasul de pe foc. Cacao cu lapte gata să mănânce!
Produsul sudat conform aceasta reteta este un supliment perfect pentru micul dejun sau o gustare. Copilul poate bea cu prăjituri, biscuiți și alte produse de patiserie.
Reteta de lapte cu scorțișoară
Cum de a găti o băutură cu lapte și scorțișoară? Pentru prepararea următoarelor ingrediente necesare pentru aceasta reteta:
- 250 ml. lapte;
- 1 h. L. cacao;
- ½ h. L. zahăr;
- Cinnamon (sol sau bagheta).
- Într-o cratiță mică, se toarnă laptele și a pus pe foc. Se aduce la fierbere nu este necesar.
- În cazul în care laptele se încălzește, se adaugă cacao, apoi zahărul.
- Totul este foarte bine agitat până la dizolvarea completă a ingredientelor.
- Acum este timpul scorțișoară: adăugați-l la lapte și se amestecă. Scoateți tava de la căldură și să acopere capacul, se lasă la infuzat timp de câteva minute.
Dacă doriți să vă cacao mai ales gustoase, putem lua zahăr brun în loc de obicei.
Reteta pe apa
Unii adulți și copii din diferite motive nu pot bea lapte. Dar dacă totuși doriți să se bucure de aroma bogata de bunătăți calde? Există o cale. Această băutură este destul de posibil pentru a găti fără lapte. În schimb, este posibil să se utilizeze un substitut, smântână, soia sau lapte praf speciale. Și este posibil să-l gătească în apă. Ingrediente. care vor fi necesare pentru aceasta reteta:
Dacă vă decideți să se pregătească pentru produsul copil fără lapte, atunci trebuie să ia în considerare o caracteristică importantă. Pentru aceasta reteta necesară utilizarea 100% cacao pudră naturală cu un conținut de grăsimi de cel puțin 20%. În general, cu cât procentul de conținut de grăsime, cu atât mai bine. Dacă este posibil, este de dorit să se utilizeze o pulbere care nu beneficiază de un tratament suplimentar. Numai prin utilizarea ingredientului „dreapta“, puteți obține o băutură delicioasă, iar copilul va fi mulțumit.
- Ne toarnă apă în tigaie și incendiat.
- Apoi, într-un alt recipient se amesteca pudra de cacao și zahăr.
- La acest amestec se adaugă puțină apă și se freacă toate la o stare de masă omogenă.
- Odată ce se ingroasa, se adaugă mai multă apă și se amestecă din nou. Greutate la consistența sa ar trebui să semene cu un iaurt.
- Amestecul rezultat a fost turnat într-o tigaie de apă. Apoi se fierbe la foc mic în timp ce amestecând constant.
- După băutură fiert, continuă să-l gatiti pentru inca 3 minute. Eliminați de la căldură, și gata pentru a fi servit!
Mai ales într-un loc de un astfel de tratament să fie cu biscuiți sărate. Copilul va fi încântată.
Aceasta este o delicatesă de ciocolata iubit de copii din întreaga lume. Motivul principal, desigur, gustul său bogat. Rețete pentru acest produs nutritiv foarte mult. Deci, acesta este un domeniu mare pentru experimentare. Dar toate mamele este important să ne amintim despre restricțiile existente în utilizarea acestui produs. Și, în ciuda vârstei copilului, nu abuzează de băutură. Numai atunci când sunt utilizate cu moderație, acesta va fi cel mai util.