Abundența de produse alimentare, în special de arbuști de fructe de pădure într-un anumit domeniu de România este de obicei direct proporțională cu bogăția și diversitatea florei sale. În regiunile nordice ale țării noastre, care includ Yamal, vegetație rară și compoziția de specii de plante, care au o valoare nutritivă este foarte mică, dar stocurile de unele specii pot fi destul de abundente. De exemplu, în zona zonelor de Yamal tundra mari ocupate de arbuști de fructe de padure. La sfârșitul verii și toamna, în abundența de pădure de tot felul de fructe de pădure, cu o pastă suculent comestibile. În pădurea de molid, în câmpie, în special în zonele mlăștinoase, nivelul inferior de vegetație constituie afin, pot fi găsite aici Bramble și zmeură. În pădurile de pini, pe zonele mai uscate de acoperire la sol în sus merișor. turbarii în creștere, afine afine si merisoare. Tăierea și arse zone, năpădit de mesteacăn și plop și păduri mixte, există coacăze roșii și negre, cenușă de munte, trandafir sălbatic.
Taigalei Yamal împreună cu plante cu boabe comestibile se găsesc necomestibil. Acestea includ ienupăr, bearberry și Wolfberry. Dar populația locală și fructele lor de plante a fost mult timp folosit ca medicamente.
Fără excepție, arbuști fructiferi de Yamal sunt plante medicinale. Deci, în fructe de pădure de nord - Cranberries, lingonberries, merisoare, afine - contine multe substante nutritive esentiale. Ele sunt mai mult decât în carne, pește și legume. Deși Yamal fructele de pădure nu se disting printr-o aroma deosebita, dar omul aduce beneficii considerabile. În plus, durata de viață a animalelor sălbatice și păsărilor în multe privințe depinde de recolta de fructe de pădure, iar în cazul în care acestea nu vor fi de ajuns, distrugerea inevitabilă a locuitorilor din pădure de la foame. Prin urmare, este necesar să se protejeze și să conserve plantațiile cu boabe de pădure.
Doar aici, în marea Siberia,
Sprijinindu-se spre marea tundra,
Ripen cei mai buni struguri din lume,
Parfum infuzate sălbatice.
Brento Tamara Nikolaevna,
bibliotecar-șef al Bibliotecii Centrale
Frunze cu luciu
Berry cu un fard de obraz,
Și de a face frunze
Nu există mai multe lovituri.
Dintre umflături pe marginea zăpadă
Urechile curios scoate în afară.
Nu este un mouse și să nu lisichki-
Frunze verzi Brusnichka.
Am ascuns movilă de zăpadă,
Nu văd nici acum frunze.
Brusnichka, dorm sub pernă,
Și apoi a înghețat urechea.
Vuietoare în mlaștină,
Afinele în pădure,
Este posibil să savurați
Și se răcește în căldură.
apos Vodyanika-.
Un dulce chernika- ....
Vuietoare (vuietoare, boabe de miere sau cum este numit popular - siksa) - este un vesnic verde mic, lumină și arbuști iubitoare de umiditate.
Vuietoare (vuietoare) este legat de propria vodyanikovyh familie. Acesta este un arbust foarte neobișnuit: ramurile plantelor ca ramurile unui copac de conifere ca acoperite cu frunze mici, care seamănă cu ace. Cu toate acestea, vuietoare frunze numai în aparență similar cu ace. Aceasta este de fapt o, nu tub îngust complet închis (marginile frunze sunt înfășurate în jos și, uneori atingând aproape).
Frunze de iarnă și de a trăi pe ramuri, de obicei, 3 la 5 ani, iar apoi cad în jos, fiind înlocuite cu altele noi. Și planta în sine poate trăi până la 100 de ani sau mai mult.
Pe parcursul anului, culoarea plantelor perene pot varia. Deci, cu debutul de vreme rece, frunze vuietoare întuneca, obtinerea violet-negru de culoare, și cu debutul de căldură din nou rândul său, verde.
Vuietoare creste in zona arctic polar turbării sphagnum, păduri de molid, pe uscat mușchi lichen și soluri pietroase. bace Harvest tufe joase dens vuietoare tundră poate fi de la 200 la 2500 kilograme la hectar.
Vuietoare - o plantă cu flori. Vuietoare începe să înflorească imediat după topirea zăpezilor. Trebuie să se grăbească pentru a prinde flori și dea roade în vara scurt de nord. Florile au vuietoare mici, discret și neostentativ, situat individual în axils de frunze, ace, și dau să cadă.
Fructele sunt formă rotundă, negru slefuite, lucios, dens așezat pe ramuri, cum ar fi mărgele sau mazăre boabe negre sunt clar vizibile și zăcând presărat toate stem. Aceste suc de fructe de pădure suculent roșu poate dura mult timp stalked, rămânând pe planta toată iarna și toamna. Ei au un gust apos dulce, aproape fără gust. Fructe de padure nu au nici de acid, fără dulciuri, adică numai apă. Prin urmare, plante și vuietoare apel. Vuietoare este numit din cauza boabe negre, boabe de afine-cum ar fi, dar negru ca ochiul unei ciori.
Vuietoare ca cranberries, de asemenea, are pe partea de jos a frunzelor, ace stomate că puțină umiditate se evaporă. Este important de creștere a plantelor în condiții de permafrost.
Vuietoare Valoarea alimentară (vuietoare) în ciuda fructelor fără gust și apoase este suficient de mare. Mai ales popoarele din Nord mânca de multe ori aceste fructe de padure gust neobișnuit.
Folositi-le ca un condiment pentru grăsimile de pește și animale proaspete, gatiti gem, spumă, băuturi din fructe, băuturi alcoolice și să facă marmeladă.
Boabe vuietoare amestecate cu pește uscat sau etanșări (cerb) grăsime și vas pregătit intitulat „tolkusha“. Acest fel de mancare este una dintre cele mai preferate feluri de mâncare de Nord. boabe vuietoare într-o astfel de bine păstrate în butoaie de lemn, astfel încât acestea sunt recoltate pentru a fi utilizate în viitor pentru o lungă perioadă de timp.
boabe vuietoare place să mănânce veverițe și veverite, Peck diferite păsări de pădure. Nu este nici o problemă să mănânce, vulpi, vulpi arctice, elani si ursi, mai ales în primăvară, atunci când există puține alte fructe de padure (pentru boabe de iarnă pe toate ramurile de iarnă)
Vuietoare, la fel ca cele mai multe plante nordice, se referă la plantele medicinale. materii prime medicinale sunt ramuri cu frunze și fructe de pădure. În medicina populară utilizează planta întreagă: fructe, frunze, tulpini, rădăcini.
Vuietoare utilizat în tratamentul epilepsiei pentru calmarea sistemului nervos, îmbunătățirea tonusului oboseala mentală și fizică. Vuietoare utilizate în hipertensiune arterială, insomnie cronică, dureri de cap severe (migrena), tulburări metabolice, diabet.
În împrejurimile Yamalo-Nenets Nentsi și Selkups Hanty folosesc nuiele vuietoare pentru vindecarea rănilor, escoriații și echimoze, punându-le timp de 2-3 ore pe zona afectată.
Valoarea medicinală a boabe - în proprietățile lor diuretice (diuretice). Vuietoare utilizat în tratamentul bolilor cu transmitere sexuală, boli infecțioase.
În medicina tibetană Vodyanik trata antrax si boli de rinichi. Sucul de vuietoare care pot ucide microbii și bacteriile cauzatoare de boli, de asemenea, este utilizat pe scară largă în medicină. Promovează vindecarea rănilor, sterilizarea lor.
Un decoct de frunze de vuietoare folosite pentru a consolida păr slăbit.