Calorii si gustoase arahide - o gustare mare și este un ingredient important pentru prepararea multor feluri de mâncare. Pentru a face mai apetisant, se prăjește într-o tigaie de bază. Prin nuci se pot adăuga sare, condimente sau zahăr pudră, adăugând nuanțe suplimentare aroma delicatețe.
Cum de a prăji alune
Alune sau arahide, aromă delicată specifică diferită, care este îmbunătățită după prăjire. Alune sarate - o mare gustare la bere. O astfel de delicatețe poate fi preparat în diferite moduri. Încercați cel mai usor - se prăjesc nucile într-o tigaie. Înainte de gătit pot fi curățate de coajă. Mâinile zdrobi pielea fragilă și eliberează nuci. peliculă roșiatică închis ermetic nu trebuie să fie eliminate, acesta este îndepărtat fără probleme după prăjire.
In timpul procesului de curățare culls uscate sau nuci mucegăite: pentru produsele alimentare, acestea nu sunt adecvate
prăjește arahide nevoie profundă de tigaie cu pereți groși, suficient de mare. Nuci nu ar trebui să se întindă prea gros, este o garanție că acestea sunt bine rumenite.
miez preparat se toarnă în tigaie și locul pe o farfurie. Prăjească alunele de pe foc mediu, amestecand cu o spatula de lemn. Întregul proces apreciabil de 10-15 minute. Asigurați-vă că kernel-ul nu este ars. Verificați disponibilitatea poate fi spart o piuliță; el trebuie să dobândească lumina uniforma umbra bej.
nuci gata un pic mai rece și se pisa între palme, coaja obține cu ușurință departe cu nuclee. Întoarcere arahide în tigaie, se încălzească din nou, se presara cu sare fina la gust și se amestecă bine.
arahide sărați pot fi preparate într-un mod diferit. Într-un castron mare, se amestecă un pahar cu apă și o linguriță de sare fină. Scoateți coajă de nuci și de a le plasa într-un recipient cu saramură. Lasă timp de o jumătate de oră, se scurge și se usuca un pic de nucleu.
In tigaie, se încălzește un pic de ulei vegetal și așterne alune. Se amestecă prajeste timp de 10-15 minute și apoi se toarnă în castron, se răcește și se servește.
arahide bomboane de casă cu zahăr
nuci dulci - perfect pentru o gustare ușoară. Arahidele pot fi îndulcite cu sirop de caramel sau zahar pudra. Înainte de procesare, kernel-ul ar trebui să clar din film. Se toarnă apă fiartă timp de 5 minute, apoi se scurge și mâinile îndepărtați piulițele pleavă înmuiate.
Se scurge nucleul, le-au împrăștiat pe un prosop. Pune nucile într-o tigaie și se amestecă, se fierbe timp de 10-12 minute. Arahidele fierbinte presara zahar pudra dupa gust, se amestecă și se pun într-un castron.
Încercați o altă opțiune de a face nuci dulci. Veți avea nevoie de: - 500 g de alune; - zahar 1/2 cana; - 1 lingura de unt.