Pearl orz este una dintre cele mai accesibile și utile, printre speciile sale. Un terci preparat din aceste cereale, este masa bogata, saturarea organism, cu un arsenal de vitamine esentiale.
Un pic de istorie
Chiar și în vremurile de orz antice terci Rus a iubit și respectat. Nu numai asta, consumat zilnic, deci încă și o masă festivă este rareori distribuită cu feluri de mâncare preparate pe baza acestor nuclee.
Dar, în timpul nostru, dimpotrivă, alimente din pleava orz concocting rare. La urma urmei obișnuit, că această mizerie este asociat cu timpul serviciului în armată guvernului.
Fără îndoială, mulți dintre soldații familiare plâns că bucătari armata strica alte medicamente numai în sărbători, și chiar și atunci nu întotdeauna. Această stare de fapt este foarte regretabil, deoarece orz - un depozit de minerale datatoare de viata si vitamine.
Astfel de proprietăți pozitive sunt necesare pentru a aduce uruiala la un nou nivel de popularitate, mai ales în epoca noastră de prosperitate, conservanti, stabilizatori OMG-uri și aditivi alimentari nocivi, care, desigur, aduce corpul numai rău.
preparare
Adesea, o astfel de mizerie este preparată prin fierbere într-o sobă cu gaz convențional. Un timp necesar pentru acest proces depinde de vârsta cereale. Prin urmare, în vârstă crupa, procedura va dura mai multe minute, în medie, de la aproximativ o jumătate de oră până la o oră și jumătate.
Și cu evoluția progresului științific, pregătirea acestui fel de mâncare este chiar mai ușor, pentru că multivarka capabil să facă totul în sine, avem nevoie doar de produse de descărcare în ea. Nu vă fie teamă de a experimenta cu ingredientele și asigurați-vă că propria lor experiență că acest terci incredibil de delicios.
O reteta simpla pentru terci de orz în multivarka
Durata de preparare: 50-60 minute.
Calorii: 100 g - 109 kcal.
- Înainte de a începe de gătit arpacaș trebuie să fie sigur pentru a merge prin, pentru a separa de boabe de colectare neviabil și divers. Aceasta este urmată de nucleu clătire sub jet de apă rece și se înmoaie timp de câteva ore. Dacă este posibil, este mai bine să-l lase în această formă pentru noapte. Dar, dacă atât de mult timp de așteptare pentru lipsă, atunci puteți face fără înmuiere;
- Multivarki castron nu va durea un pic de grăsime, și pentru a trimite orz preparat. În continuare - două măsuri de apă;
- Witch includ electrice și alegeți modul „terci“ și setați timp de 60 de minute;
- multivarku semnal După pretuit deschis, aproape terminat fel de mâncare condimentat după gust și bine agitat;
- Mâncarea poate fi lăsată în această artă minunată pentru infuzie sau imediat servi.
Cum de a găti terci de orz cu carne
- Preferat tipul de carne într-o cantitate de 350-400 g;
- Pearl orz - 2 capacitate măsurată;
- Apa - 5 containere dimensionale;
- 2 cepe;
- Unul rădăcini de morcov mediu;
- Ulei de floarea-soarelui;
- Condimente - pentru nevoie.
Timp de gătire: o oră și jumătate.
conținutul caloric depinde de tipul de carne, astfel încât 100 g de feluri de mâncare finite:
- Carne de porc - 130 kcal;
- Păsări de curte - 90 kcal;
- Vitel - 180 kcal.
- În primul rând de carne ar trebui să fie bine curățate în conformitate cu filmele și venele și se taie în cuburi mici;
terci de orz cu carne înăbușită: pregătirea în multivarka
Pentru prepararea acestui amestec delicios va avea nevoie de:
- Orz - 2 cani;
- Stew - 1 borcan de aproximativ 500 de grame;
- ceapa de marime medie;
- morcov mic;
- 5 corespunzătoare pahare de apă;
- Ulei pentru prăjit;
- condimentele preferate.
Timp de gătire: o oră și jumătate.
Calorii 100 g de cereale terminat - 140 kcal.
Gătitul începe cu prepararea cerealelor. În primul rând, este extrem de important să se rezolve, separând astfel boabe bune de resturi nedorite. Apoi, aveți grijă să clătiți bine, de preferință, sub jet de apă. Pentru a terci transformat mult mai blândă, dacă se dorește, orzul poate fi înmuiat pentru câteva ore sau chiar peste noapte.
Ei bine, cereale preparate. Acum, rândul său, la legumele pe care trebuie să obțină mai întâi scăpa de stratul superior contaminat si coaja. ceapa spalata si sol morcov. cap de ceapa sau tăiate în inele și jumătate, și cuburi de mijloc, și rădăcină pentru float perfectă.
recipient pentru gătit Multivarki este acoperit cu ulei pentru prăjit, și cufundat în legume ei maruntite. compania Kudesnitsa Redmond includ specificarea modul „Hot“ este de numai 5-7 minute.
În cazul în care conținutul bolului un pic de tocană, pentru a trimite aceeași tocană. Următorul - pregătit orz perla, iar cantitatea necesară de apă, precum și condimente și mirodenii. Alegerea tratamentului depinde de tipul de Multivarki. Dacă există o astfel de problemă ca „terci“, „pilaf“ sau „călire“, atunci este selectat. În lipsa comenzii de mai sus este dat cel mai similar cu regimul lor. În ceea ce privește timpul, 80 de minute este suficient.
Când temporizatorul expiră, trebuie să se amestecă terci de cereale și apoi dau încă 10 minute.
Citește cum să gătească sushi role interesante acasă.
Cum de a găti terci de hrișcă pentru primele alimente complementare - rețete care nu face chiar conștienți de aici.
Cum de a găti terci de orz cu ciuperci
- 1 măsurare capacitate perla orz;
- 4 sunt același rezervor de apă;
- 300 de grame de ciuperci;
- O ceapa mare;
- Un pic de ulei vegetal;
- Condimente - la cerere.
Timp de gătire: 60-70 minute.
Calorii: 55 kcal per 100 g
În primul rând, pentru a face mai bine toate procedurile de pregătire. Și anume:
- Crupe du-te, spală;
- Bulb și ciupercile curat și se taie mod adecvat, de preferință semi-inele.
multivarka pe modul Polaris este setat „prăjire“ sau „coacere“, în funcție de disponibilitate. Bolul este acoperit cu un strat subțire de ulei vegetal, și apoi este umplut cu ceapa zdrobit. 10 minute este suficient pentru a ajunge la culoarea aurie.
Apoi, trimite-l la ciuperci sote ceapa felii și prăjit toți împreună pentru același timp. În continuare, aveți nevoie pentru a încărca un recipient Multivarki ingredient principal - orz. De asemenea, în valoare de un sezon și se toarnă toată apa. Conținutul castron cu atenție și se pregătesc să-și modifice în „stingând“ 40-45 de minute.
Cum de a găti terci de orz de lapte
Veți avea nevoie de:
- Un bob de orz de sticlă;
- sticlă 3 apă;
- 3 De asemenea, sticla de lapte;
- 3 lingurițe de zahăr;
- 1 linguriță de sare.
Timp de gatire: cel putin 3 ore.
Caloric depinde direct de conținutul de grăsime din lapte și poate varia 100-130 kcal per 100 g
Sub jet de apă trebuie spălate uruială, se repetă procedura de mai multe ori, până când apa curge limpede. Tu ar trebui să dea cu siguranță Perlovka stau în apă cel puțin câteva ore.
ingredient Preparată trimis mai departe la castron de asistent electric, se toarnă lapte și apă, a adăugat zahăr și sare. Apoi, amestecul finit este complet amestecate. Întrebat multivarka modul „Porridge“ timp de o oră. În continuare - doar de așteptare pentru semnalul sonor de notificare finalizarea programului selectat.
Acum, semi-finite de orz de lapte trebuie să fie amestecate și apoi pregătit pentru a trimite. Dar deja selectat programul „călire“, iar timpul - 120 de minute. De îndată ce auzi semnalul râvnit, puteți adăuga untul, aceasta nu este neapărat o pur opțională. Și, desigur, gata de a trata lăsat în pace timp de 10 minute.
Dintr-o dată, perla timpurie orz nu a fost folosit la gătit, este necesar să se debaraseze atitudine preconcepută. Trebuie doar pentru a găti vreodată ceva cu el, și toți - acum una dintre cele mai populare produse.