Moleculele lichide INTERACT atracției și respingerii forțelor care se manifestă vizibil în distanța r, numita raza de actiune moleculara (de ordinul mai multor diametre ale moleculei). O sferă de rază r este numită sfera acțiunii moleculare. Dacă molecula este în stratul de suprafață, care este îndepărtat de pe suprafață mai mică decât r, forța rezultantă de atracție de moleculele înconjurătoare dirijate în lichid. Prin urmare, pentru tranziția unei molecule din interiorul lichidului pe suprafața sa este necesară pentru a efectua lucrările, rezultând energie liberă de suprafață mărită. Energia liberă de suprafață pe unitatea de suprafață a lichidului, denumit coeficientul de tensiune superficială:
unde A - lucrare trebuie efectuată în scopul de a mări suprafața coeficientului S. SI tensiunii superficiale (măsurată în J / m2.
În poziția de echilibru, energia liberă a sistemului este minimă, astfel încât lichidul este lăsat să se, caută să reducă suprafața sa. restricționați Mintal o porțiune strat de suprafață de buclă închisă. În ea, forțele numite forțe de tensiune de suprafață dirijate tangențial la suprafața perpendiculară pe porțiunea de circuit pe care operează. tensiunea superficială (și poate fi determinată ca fiind forța pe unitatea de lungime a suprafeței conturului de separare:
Unitatea de măsură în SI: 1H / m (per metru ntonah = 1 J / m2 sau millintonah pe metru.
Coeficientul de tensiune superficială depinde de compoziția chimică a lichidului, mediul cu care se învecinează cu temperatură. Pe măsură ce temperatura crește (și scade atunci când temperatura critică este zero.
În funcție de puterea interacțiunii moleculelor lichide cu particule solide în contact cu ea, eventual umezire sau non-umezire lichid solide. In ambele cazuri, suprafața lichidului din apropierea graniței cu un corp solid este curbat.
Tensiunea superficială a apei la diferite temperaturi
Tensiunea de suprafață, mN / m