În gătit, se amestecă carnea de pui-ciuperci se bucură de popularitate destul de mare, pentru că este delicios, parfumat, consistent și ușor de preparat. salate distribuite, care includ piept de pui (afumat sau fierte), și ciuperci (crude și marinate). Sugerăm modul de a găti carnea de pui fierbinte cu ciuperci și brânză.
Compoziția ingredientelor pentru prepararea hranei:
• file de pui - 700-800 g;
• Ciuperci Ciuperci fresh - 400-500 g;
• 2 cepe medii;
• brânză tare - 250-300 grame;
• Ulei vegetal pentru prăjit;
• sare, piper negru măcinat;
1. Se prepară carnea de pui: fileuri pentru aceasta, în opinia mea, dacă este puternic majoră - va tăia în porțiuni;
2. pui pus într-un vas de copt si se presara cu sos de soia - lasa infuzat timp de 15-20 de minute. Din acest file va fi mai suculent și ofertă.
3. Tăiați în subțire semi-inele de ceapa, se taie pe lungime în 4 bucăți de ciuperci;
4. Ceapa se prăjește pana se rumeneste in ulei vegetal, apoi se adauga ciupercile felii și se fierbe, amestecând constant, încă 5-7 minute, până când dispar umezeala de ciuperci;
6. La fundul unei forme unse așeza ceapa și ciupercile, fileul de pui deasupra, se presara totul cu branza rasa pe o răzătoare grosier;
7. trimis la preîncălzit la 200-220 grade coacere cuptor timp de 25-30 minute.
8. antena noastra este gata de a furniza oaspeților! Un astfel de complex salate ușoare de legume costum cina și verdeață proaspătă cu legume crude.
0/5 stele (0 voturi din 0)