metabolismului proteic în țesuturi.
Cea mai mare parte a aminoacizilor, care se formează în intestinul proteinelor în sânge (95%) și o mică parte - în limfă. Prin amino portal vena la ficat, unde a petrecut asupra biosintezei diferitelor proteine specifice (albumina, globulina, fibrinogen). Alți aminoacizi transportate de fluxul sanguin pentru toate țesuturile și organele sunt transportate în celule, în cazul în care acestea sunt utilizate pentru biosinteza proteinelor.
aminoacizii neconsumate sunt oxidați la produsele finale ale metabolismului. Proteinele tisulare proces de clivaj catalizat de enzime tisulare - proteinaze - catepsinele (denumite adesea proteaze tisulare).
Raportul dintre aminoacizii din proteinele care se dezintegrează și sintetizate, este diferit, astfel încât o parte din aminoacizi liberi trebuie să fie transformați în alți aminoacizi sau oxidate la compuși simpli și retrase din organism.
Astfel, există acolo în corp furnizarea intracelulară de aminoacizi, care sunt în mare parte reaprovizionate prin procesele de interconversiunea aminoacizilor, hidroliza proteinelor, sinteza aminoacizilor și intrarea acestora din fluidul extracelular. În același timp, datorită sintezei proteinelor și a altor reacție (formarea de uree, purine și altele asemenea) se produce îndepărtarea în mod continuu de aminoacizi liberi din fluidul extracelular.
Moduri de metabolismul aminoacizilor în țesuturi.
Baza diferitelor căi ale metabolismului aminoacizilor sunt de trei tipuri de reacții: la grupele amino și carboxil și catena laterală. Reacția grupei amino includ procese deaminare transaminare, aminare. gruparea carboxil - decarboxilare. parțial fără azot a scheletului de carbon al aminoacizilor supuși diferitelor transformări pentru a produce compuși care pot fi apoi incluse în ciclul Krebs pentru oxidarea ulterioară.
Modalități de conversie intracelulara a complexului de aminoacizi și se intersectează cu multe alte reacții de schimb, rezultând produse intermediare ale metabolismului aminoacizilor pot servi ca precursori necesari pentru sinteza diferitelor componente ale celulelor și să fie substanțe biologic active.
Catabolismul aminoacizilor la mamifere (si oameni) are loc în principal în ficat și rinichi este puțin mai slabă.
dezaminarea aminoacizilor.
Esența constă în divizarea dezaminarea aminoacizilor sub acțiunea enzimelor în (acizi grași, acizi hidroxi, ceto acizi) amoniac și reziduuri fără azot. Dezaminare pot merge la o reductiv, hidrolitic, oxidativ și procesele intramoleculare. Ultimele două tipuri sunt predominante la oameni și animale.
dezaminare oxidativa este împărțit în două etape. Prima etapă este enzimatică, se termină cu formarea unui instabil intermediar -. Imino acizi (acizi carboxilici conținând o grupă imino (= NH), care, în a doua etapă în mod spontan în prezența apei se descompune la amoniac și acid alfa-keto enzime care catalizează acest proces conțin, ca grupare prostetică (natura nonproteinici compus organic) NAD (nicotinamid adenin dinucleotid) sau FAD (flavin adenin dinucleotidă).
dezaminare acidul glutamic prin dehidrogenaza glutamat procedează cel mai activ în corpul uman. care este în mitocondriile celulelor tuturor țesuturilor. Acest proces produce acid alfa-cetoglutaric, care este implicat în mai multe procese metabolice.
Transaminare (transaminare) aminoacizi.
O condiție prealabilă este dicarboxilic parte transamination aminoacid (glutamic și aspartic), care sub forma cetoacizilor corespunzătoare - oxaloacetică-alfa cetoglutaric și pot interacționa cu toți aminoacizii cu excepția lizină, treonină și arginină.
Când există imediat transamination trecerea grupării amino cu aminoacizi ceto acid și ceto - acidul ceto cu un aminoacid fără eliberare cu amoniac. Acest proces are loc în mai multe etape. Reacția este catalizată de enzime aparținând clasei transferazelor, grupul lor prostetică este esterul fosforpiridoksal-fosfat de vitamina B6. procesul de transaminare este larg distribuit în natură. caracteristica lui - reversibilitatea ușor.
Reacțiile transamination joacă un rol important în metabolismul. Depind ele cele mai importante procese, cum ar fi biosinteza multor aminoacizi esențiali din acizii cetonici corespunzători, aminoacizi dezintegrare cai de asociere de carbohidrați și aminoacizi metabolismului, în cazul în care produșii de descompunere a glucozei din, de exemplu, acidul piruvic, alanina de aminoacizi pot forma și vice-versa.
aminare reductivă.
Acest proces este opusul dezaminare. Acesta oferă amoniac pentru a forma legarea cetoacizi aminoacizii corespunzători. Aminarea reductivă este catalizată de un sistem enzimatic care funcționează bine furnizarea aminare alfa-cetoglutarat sau acid oxaloacetică pentru a forma glutamic sau acid aspartic.
Atunci când neutralizarea amoniacului cu acizi anorganici și organici formarea de săruri de amoniu. Acest proces se realizează în rinichi. Sarea de amoniu care rezultă excretat în urină și sudoare.
decarboxilarea acidului amino.
Procesul de decarboxilare catalizată decarboxilazei specific pentru fiecare aminoacid, care servește ca o grupare prostetică de piridoxal fosfat. Aceste enzime aparțin clasei de liaze. Procesul de decarboxilare, care este scindat de aminoacizi pentru a forma aminele de CO2 pot fi ilustrate prin următoarea schemă:
Mecanismul de reacție al decarboxilarea aminoacizilor, conform teoriei generale a catalizei piridoxal reduce formarea complexului piridoxal-substrat la situsul activ al enzimei.
În acest fel este format din triptamină triptofan din hidroxitriptofan - serotonina. De histidina aminoacid este produs histamina. Deoarece acidul glutamic este format prin decarboxilarea acidului gama-aminobutiric (GABA).
Aminele sunt formate din aminoacizi, numite amine biogene, deoarece acestea au asupra organismului un efect biologic puternic. amine biogene prezintă un efect fiziologic în concentrații foarte mici. Astfel, administrarea unui histamină duce la extinderea capilarelor și crește permeabilitatea lor, contracția vaselor mari, contracția musculaturii netede a diferitelor organe și țesuturi, spori secreția de acid în stomac. Mai mult decât atât, histamina este implicat în transmiterea de excitație nervoase.
Serotonina imbunatateste tensiunea arteriala si ingustarea bronhiilor; dozele mici suprima activitatea sistemului nervos central, la doze mari această substanță are un efect de stimulare. În diferite țesuturi ale corpului, cantitati mari de histamina și serotonina sunt legate, forma inactivă. Efectul biologic care prezintă numai în formă liberă.
Acid gamma-aminobutiric (GABA) se acumuleaza in tesutul cerebral si este un inhibitor de mediator neuroumoral, inhibarea sistemului nervos central.
Concentrațiile mari ale acestor compuși pot reprezenta o amenințare pentru funcționarea normală a organismului. Cu toate acestea, în țesuturile animale are aminoksidazy. clivarea aminele la aldehidele corespunzătoare, care sunt apoi convertite în acizi grași și descompun la produsele finale.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în