Ouăle pentru micul dejun poate fi o alegere bună dacă doriți să controlați senzația de foame în timpul zilei și pentru a reduce aportul de calorii, in conformitate cu AMI-TASS. Nutritionistii Universitatea din Connecticut (SUA) a examinat efectele a două tipuri de apetit mic dejun, fie în dimineața aportul de ouă bogate în proteine sau carbohidrați care conțin covrigi.
In ciuda nivelurilor identice de calorii din ouă de mic dejun a redus cantitatea de calorii consumate într-o perioadă de 24 de ore după micul dejun, am redus sentiment de foame și a contribuit la o reducere a apetitului pentru mai mult de trei ore.
Anterior, medicii au constatat că ouăle pentru micul dejun ajută până la 65% mai rapid pentru a pierde în greutate și să mențină energia optimă.
De asemenea, medicii nu au observat diferențe semnificative între cele două grupuri de participanți cu privire la concentrația de colesterol din sânge și a trigliceridelor.
În al doilea studiu, Universitatea din Kansas a fost estimat micul dejun de proteine impact asupra apetitului adolescenti care au ratat, de obicei, o masa de dimineață. Rezultatele au identificat un beneficiu semnificativ cu utilizarea produselor proteice în dimineața, inclusiv ouă, pentru controlul greutății normale și pentru a preveni mancatul in exces.
Terapeuții spun în condiții de siguranță de ou, ca parte a unei diete sanatoase, ca ouale sunt o sursa de substante nutritive importante. Intr-un ou (70 calorii) 13 este principalele vitamine si minerale, inclusiv colina, proteine de înaltă calitate și antioxidanți.