file de pui la tigaie gratar
Ingrediente (calcul în 2 porții):
- pui - aproximativ 400g;
- Usturoi - 2 catei;
- Lemon - 4 felii;
- piper și sare - se adaugă la gust;
- ulei de floarea soarelui - 15-20 ml;
- balsamic si ierburi - pentru a alimenta (puteți folosi un sos diferit în funcție de gustul personal).
Aceasta reteta pentru gratar este potrivit pentru orice anotimp și vreme, deoarece carnea de pui - este un clasic, puteți găsi în orice magazin, și chiar și un mic magazin. La gratar aroma de noutate surprinzătoare și captiveaza aromă fină. Separat mulțumit cu simplitatea și accesibilitatea de prescripție medicală. Cheia succesului principal în pregătirea acestui fel de mâncare - o tigaie gratar bun.
Pui trebuie să fie bine curățate și, desigur, ștergeți. După aceea, a pus pe el câteva picături de lămâie, din care sucul de pre-stoarcere pe carne și se lasă timp de 10-15 minute.
În timp ce uleiul se încălzește, este necesar să se taie fileul în mai multe bucăți, de exemplu, în 4 părți.
Apoi, se condimentează cu sare și carne de pui. Frecați condimentele.
Acum este posibil să pui fript pe un gratar tigaie, este de dorit să nu facă acest lucru pe o mare, într-o căldură ușor moderat. Pentru a obține un frumos dungi gratar, încercați să lopata apăsați ușor carnea la suprafața canelată a tigaie.
Prăjește fiecare parte timp de 1-1,5 minute. Odată flip carne, le puteți adăuga la tigaie felii de lamaie la gratar, care va da o picanterie în plus și fel de mâncare suculent este gata.
file de pui, la gratar, nu este nevoie pentru a stinge în continuare. Acesta poate fi alimentat direct la frunzele de felii verzi și lămâie. Decorati și de a evidenția în continuare banda de gratar poate fi folosind balsamic, dă efectul de „eleganță“ și antena solemnitate.
pui pe o tigaie gratar
Distribuiți „file de pui pe un gratar tigaie“