La cuptor, parfumat și bucăți suculente de crap poate deveni un fel de mâncare semnătură pe masă, pentru că peștele devine incredibil de delicios! Și pentru a se coace în cuptor bucățile de crap, nu au nevoie de nici mai mult timp sau efort. Adevărat, trebuie să ne amintim că acest pește este destul de osos, astfel încât achiziția este necesar să se aleagă peștele mai mare, respectiv, oasele vor fi mari, și, prin urmare, observați și eliminați-le va fi mai ușor.
Pentru a se coace în cuptor piesele de crap va avea nevoie de:
crap - 1,5 kg;
ceapa - 2 buc;.
condimente pentru pește (busuioc, usturoi, cimbru, fenicul, chimen, patrunjel, lamaie balsam) - la gust;
Se prepară ingredientele.
Cojit, se taie în felii subțiri și a pus morcovi într-un vas de copt din ceramică. Ungeți formularul nu este necesar, dar dacă doriți să pescuiască, cu un gust cremos - se poate pune felii de unt felii subtiri.
Peel și se taie în felii subțiri de ceapă. Pune-l pe partea de sus a morcovi.
Crap clar din solzii, îndepărtați măruntaie și spălate bine în interior. Ai nevoie să eliminați cu atenție plenochku negru în abdomen, sau pește ca rezultat va avea un gust amar. Se taie capul si coada (acestea nu trebuie eliminate, pot fi preparate, de exemplu, o supă de pește delicios). Se taie peștele în felii lățime de aproximativ 1,5 cm. Fiecare bucată de crap de argint cu sare și se condimentează cu condimente.
Aproape unul de altul pentru a pune friptura de pește pe partea de sus a legumelor.
Lemon se spală și se taie în felii subțiri și aranja pe partea de sus.
Înfășurați forma de folie, mai bine de a utiliza câteva straturi cu siguranță nicăieri pentru a păstra aburul și lichidul se evaporă pentru a deveni pește suculent și a absorbit toate aromele.
Trimite formă cu crap în cuptorul încălzit și se coace timp de 30 minute la 200 de grade.
În cazul în care peștele este gata, având grijă să nu te arde cu abur, îndepărtați folia.
Parfumat, suculent, cu piese delicate aroma de crap cu legume, cu care peștele coaptă în cuptor, a pus pe vasul si se serveste imediat. În plus față de legume poate fi alimentat la cartofi de pește piure sau orez fiert.
Poftă bună! Gatiti cu dragoste!
articole similare
