Aroma de ierburi proaspete, gustul, cantitatea conținută în ea de substanțe nutritive și beneficiile pentru sănătate - toate acestea sunt greu de estimat. Pentru mai multe feluri de mâncare ierburi proaspete acționează condiment indispensabil, care îmbunătățește aroma alimentelor, se adaugă în avantajul său și dă aspectul apetisant.
Vara obține ceapa, salata verde, patrunjel si alte plante aromatice nu este dificil, mai ales locuitorii din case particulare sau proprietari de vile. Și ce despre iarna? Este posibil să crească plante pe pervazul ferestrei? Este posibil și chiar necesar. Este ușor.
Cum să crească plante aromatice: instrumente și materiale necesare
container răsad (din plastic sau din lemn, lăzi pentru palet),
sol nutritiv, drenaj,
semințe sau răsaduri,
instrumente pentru afânarea solului și udare.
Cutii trebuie să se potrivească pervazul ferestrei. Permis pentru a pune o cutie, care este mai îngustă decât pervazul ferestrei, dar proiecția dincolo de granițele (de exemplu, atarnand de pervaz) nu trebuie să depășească o treime din lățimea pervazul ferestrei (în caz contrar, caseta poate deveni instabil, care se încadrează și să distrugă toate decupa). In magazinele de specialitate, precum și departamentele relevante ale hypermarket-uri pot fi găsite cutii pentru răsaduri și alege pe cel care vi se potrivește cel mai bine. Și este posibil să se facă o astfel de cutie independent scanduri sau placaj. Înălțimea optimă a pereților -. 12-15 cm Nu uita de găuri în sertarul de jos pentru a drena excesul de apă și a pus un palet cutie.
Solul pentru germinare este mai bine să cumpere în același hipermarket. Deci, vă protejați și decupa viitoare de la dăunători, spori de ciuperci, agenții patogeni și microorganisme dăunătoare plantelor care pot trăi în pământ. În plus, solul finit (în valoare de ea, de altfel, destul de ieftin) este deja optimizat pentru aciditate și compoziția (nutrienți).
Semințele sunt cele mai bune pentru a cumpara proaspete nu anul, trecut, asa ca germinare va fi mai bine. Înainte de plantare în sol semințe recomandat pentru o zi de impregnare. Pentru aceasta, ele sunt plasate într-o de mai multe ori tifon pliat, care este plasat într-o farfurie de mică adâncime. Acesta este umplut cu apă la temperatura camerei, astfel încât întregul tifon a fost umezită uniform. Pe măsură ce apa se evaporă se poate turna. Doar nu „înece“ semințele - tifonul trebuie mentinut umed, dar nu înota în apă. În unele cazuri, aceasta poate fi plantate în cutii gata pentru a planta - de exemplu, pentru transplant, patrunjelul toamna sau menta din grădină.
Achiziționați la sol destul de liber, astfel încât canelurile pentru semințele pot fi chiar face manual sau stick-ul. Cu toate acestea, este mult mai convenabil atunci când există instrumente la îndemână - o lopată în miniatură și o greblă. Veți avea nevoie, de asemenea, de udare (până la 2 litri, sau în mediul interior este incomod de utilizat) și duza pe verde sticla cu pulverizator.
Cum să crească plante pe pervazul ferestrei, în timpul iernii: ghid pas cu pas
În partea de jos a casetei de drenaj pour. Este un material care nu absoarbe apa și are o consistență suficient de mare pentru a asigura circulația aerului. substrat ideal pentru drenaj -. Keramzit fracția mijlocie, cărămizi sparte fin, pietriș sau pietre de râu, cu un diametru mai mare de 2-3 cm de drenaj nu va permite radacinile sa putrezeasca daca umezeala este prea mult.
drenaj pe partea de sus acoperit cu solul, astfel încât stratul de pământ un pic nu a atins marginile cutiei (câțiva centimetri).
Pre-germinate schimbare și se descompun în șanțurile aplatizați stratul superior al pământului. Primer se toarnă apă dintr-o stropitoare poate acoperi și de film. Acum, înainte de a semințelor încolțite nu este nevoie să apă - un film pentru a salva suficient pentru creșterea lor în cantitatea de umiditate.
Cutia este setat la fereastra care este orientat spre sud, sud-est sau sud-vest. În cazul în care soarele nu este suficient, Verzii se va usca și nu va da randamentul dorit. Dacă lumina nu este încă suficient, puteți utiliza lumini fluorescente. Ele sunt plasate deasupra paturi, la o distanță de aproximativ o jumătate de metru deasupra vârfurile plantelor.
De îndată ce primele lăstari, îndepărtați folia și începe udare regulată. Pentru că este mai bine să se utilizeze apa care este în mod constant cel puțin câteva ore la, precipitatul într-o udare nu se poate turna.
Pentru a vă mulțumi recolta verde prietenos, fertiliza de două ori pe lună sale integrate sau specializate (proiectate pentru culturi specifice - ceapă, mărar, busuioc, etc.) îngrășăminte. Este important să se respecte doza specificată de producătorul de îngrășăminte, astfel încât să nu dăuneze plantele și oamenii care vor folosi plante medicinale pentru alimente.
Dacă pe pervazul ferestrei temperatura scade sub 18 de grade, este necesar să se elimine temporar sertarele afară și le-a pus într-un loc cald.
Ce plante cresc pe pervazul ferestrei în timpul iernii
Cele mai multe dintre plante aromatice pe care le folosim în stare proaspătă, destul de modest pentru a avea grijă. Dacă sunt alese de un indicator util, dar clasamentul solicitanților de cultivare va arata ceva de genul:
Cultivăm patrunjel. Acesta este exact cazul în care răsadurile mai bine pentru a lua căderea din grădină și transplantate în caseta de pe pervazul ferestrei. Puteți utiliza, de asemenea, semințele. Dar ține cont de faptul că germinează pentru o lungă perioadă de timp - 40 până la 60 de zile.
Grow mărar. Acesta diferă prietenos lăstari deja în a doua săptămână după plantarea semințelor. Verzii este în creștere rapidă, are un gust excelent si aroma. Acolo, ea și unul negativ - în contrast cu pătrunjel, mărar nu va crește pe pervaz ta toata iarna. După o lună sau două va elibera umbrele cu semințe și după uscarea plantei finalizează ciclul său de viață. Dar puteți colecta randamentul de semințe și le planta din nou.
Cultivăm salata verde. Aceasta planta aduce o mare prospețime, astfel încât cutiile pot fi plasate cu el chiar și pe loggia acoperite. Creste rapid, dă prima recoltă într-o lună după germinare.
Grow arpagic. Cel mai bine este să germineze gata ceapa, un pic mai adânc în pământ sau chiar plasarea într-un recipient cu apă (apă ar trebui să fie doar rădăcinile). Într-o săptămână, apare primul verde. Dar nu se grăbesc să-l alege curat, în caz contrar arcul se va opri creșterea.
Cultivăm ardei iute. În general, pe pervazuri pot fi cultivate chiar și castraveți și roșii, alegerea unui soiuri stufoase compact. Excelent în creștere în casa de iarnă și picant chili-piper. Semănat semințele produse. Planta se dovedește un pic în dimensiune, dar foarte prolific - un tufiș, de obicei, literalmente presărat cu păstăi mici de condimente iuti.
Grow spanac. Este considerat foarte multe vitamine din fount importante. Plantarea se face prin semințe, prima recoltă veți obține într-o lună. Dar, la fel ca fenicul, spanac nu va creste toata iarna. Un cuplu de luni se va opri ciclul său de viață.
Cultivăm busuioc. Cel mai bine este să transplant plantele din gradina gata. Dar puteți încerca să crească din semințe de busuioc - trebuie doar să fie pacient, ele sunt capricioasă și au o germinare scăzută. Caseta cu busuioc cu siguranță pus pe partea de sud - o planta iubitoare de căldură nu tolerează rece și umbra.
