Fructele uscate pot fi preparate mai multe băuturi sănătoase, precum și produse de patiserie. Foarte gustos și parfumat se transformă produsele de patiserie cu caise uscate, ceea ce îi conferă un gust neobișnuit. Este ideal combinat cu drojdie, nisip și alte tipuri de teste.
rețetă ușor
Fiecare gospodină știe cum să se pregătească aluat de drojdie utilizată pentru a prepara prăjituri, pâine, brioșe, dar îl puteți folosi pentru a coace un tort delicios cu umplutura originală.
- Lapte - 0,1 litri;
- unt - ambalaj ¼;
- tremor - 1 linguriță;
- 0,3 litri de apă;
- vanilină;
- Zahăr - 0.2 kilogram;
- gălbenuș;
- 320 g făină;
- caise uscate.
Timp de gătire: 155 minute.
Calorii la 100 grame: 225 kcal.
- Apa caldă pentru a turna drojdie, se lasă timp de 10 minute;
- Într-o cratiță se toarnă lapte, un pic de căldură și să adăugați untul și zahărul, vanilia și se amestecă pentru a se dizolva complet ingredientele;
- Conectați apa cu lapte, se adauga faina si se fierbe aluatul la infuzat timp de 20 de minute în căldură, se frământă din nou și se lasă să crească timp de 2 ore;
- Caisele schimbare într-o cratiță, se adaugă apă și se fierbe timp de 15 minute, se adaugă 150 de grame de zahăr, se fierbe timp de încă 40 de minute;
- Se împarte aluatul în două bile, o rolă, pentru a comuta într-o matriță pentru a forma o plinte, pentru a distribui pe suprafața umpluturii și a doua minge pentru a face ochiuri, toate gălbenușul puful;
- Se coace un tort cu caise uscate timp de 20 de minute.
Pentru a prepara astfel de deserturi este necesară la o temperatură de 180 de grade până când este rumenit și devine aurie.
Tătar cake cu caise uscate
Balish - plăcintă Tătară clasic cu umplutură delicată de caise uscate. După gătit, acesta este un dens, dar este în același timp moale și parfumat.
- praf de copt;
- 0,2 litri de smântână;
- 6 linguri de zahar;
- un mic pachet de unt;
- caise - 0,2 kilograme;
- făină - 0,6 kg.
Timp de preparare: 75 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 227 kcal.
- Din faina se toarnă în castron, se adaugă untul și un bun pisa totul în pesmet, se toarna smantana, arunca un pic de sare;
- Se amestecă restul de făină cu praf de copt, se adaugă la firimituri, framanta aluatul elastic, da un pic de timp să se ridice în picioare;
- Fructe uscate se spală, le-a pus în vasul unui blender, se adaugă zahărul și toată cotlet;
- O parte din aluat pe suprafața matriței, ceea ce face barele de protecție, a pus umplutura, se acoperă aluatul rămas, și aplatiza marginile cu o furculiță face perforări;
- Se coace timp de 45 de minute.
Pentru copt prăjituri gustoase obținute, este necesar să se aleagă caise bune și blând uscate, dar dacă este un pic dryish, este în mod necesar trebuie să fie un pic aburit în apă fierbinte.
Plăcintă cu mere și caise uscate
Mere și caise - o combinație perfectă pentru prepararea de prăjituri, care devin parfumat, licitație și produse de patiserie se topește în gură.
- mere - 200 grame;
- 200 de grame de zahăr;
- făină - 0.3 kilogram;
- 4 ouă;
- sifon;
- lapte condensat - 70 ml;
- caise uscate - 120 grame;
- scorțișoară;
- zahăr pudră;
- suc de lămâie.
Timp de preparare: 40 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 207 kcal.
- Sub jet de apă pentru a spăla caise, se toarna proaspăt preparat ceai verde;
- Se bat în ouă stabil de spumă, le-a pus în zahăr, lapte condensat și se amestecă ușor;
- Într-un alt recipient pentru a se toarnă făină, pus sodă stins suc de lamaie, amestec de ou și se amestecă;
- Se toarnă aluatul într-o formă unsă, a pus caisele tăiate și mere decojite și feliate;
- Puneți în cuptor timp de o jumătate de oră.
Turta uitat mai atractiv, puteți să-l stropească pisat, folosind un blender cu zahar.
Chec cu fructe uscate
Foarte rapid și ușor este de a găti un tort cu fructe uscate. Astfel de prăjituri nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, util, bogat în oligoelemente.
- scorțișoară;
- stafide - 1 cană;
- sifon;
- 2 cani de bulion din fructe uscate;
- 2 cani de zahar;
- caise uscate - 200 grame;
- sare;
- 200 mililitri de ulei;
- 800 de grame de făină;
- suc de lămâie.
Timp de preparare: 40 minute.
Calorii la 100 grame: 230 kcal.
- Se toarnă ulei într-un castron, se adauga zaharul si preteret totul pana se omogenizeaza;
- Se spală caise și stafide, se toarna apa fierbinte, se taie în cuburi și trimite recipientul de ulei;
- În masa rezultată se toarnă supa, pune sucul hidratat sodă, scorțișoară, se amestecă, se adaugă făină;
- Aluatul se toarnă într-o matriță și se coace timp de 30 minute.
Odată ce tort este gata, el ar trebui să se acorde câteva minute la infuzat.
Citește cum să gătească o pizza delicioasă consistent și într-o tigaie cu o varietate de umpluturi.
Ia act de rețete de coacere fără brânză ouă.
Reteta tort de nisip cu caise și brânză
tort blând, nisip cu umplute cu brânză de vaci și caise uscate parfumate - un desert care ar trebui să se pregătească pentru casa lor. Acasă fierte cu dragoste, coapte propriile lor mâini, place întotdeauna gustul și aspectul.
- 0.5 caise cani;
- 1.5 cani de zahar;
- margarina - 0,12 kg;
- 220 g făină;
- oua - 3;
- sifon;
- 2 cesti de brânză de vaci.
Timp de preparare: 50 minute.
Calorii la 100 grame: 313 kcal.
- Pune într-o brânză de vaci ceașcă blender, se toarnă un pic de zahăr, ouă și refrigerate pentru a ucide până la omogenizare;
- caise uscate se spală, se taie în cuburi, se adaugă la umplutura și se amestecă;
- margarina dedurizată amestecat cu un pahar de zahăr, praf de copt și făină, se macină;
- Cea mai mare parte a agregatului de nisip pentru a trece într-o formă stabilită de pergament, se toarnă umplere, se presară restul de aluat;
- Coaceți în cuptor timp de 30 de minute.
Cel mai bun servit produse de patiserie rece la masă. Ea are nevoie pentru a da ceva timp pentru prepararea cafelei, se taie felii și aranja pe un platou.
Pastries cu nuci și caise uscate în multivarka
Plăcintă de dovleac cu fructe uscate - un desert util și aromate. Coaceți, puteți utiliza Multivarki, prin care nici măcar nu va trebui să vă faceți griji cu privire la ceea ce va arde.
- Pumpkin - 0.2 kilogram;
- praf de copt;
- caise - 0,5 cani;
- oua - 3;
- nuci;
- 180 grame de zahăr;
- 120 de grame de făină;
- grișul - 0,5 pahare;
- ulei.
Timp de preparare: 80 minute.
Conținutul de calorii la 100 de grame: 255 kcal.
- Felii de coaja de dovleac, se taie în cuburi și se pisa într-un blender;
- Bate zaharul cu ouale, se adauga piureul de dovleac;
- Gris, faina, praful de copt se combină și luați legătura cu dovleac și masă ou;
- caise scăldați tăiate în bucăți și piulițe, pentru a schimba în aluat, se amestecă, se toarnă într-un pahar, ulei bine udată;
- Se dă la cuptor timp de 60 de minute în multivarka în modul „lot“.
În timpul de gătit, multivarka coacere, este de asemenea necesar să se concentreze asupra puterii sale. Dacă prăjitura este încă umed, aveți nevoie de ea mai mult dopech, inclusiv echipamente pentru 20 de minute.
sfaturi utile
Din caise uscate pot fi fierte o umplutura delicioasa, tăind-o cu zahăr, dar necesită doar o moale, mare uscate fără deteriorări. De asemenea, acesta poate fi tăiat în bucăți și se adaugă la aluat împreună cu stafide, nuci și mere.
Pentru prăjituri cu caise uscate, cel mai bine este de a alege fructe uscate de înaltă calitate. Ele nu trebuie să fie prea uscat cu, dar dacă ești prins, atunci înainte de a găti cu siguranta de care au nevoie să fie înmuiate în apă clocotită, care le va face mai moale.
Pentru a deveni produse de patiserie mai parfumat, în timp ce este gătit, puteți adăuga vanilie, scorțișoară, în special dacă este utilizat de fructe nu numai uscate, dar în stare proaspătă.
Tot ce trebuie să coace prăjituri într-un cuptor preîncălzit, astfel încât să poată pe deplin și propechsya uniform. Aparent, ei vor fi mai atractive în cazul în care decora ochiurilor de plasă, diferite modele și împletituri de aluat, care pot învăța să facă fiecare fată lor, ar dori. Opțiunile cu privire la modul de a decora prăjituri sunt atât de multe.