Cum să colecteze cicoare
Pentru scopuri terapeutice, este folosit ca rădăcinile plantei și a părților sale aeriene. O materie primă vegetală semifabricatului se efectuează în locuri curate situate la o distanță de drumuri și căi ferate, depozite de deșeuri, pășuni, ferme de animale, fabrici, depozitarea substanțelor chimice, cimitire și terenuri de înmormântare.
Reguli de recoltare de ierburi cicoare
Pentru cicoare recoltarea alege doar zilele uscate, calde, clare: materii prime colectate în vreme ploioasă, se usuca rău și își pierde rapid proprietățile sale medicinale. Apical muguri de flori de tăiat numai după ce au obsohnet roua diminetii.
Colectarea rădăcini de cicoare
rădăcină de andive este colectat în primăvara devreme sau toamna târziu, după moartea părții supraterană a trage. În acest moment, se acumulează numărul maxim de substanțe medicamentoase în sistemul de rădăcină de plante.
Preforma produsă în zilele ploioase, de așteptare pentru înmuiere și dedurizarea solului. sape cu atenție în jurul rădăcinilor din toate părțile și încet, fără a face mișcări prea bruște, a scos din pământ. Deasupra solului o parte a lăstarilor este tăiat, iar sistemul de rădăcină este curățat de pământul aderent se spală în apă rece și un pic uscat la soare.
Cum să se usuce cicoare?
iarbă de cicoare uscată sub streașină în aer liber sau pe veranda, balcon si mansarda cu o bună ventilație, urmărind cu atenție, astfel încât materia primă nu a primit lumina soarelui. Înainte de uscare tulpinile sunt tăiate în bucăți și pus pe pânză sau hârtie groasă. În timpul uscării ted prime vegetale periodic, prevenind astfel aglutinare acesteia. Dacă este necesar, iarba poate fi uscat într-un uscător la temperaturi de până la 45 ° C tulpini uscate de bune cu un bang la tulpina pauza, iar frunzele si florile - sfărâmicioase în pulbere în timpul masticației în degete.
rădăcini de cicoare pot fi uscate ca mod natural, așternerea unui strat subțire de material textil sau hârtie gunoi la umbră în aer liber, sau în uscător sau cuptor la o temperatură nu mai mare de 40 ° C. Înainte de uscarea materiilor prime colectate sunt curățate de rădăcini mici și putrezite și se taie transversal în bucăți mici (rădăcini groase sunt tăiate, și, uneori, de-a lungul). rădăcini bine uscate cu un accident sunt rupte prin deformare, au o culoare maro deschis exterior și galben pal până la fractură.
cafea Prepararea tsikornogo
rădăcini de cicoare uscate sunt un substitut excelent pentru boabe de cafea. băutură sănătoasă a fost preparat pe baza lor, nu conține cafeină, nu are efecte adverse asupra inimii, vaselor de sânge și a sistemului nervos, dar are o aroma profunda bogat si o aroma placuta.
Pentru prepararea cafelei rădăcini proaspete tsikornogo purificată din pământul aderent, se spală minuțios, tăiate în bucăți de 10 mm grosime și se usucă timp de aproximativ 12 ore într-un cuptor la o temperatură de aproximativ 100 ° C După acest material vegetal sunt prăjite pe o tigaie curată, fără ulei, atâta timp cât nu se schimba culoarea la o mai inchisa, începe să se năruie cu ușurință, și nu dobândește o aromă plăcută specială a uleiului esențial, se produce atunci când sunt tratate termic. rădăcini de cicoare prăjită răcit și măcinat într-o pulbere folosind un blender sau râșniță de cafea.
cicoare de depozitare Reguli
cicoare Iarbă stocate în ambalaje din hârtie groasă, saci de pânză sau în cutii de carton într-un loc întunecat și uscat. Saponina își păstrează proprietățile sale de vindecare pe tot parcursul anului.
Rădăcinile uscate de cicoare și cafea măcinată stocate tsikornogo în recipiente de sticlă închis ermetic într-un loc uscat, protejat de lumina soarelui. Recipiente cu capacitate de alimentare aruncate departe de produse, substanțe și articole care au miros ascuțite. Următoarele politici și rădăcini de stocare tsikornogo de cafea pot menține calitatea timp de 2 ani.