Printre rasele de vaci de carne de vită sunt adevărați lideri, care dețin campionatul indicilor de productivitate timp de mai multe secole. Lista este condus de dreapta bovine rasa Limousine este originar din Franța. Aceasta rasa de bovine utilizată pentru carne și de a îmbunătăți alte vaci de carne de vită din întreaga lume.
Istoria apariției rasei și a dezvoltării sale
Numele rasei a primit din regiunea franceză Limousin, care a fost crescut și cultivate timp de secole. Începerea lucrărilor privind eliminarea rasei datează din secolul al 18-lea. În acest moment, am început experimente de creștere intensivă a animalelor al căror scop a fost formarea proiectului de animale cu rezistență sporită și un câștig maxim la nutriție proastă.
Principalii strămoși limuzinskoj bovine din rasa sunt Aquitaine, în care puterea fizică ridicată. În prima jumătate a secolului al 19-lea a efectuat un lucru sistematic pentru a îmbunătăți productivitatea raselor de carne și să o dezvolte în continuare calități de lapte. Acesta a fost apoi a decis să continue îmbunătățirea acesteia productivitatea cărnii îmbunătățind în același timp exterior.
În 1856 bovine Limousin a primit registrul genealogic lui. Top reprezentanți ai rasei a început să participe la expoziții de bovine. Până la sfârșitul secolului al 19-lea, selecția a fost realizată în direcția creșterii precocitate de vaci și de a îmbunătăți calitatea cărnii. Breeders au stabilit un obiectiv pentru a reduce conținutul de grăsime de vaci limuzinskih carne.
În 1925, a existat vaci o carte de origine închisă limuzinskih. rase de reproducție în sine, în secolul 20 a continuat să creeze linii și grupuri conexe. Creșterea de coacere și îmbunătățirea calității cărnii a continuat cu o intensitate deosebită. Rezultatul lucrării a fost de a obține de carne, care și acum este considerată cea mai înaltă calitate și are un preț mare.
În vacile din rasa Uniunea Sovietică Limuzine erau în 1961. Acesta a fost implicat în creșterea fermă de reproducție „Priozersk“ în regiunea Brest. vaci Limousin distribuite în America, Australia, Portugalia. În Franța, carne de vită derivată de la vaci Limousin, este un articol serios în exportul de carne.
Descrierea și aspectul cu fotografii
Limousin de vaci - bovine este un corp masiv, musculos.
Construiți vaci respectă pe deplin cu carne de vită:
- corp masiv, cu o structura osoasa grea, rotund și strâmt.
- Picioare de lungime medie si puternic.
- coapse puternice, rotunjite.
- Ugerul este un mic, bine dezvoltat, cu rate regulate.
- Capul este scurtat cu o frunte mare.
- Gatul este scurt, cu pliuri ale pielii, se transformă într-un piept larg. Circumferința pieptului - aproximativ 2,4 metri.
- Inaltimea la greaban - 130-140 centimetri.
- Culoarea este maro-aurie. În partea de jos a corpului brichetei.
Ajutor. Una dintre liniile de rasa obținute prin trecerea de la tauri Aberdeen diferă pur negru.
