Acum, vă vom arăta cum acasă pentru a face sosul pentru chips-uri.
Sosul pentru chips-uri „Nachos“
- ketchup - 200 g;
- Crema - 200 g;
- solid brânză - 300 g;
- sare, usturoi, ierburi proaspete - gust.
Tigaia se toarnă ketchup de casă și un pic cald în sus ea, amestecand ocazional. Acum, trei pe o brânză răzătoare fină, adauga in ketchup, se pune smantana. Masa rezultată se amestecă bine și se aduce la fierbere. Apoi se adaugă sare, piper, usturoi trecut prin presă și ierburi zdrobite. sos de brânză pentru chips-uri „Nachos“ gata să mănânce!
Sosul pentru chipsuri de porumb
- rosii - 300 g;
- ceapă - 150 g;
- orez otet - 1 lingura. lingură;
- sare, ierburi, piper - dupa gust;
- ulei vegetal.
Intr-o tigaie se încălzească uleiul vegetal, răspândit-o ceapa tocata. Stir fry minute 3. Se adauga apoi zdrobit roșii, ierburi, sare și condimente și se amestecă tocană timp de încă 2 minute, apoi se toarnă oțet de orez. Repartizăm sosul pe placa si da-l să se răcească. Înainte de servire, acesta poate fi răcit în continuare în frigider. Se serveste sosul cu chipsuri de porumb.
sos Rețetă pentru chips-uri
- ardei rosu dulce - 2 buc;.
- . Zahăr - 1 linguriță;
- pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
- sare, chimen, usturoi condimente, piper rosu - dupa gust.
Pepper taie în 4 bucăți, se scot semințele. foaie de copt maschează folie. Felii Pepper a pus în sus și presează pielea. Navă în cuptor și se coace la 220 de grade timp de 20 de minute Gata schimba ardeiul iute într-o pungă de hârtie, închideți-l și păstrați piper minute 10. Când sa răcit, se scoate pielea de pe ea. Pisa pastă piper, se adaugă zahăr, sare, condimente și pasta de tomate. Ei bine, toate se amestecă și se servesc sosul pentru chips-uri.