Mâncăruri gătite în cuptor, capabile să creeze o atmosferă de sărbătoare în casă. Dar nu uitați că gătitul este în mod necesar legată de o stropire de grăsime. Imposibilitatea de a curăța rezultatele cuptorului în arderea de picături grase, pentru a elimina faptul că este nevoie de o mulțime de efort, timp și răbdare.
Metode pentru cuptoare de curățare
de curățare a cuptorului necesită o atenție specială. Pentru a facilita acest proces, a dezvoltat o mare varietate de detergenți. Dar mijloacele pentru a curăța cuptorul nu trebuie să se ocupe în mod eficient numai cu grăsimea arsă, dar pentru a fi sigur pentru mâini delicate de sex feminin. Această din urmă condiție determină o varietate de probleme. După toate capabile de lichid de dizolvare grăsimi, dăunătoare afectează atât pielea mâinilor și pe unghii. În plus, soluțiile de curățare pot provoca reacții alergice.
Utilizarea de ustensile sau manșoanele închise de gătit pentru copt ajută la reducerea stropirea de grăsime. Dar cum rămâne, în cazul în care acest lucru nu este posibil? Pentru a rezolva această problemă ajută producătorii înșiși cuptoare. La modelele moderne oferă acoperire și dispozitive care facilitează aparate de îngrijire. Printre acestea se numără:
- SMALȚ curățare ușoară;
- Smalț cu catalizatorul;
- Piroliza.
Smalțului curățare ușoară
Cea mai simplă realizare a cuptorului este un email special de curățare. Acest strat sticlos pentru pereții cuptorului nu are pori, grăsime atât de respingător, murdărie și apă. În consecință, uleiul de pulverizare nu se lipește de suprafața cuptorului, facilitând astfel întreținerea. Practic ușor smalțul de curățare acoperit cuptoare electrice și cuptoare cu gaz. Scopul acestui strat nu este doar o curățare ușoară, dar, de asemenea, protejează suprafața de efectele corozive care cauzează coroziunea metalelor.
nisip de cuarț, feldspat, sifon este utilizat pentru producerea de smalț. Atunci când aceste componente sunt formate se topesc bază transparent. Adăugarea la Tacere ei vă permite să obțineți smalțul strălucitor și frumos. Toate componentele sunt substanțe naturale, astfel încât smalțului finit este diferit curățenia de mediu și de igienă.
Durata de viață a curățării smalțului ușor este echivalent cu termenul de funcționare a cuptorului. În plus, capacul vă permite să vedeți interiorul cuptorului, care facilitează purificarea în mare măsură.
Dezavantajul acestui strat este necesitatea de spălare după fiecare preparare. Ștergeți de suprafață poate fi un burete moale, cu detergenți lichizi. Tencuieli folosi pudra nu este recomandată, deoarece acest lucru poate deteriora emailul. Urmand aceste reguli simple ale cuptorului va dura mult timp.
Curățarea smalțului catalitică ușoară
cuptoare de perete cu un sistem de tratare catalitică sunt acoperite cu email, aspru la atingere. porii sunt umplute cu o substanță chimică. Reacția acestei substanțe grase este împărțit ultimele picături de carbon, apă și reziduuri organice. Pentru purificarea catalitică a cuptorului suficientă căldură la 140 0 C. maximă Dilatarea se realizează la o temperatură de 200-250 0 C. Unele modele vin cu catalizator special încorporat. Comoditatea acestei metode de purificare este aceea că procesul are loc în mod direct în timpul gătitului.
Cu toate acestea, există unele nuanțe care merită să ne amintim:
- Poluarea severă nu se descompune la un moment dat, și necesită includerea multiplă a cuptorului;
- smalțul catalitic de curățare ușoară, uneori, necesită spălare prin metode convenționale;
- Proprietățile catalitice în cele din urmă de smalț sunt reduse, ceea ce conduce la înlocuirea panourilor interne și costuri suplimentare;
- smalțul catalitic nu acoperă partea de jos a cuptorului și ușa. Prin urmare, acestea ar trebui să se spele metoda tradițională.
Curățarea prin piroliza
Purificarea prin cuptorul de piroliză nu necesită intervenția umană, grăsimea este scindată sub influența temperaturii de 500 0 C. La suprafața interioară a cuptorului utilizat smalțului curățarea ușoară, nu numai capabile să reziste la temperaturi ridicate, dar, de asemenea, schimbări bruște. Cu toate acestea, nu se va sparge sau rupt, chiar și atunci când curățarea pirolitică multiple. Această metodă este cea mai eficientă, dar are dezavantaje semnificative.
În primul rând, cuptorul trebuie să fie conectat la sistemul de ventilație. Acest lucru este necesar pentru a maximiza curata aerul din apartament din fumul usturător produs prin arderea de grăsime.
În al doilea rând, piroliza implică încălzirea rapidă, care este o sarcină pentru cuptor. Acest lucru va afecta cu siguranță, termenul de funcționare. De aceea, curățarea de piroliză trebuie efectuată numai în cazuri extreme.
Ekoliticheskaya email
Toate tipurile de smalț curate usor au avantaje incontestabile:
- rezistență suficient de mare;
- rezistența la deteriorare mecanică;
- perioadă lungă;
- rezistență la aciditate și chimicale;
- capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate.
Făcând clic pe curățare, ar trebui să fie ghidate de frecvența de utilizare a cuptorului. Pentru cei care folosesc cuptorul este extrem de rar, opțiunea ideală ar fi cuptorul, al cărui interior este acoperit cu email ușor de curățat. Odată cu utilizarea mai frecventă a cuptorului trebuie alese cu acoperire de catalizator sau de curățare de piroliză. Principalul lucru pe care de gătit plăcere, și purificarea cuptorului fără probleme.