Ciuperci servi ca o completare excelenta la cartofi fierți. În plus, ele pot fi utilizate ca parte a altor feluri de mâncare. Acum, noi vă vom spune rețete de salate delicioase cu ciuperci marinate.
Salata „Poiana“ cu ciuperci marinate
Salata cu straturi ciuperci marinate
Salata cu ciuperci marinate ciuperci și hering
- hering sărat (file) - 300 g;
- cartofi fierți în coaja - 250 g;
- pene ceapa verde - 40 g;
- mere, dulce și acru - 150 g;
- fasole - 70 g;
- murături - 100 g;
- Ceapă - 70 g;
- ulei vegetal - 80 g;
- Muștar - 60 g;
- ciuperci murate - 300 g;
- otet, zahar, sare, piper negru macinat - dupa gust.
Fasole gatiti pana cand se inmoaie. Fileul de hering, mere, castraveți, cartofi, ceapa se macină în cuburi și se adaugă într-un bol adânc. Există, de asemenea, se adaugă ciupercile marinate, fasole fierte, pentru a gusta oțet, sare, zahăr, muștar și se amestecă. Îmbrăcat cu o salata delicioasa cu ciuperci marinate cu ulei vegetal, se stropesc cu ceapa verde tocat.
O salata simpla cu ciuperci marinate
- cartofi mijlocii - 400 g;
- muraturi sau murate - 200 g;
- Salata de ceapa alba - 100 g;
- ciuperci murate - 200 g;
- ulei vegetal pentru realimentare aromatic;
- sare.
cartofi Gatiti „în uniformă“ și se lasă să se răcească. castraveti murati se taie în inele. Salata de ceapa tăiate în sfert de inele. cartofii decojiti se taie în cuburi. Se amestecă toate ingredientele și se umple salate cu ciuperci marinate, fasole și cartofi aromat cu ulei vegetal.