Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

Aceasta salata este numele meu de familie diferit: ucraineană, gustare, cartofi. Am învățat rețeta de la bunica ei, ea -. De la bunica lui ... Deci, se pare, salata a existat dintotdeauna. Și toate prin faptul că acesta este format din ingredientele cele de bază disponibile pentru toată lumea; dar, evident, există unele secrete, de ce salata de cartofi afară atât de bun și iubit de toți.

Timpul de preparare totală - 0 ore 35 minute
timpul de gătire activă - 0 ore și 15 minute
Cost - foarte economic
Calorii 100 g - 68 kcal
Numarul de portii - 4 portii

Cum de a găti salata fara carne cu cartofi si muraturi

Cartofi - 4 buc.
Castravete - 4 buc. sărat
Ceapa - 1 buc.
Ulei vegetal - dupa gust

Am spus deja că este compus din ingrediente disponibile, iar adevarul este - cartofi, muraturi, ceapa si ulei vegetal. Dacă se dorește, acesta poate fi un pic de sare o salata, dar aceasta va depinde de cât de mult va avea castraveți sărați.

Cel mai bine este dacă toate ingredientele sunt salata de casă, rustic, natural. Nu avem nevoie de un produse externe „frumusete“, este important pentru calitatea lor. Și un mic detaliu: utilizarea pentru aceasta salata cu aroma de ulei de floarea soarelui - și vasul va străluci cu note luminoase ale satului.

Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

Deci, cel mai lung - un cartof fiert. Tuberculii ar trebui să fie spălați și se fierbe bine „în uniformă“. După ce cartofii sunt gata, se răcește.

Acum trebuie să curățați cartofii și tăiați-l. Aici, în principiu, este posibil să se arate imaginație: taie calea „vinaigrette“ - si vei salata aparent complex tradițional; Acesta poate fi tăiat în fâșii etc. Am folosit pentru a se taie în cuburi mari, în selyanski. Pentru a face acest lucru, cartofii se taie in jumatate pe lungime, iar acum am tăiat fiecare jumătate în mijlocul grosimii feliilor-polukruzhki.

Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

În același mod ca și cartofi, murături tocat. Cu toate acestea, salata ar trebui să arate uniform.

Am încercat să iau pentru această salată și castraveți murați, se pare gustos, dar ... nu-i așa. Ca o concluzie, puteți experimenta și aveți nevoie pentru a, ajusta gustul de salata verde, în temeiul preferințelor. Adevărul este, cred, castraveciori fi încă din loc aici.

Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

Rămas ceapa tăiate, prepurificat. L-am tăiat în același mod - inele și jumătate.

Nu este o coincidență în fotografie se poate observa că produsele pe care le folosesc mult mai mult decât cele indicate în ingredientele. Acest lucru este ușor de explicat: în familia noastră sunt foarte pasionat de acest fel de mâncare bogat, așa că am face un „castron“!

Rămâne doar pentru a combina toate ingredientele pentru salată, se condimentează cu unt și se amestecă parfumat. Gata!

Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

Asta-i cât de repede și ușor am pregătit un fel de mâncare sănătoasă.

De fapt, este posibil să mănânce o salată și nu în post. El a fost un consistent, gustos, rapid pentru a pregăti. Si cel mai important - toate place: adulți și copii.

Rețetă pentru salata de legume cu cartofi si muraturi

Ați putea dori, aceste retete?

articole similare