ingrediente
- file de pui - 2 buc.
- pesmet - 1 lingura.
- Uleiul de masline - 3 linguri
- Paprika - 1/2 linguriță
- praf de usturoi - 1/2 linguriță
- Sare - dupa gust
- ardei iute rosu - dupa gust
- Ulei vegetal pentru prăjit - 4 linguri
informații
al doilea curs
Porții - 2
Timp de gatire - 20 de minute
Pui în pesmet: cum să se pregătească
Pui de spălare file, uscat și se taie în felii de lățime de 1,5-2 cm. Nu face piesele prea subțiri, în caz contrar ele vor deveni uscate până când atinge o crocant. Dar prea gros, de asemenea, în acest caz, pesmet poate arde, iar carnea de pui - nu au timp să progotovitsya interior.
felii de pui cu sare și se marinează într-un amestec de boia, usturoi și ulei de măsline. Lăsați-le în marinat timp de 10 minute. Pesmetul se toarnă într-un castron adânc, dar larg. Fiecare felie de rola de pui in pesmet. Biscuiți va adera la un strat subțire de carne. Rulati pe două laturi, un pic firimituri împingând în carne. Prajiti carnea de pui ar trebui să fie o tigaie foarte bine încălzită, cu o mulțime de unt. Prăjește fiecare parte timp de 2-3 minute.Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: