Rapid - iarna - o salata de rosii

  • Piper negru - 5 buc
  • Ienibahar - 2 - 3 bucăți
  • Coriandru, mazăre - 2 - 3 bucăți
  • Carnation (pentru un amator) - 1buc
  • Frunze de dafin - 1 buc
  • Ulei vegetal - 1 desert. lingură
  • Oțet de mere, 6% - 1 desert. lingură
  • Zahăr - 1 desert. lingură
  • Sol -. 1 linguriță
  • Marar - dupa gust
  • Patrunjelul - dupa gust

  • Rapid - iarna - o salata de rosii

    preparare

    Tomate alege cărnoase, groase.
    Am plantat semințele de tomate „agresorul“, așa cum a fost scris pe ambalaj, și a crescut diferit, atât în ​​formă și gust, și gradul de maturare. Dar am ajuns la salată. Chiar dacă acestea sunt un pic rasfatat cu unele mână - nu contează.
    roșiile mele și se taie felii în 4 părți. În cazul în care o rosie mare, am tăiat în 6 părți.

    Rapid - iarna - o salata de rosii

    Ceapa curata, se spala si se taie piper tulpină, apoi, ambele se taie în felii, felii sau, după cum va fi mai convenabil.

    Rapid - iarna - o salata de rosii

    Rapid - iarna - o salata de rosii

    Ia-l borcan, a pus pe partea de jos a băncilor frunze de dafin, piper negru și dulce, coriandru, cuișoare, fenicul, patrunjel si usturoi.

    Apoi pune rosiile amestecate cu ceapă și ardei grași în straturi.
    se toarnă Top lingura de otet, ulei, sare și pune zahăr, se umple cu apă.
    Se acoperă cu un capac și se sterilizează 20 - 25 de minute.
    După sterilizare împachetări pătură.
    În timpul iernii, deschis și mănâncă de plăcere.

    articole similare