Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Am compus o noua salata din ceea ce a fost în frigider. În mod surprinzător, a fost foarte suculent și consistent, în același timp. Set de ingrediente proaspete are o notă de vară, cu toate că aceasta salata poate fi o multigrad.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

În primul rând pregăti ciuperci: acestea trebuie să fie spălate, tăiate în felii de mărime medie și de a pune la maro.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

De îndată ce se evaporă umezeala, se adauga putina sare, se adauga ceapa si se prajesc taiate marunt in ulei de floarea soarelui pana cand se inmoaie.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Când ciupercile sunt gata, acestea trebuie să fie eliminate din tigaie, apăsând ulei, și se răcește.

Ham tăiat în cuburi subțiri de 3-4 cm lungime.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Ouăle se fierbe, se răcește în apă rece și se curăță de coajă. Ei, de asemenea, eu de obicei am tăiat în cuburi, folosind yaytserezku. Primul ou este pus pe lungime, apoi transversal, rezultând într-o netede pene, frumoase.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Roșiile se taie în cuburi, se scoate din placa de suc suplimentar.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Shift salata intr-un bol salata. Pentru a decora ia roșiile, le taie în jumătate și să facă în centrul florii, adăugând frunze verzi de pătrunjel.

Salata cu ciuperci șuncă și roșii

Aceasta salata nu este în valoare de a face în cantități mari, magazin în frigider, chiar el nu poate fi, este mai bine să mănânce proaspete, până la tomate au alocat o mulțime de suc. salata de gust devine destul de echilibrat, deoarece combinația de ciuperci si sunca - destul de obișnuit, și se adaugă roșii proaspete notă dulce și acru.

articole similare