Piggy Sfaturi> Gătit> Gătit picioare de pui în pungi din aluat cu ciuperci si cartofi
Ce va lua pentru a găti pulpe de pui în saci de aluat?
Această masă nu va trece neobservat. Și pregătește acest fel de mâncare nu mai mult decât celălalt fierbinte este. Gustul - pur și simplu uimitoare. pulpe de pui în saci de aluat, puteți aplica pentru o masă festivă și se fierbe la rude și prieteni zilele de lucru.
Ingredientele necesare pentru gătit pulpe de pui în saci de aluat:
- picioare de pui 1kg;
- 800 g de cartofi;
- 400 g ciuperci;
- 2 cepe medii;
- o bucată de margarină sau ulei este mai bine;
- ou;
- 60 ml de lapte;
- Sare dupa gust;
- piper după gust;
- 0,5 kg de făină de pâine.
Deci, vom trece la cel mai important, la gătit!
Cum de a găti pulpe de pui în saci de aluat - reteta cu fotografii
Procesul de gătire este format din mai multe etape, ei bine, acum să ne uităm la totul în ordine.
- Cartofii trebuie să fie spălate, curățate și pus într-o cratiță cu apă proaspătă, se pune la fiert până la gătit.
- cartofi fierti, must într-un piure, a pus un pic de margarina sau ulei.
- coji de ceapa și se taie cu un cuțit în cuburi mici.
- Prăjește ceapa pana se rumeneste, adăugând un ulei de floarea-soarelui puțin.
- Se spală și se curăță ciupercile, cotlet, trimite într-o tigaie la ceapa.
- Ciupercile si ceapa pentru a găti 7 minute, se adaugă, de asemenea, un pic de sare.
- ingrediente Fried pentru a se amesteca cu cartofi.
- Se prepară aluatul. Într-un castron adânc se toarnă lapte, se adaugă sare, sparge un ou, a pus untul și făina cernute. Dintre toate ingredientele frământă aluatul rigid.
- picioare de pui spălate, sare și piper.
- Carnea rumenite într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui.
- Intindeti aluatul cu un sucitor. Împărțit în pătrate egale, cu un cuțit, aproximativ 15x15 centimetri.
- Pe fiecare bucată de aluat pentru a pune o lingura de umplutura de cartofi.
- picior dop Partea de sus de pui.
- Marginile aluatului împreună deasupra capului, pentru a forma o pungă. Fir să-l lega.
- Asezati pe o hartie de copt pergament, așezați saci. Se acoperă cu folie de lipit capetele picioarelor. Pune produsele de pui în cuptor timp de 20-30 minute. Temperatura este setată mare, aproximativ 180-200 de grade.
saci de pui pot fi consumate, sa dovedit mare. Poftă bună!
