Pui într-un sos de smântână - o masă perfectă pentru întreaga familie. Gătitul de pui pentru această rețetă nu necesită nici o pre-tratare, și produsele utilizate în rețetă, există în fiecare casă. În plus, o astfel de pui în curs de pregătire destul de repede, dar se pare foarte moale, fragedă și gustoasă. Se serveste carnea de pui în sos de smântână este cel mai bine cu paste sau orez fiert. Mai jos veti gasi pas noastre detaliate cu reteta pas cu fotografii.
Ingrediente pentru gătit de pui într-un sos de smântână:
- Pui - 800 g
- ceapa - 2-3 buc.
- condimente - la gust
- sare - dupa gust
- ulei vegetal
Pentru sos de smantana:
Reteta de pui într-un sos de smântână:
Prajiti carnea de pui în tigaie în puțin ulei până se înmoaie.
Ceapă curată, se spală și se taie în inele subțiri.
Pentru a prepara sosul cu crema de smantana acru se combină cu apă în proporții egale, se amestecă, se adaugă sare și ierburi uscate tocate. La cerere, puteți adăuga, de asemenea, usturoi tocat.
inele de ceapa prăjite în ulei prăjit în până se înmoaie.
Se toarnă o lingură de făină la ceapa și se amestecă.
Se toarnă într-un sos de smântână tigaie și se fierbe la foc foarte mic, amestecand constant.
Atunci când sos de smântână se va fierbe și ușor îngroșat, a pus pui de pre-prăjite în tigaie, se amestecă și se fierbe la foc mic sub capac aproximativ 30 de minute.
Pui în sos de smântână este gata!