Aceasta este o masă rapidă, gustoasă care nu conține grăsimi și carbohidrați inutile, din cauza pe care trebuie să vă faceți griji cu privire la greutatea ta. Ceea ce va trebui să pregătească o masă pentru 2 persoane:
• 4 bucăți de picioare de pui (puteți alege, de asemenea, de pui sau de bodryshki - va aborda orice parte a ceea ce este pe gustul tau)
• Aproximativ 10 grame de ghimbir proaspat ras
• 3 catei de usturoi,
• 3 linguri de sos de soia
• 1-1,5 linguri de miere (puteți încerca să înlocuiască sirop de miere de arțar)
• sare si piper dupa gust,
• cimbru proaspăt pentru stropirea vasului finit,
Gătitul de pui cu ghimbir și miere
• Se prepară carnea (în cazul în care este vorba de file, apoi se taie în bucăți mai mici).
• Se amestecă ghimbir, ceapa tocata, usturoiul tocat, sos de soia și miere.
• marinata rezultată, așezați carnea (în cazul fileului - felii).
• În mod ideal, lăsați puiul la marinat peste noapte.
• Carnea pune într-un vas de copt și pune în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră (ora aproximativă - determinarea curentului depinde de „vârsta“ de carne), la o temperatură de 180 ° C
• carne la cuptor se presara cu cimbru proaspat.
Carnea astfel preparată, orice garnitură adecvată. Dar ideal ar fi, de exemplu, iasomie orez, orez basmati, mazăre și couscous cu porumb.
Sfaturi pentru gospodine: Cum de a curăța ghimbir?
Când curățați cuțitul ai pierdut destul de o mare parte din ghimbir. Peel ghimbir proaspat, in loc de un cuțit, încercați să curățați lingura de metal mici. Atunci când presiunea de a muta suprafața muchiei de ghimbir lingura, coaja de ușor separate de pulpa utilă.