Portalul agroindustrie

Care este nevoia de vaci de lapte în nutrienți?

Care este nevoia de vaci de lapte în nutrienți?

Material pentru răspunsul dat de membri ai facultăților de tehnologie de producție agricolă DGAU și candidat agricole prelucrate Svyatogorovym Științe NA

Laptele este format din materii prime pentru furaje nutritive la nivelul glandei mamare, care funcționează intens în timpul alăptării. Pentru formarea de 1 kg de lapte prin veniturile glandei mamare la 500 - 600 l de sânge. Componentele laptelui sunt foarte diferite, atât din substanțe furajere nutrienți și de sînge. Comparativ cu lapte de vacă plasmă de sânge conține de 90 de ori mai mult zahar, 18 - 20 de ori mai multa grasime. Este mult mai bogată în calciu și fosfor. CAZEINEI deloc sânge. În același timp, și în hrană nu este lactoză, grăsime din lapte, cazeină și albumina din lapte. Acest lucru sugerează că substanțele nutritive se hrănesc care intră în sânge sunt la procesarea rădăcină. lactobioză este produsă din glucoza conținute în plasma de sânge, acizi grași volatili (în principal, acetic) sunt „precursori“ grăsimi butirice. grăsime din lapte la vaci Educație are o relație directă cu digestia cicatriceal, cu formarea de acizi grași volatili. Vitamine si minerale muta din sânge în lapte neschimbat.

vaci de lapte de alimentare complete - principala condiție pentru obținerea unei productivități ridicate. Cererea pentru hrana vacilor de lapte depinde de greutatea corporală și productivitatea. Trebuie remarcat faptul că regulile trebuie să se hrănească sau unități de putere sunt medii. Ele sunt necesare în calcul pentru a determina cantitatea necesară de hrană per grup de vaci sau în prepararea rației pentru animalul individual.

O cantitate excesivă de proteine ​​în alimentația vacilor, precum și lipsa lor, sunt de dorit, deoarece în acest caz, există o utilizare ineficientă a hranei pentru animale de proteine ​​scumpe, care nu este plătit creșterea productivității.

VIZH recomandă următoarele reguli proteine ​​alimentare (grame per unitate de alimentare 1 ..) La un randament zilnic de lapte 6 kg de lapte - 100 - 105; la 10 kg - 105-110; la 20 kg - 110-115 și la 30 kg - 115-120.

Dezvoltarea standardelor de nutriție proteine ​​de vaci de lapte trebuie să fie efectuate de către diverse instituții de cercetare, ținând seama de caracteristicile zonelor individuale. Este necesar să se ia în considerare tipul de hrănire, ca un set de hrană în dieta depinde de utilitatea substanțelor azotate animalelor derivate. experimente pentru a studia diferitele niveluri ale ofertei de proteine ​​de vaci de lapte la filumul însilozate de hrănire au fost efectuate. Într-o serie de experimente, sa ajuns la concluzia că standardele de proteine ​​optime pentru diferite vaci de productivitate, cu o greutate de 500 - 600 kg de grăsime din lapte și de 3,8 - 3,9% pentru alimentarea însilozate sunt după cum urmează (grame per unitate de alimentare 1 ..):

În cazul în care producția de lapte la 8 kg - 95;

De la 9 la 15 kg - 98;

De la 16 la 20 kg - 100;

De la 21 la 24 kg - 102;

Mai mult de 24 kg - 105.

Nevoia de ulei. Pentru a maximiza productivitatea vacilor și pentru a menține sănătatea lor ar trebui să acorde o atenție la furnizarea de rații de grăsime.

În practică, este, de obicei, nu este specificat cantitatea de grăsime în alimentația vacilor de lapte. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că, în grăsimea de alimentare includ acizi grași esențiali, dintre care lipsa duce la tulburări metabolice, scăderea producției de lapte și un declin în compoziția laptelui. Lakirev vaca din dieta ar trebui să fie de cel puțin 0,4 kg de grăsime la 1 000 kg de greutate în viu. La 1 kg de substanță uscată din dieta trebuie sa fie de 30 - 40 g grăsime. Cantitatea optimă de grăsime în dieta vacilor vysokomolochnyh recomandate 65% din substanța grasă din producția zilnică de lapte.

La vacile care primesc alimente cu continut redus de grasime Schrott (mai puțin de 2% grăsime în substanța uscată) de lapte a fost mai puțin caroten și vitamina A, comparativ cu vacile hrănite cu făină 4% grăsime. Adaosul de grăsime pură - ulei vegetal într-o cantitate de 50 - 100 g pe zi pentru vacă cu randament ridicat - au dus la o creștere a producției de lapte și producția de grăsime din lapte. Rezultate bune se obțin atunci când rațiile de vaci foarte productive în compoziția de concentrate care conțin 24-30% în raport cu cantitatea de grăsime alocată grăsime din lapte în producția zilnică de lapte.

Se crede posibil să se recomande la însilozate și însilozare și rădăcină tipuri de hrănire vaci de lapte pentru o unitate de alimentare de 23 g sau 35 g de grăsime brută digestibilă, ținând cont de faptul că grăsimea medie este digerat cu 65%.

Nevoia de minerale. vaci de lapte în lapte secreta cantități mari de substanțe minerale 1 kg de lapte conține o medie (r): -1.48 de potasiu; Sodiu - 0,72; clor - 1,37; fier - 0,01; Calciu - 1,19; Mg - 0,14; P - 0,84. In cele mai multe lapte cenușă conține potasiu, calciu, clor, fosfor.

La începutul perioadei de lactație vaci foarte tind sa secrete minerale din lapte este considerabil mai mare decât în ​​hrană pregătită. În această perioadă, ei au este soldul negativ de calciu și fosfor. Dar, la sfârșitul lactației cu vaci de hrănire bune se afla în rezervele corporale de minerale. tesutul osos este primar săruri minerale de rezervă utilizate la animale, dacă este necesar. Cu toate acestea, lipsa prelungită de calciu și fosfor din dieta poate duce la osteoporoza, scăderea producției de lapte, perturbarea funcțiilor sexuale.

În această perioadă, în legătură cu introducerea unui siloz puțin concentrat de alimentare vaci de lapte în multe ferme acolo eșec fosforic. Introducere În acest caz, agravează situația ca creta de alimentare minerale.

De lactate vaci în dietele trebuie administrată la o unitate de alimentare 7 - 8 g de calciu 5 - 6 g de fosfor, 7 g de sare.

Esențial pentru vacile de lapte sunt micronutrienti. Nevoia de oligoelemente vaci per 1 kg de substanță uscată de dietă (mg): Cobalt - 1; Cupru - 7,5 la - 12; molibden - 2.5; mangan - 10 - 20; iod - 0.1-0.2 mg. Reacția cenușii în alimentația vacilor de lapte ar trebui să fie ușor alcalină. Raportul dintre echivalenți de acid la bază nu se extinde în afara de la 0,8: 1,0 raport de fosfor la calciu - 0,6: 0,8 și sodiu la potasiu - 0,4: 0,5.

Nevoia de vitamine. În prezent, cea mai mare nevoie de vaci de lapte studiate pentru vitaminele A si D. vaci de lapte per 100 kg de greutate corporală pe zi ar trebui să fie administrat 30 mg de caroten per 1 kg de lapte și 15 mg. Aceste standarde minime. Pentru a obține lapte, bogat in vitamina A in dietele de vaci de lapte pe unitate de alimentare ar trebui să fie 40-45 mg de caroten. Nevoia de vitamina D pentru vacile alăptătoare cred tentativ 1000 UI pe 100,0 kg greutate vie. Vaci vii cu o greutate de 450 - 500 kg și o productivitate anuală de la 3500 până la 5000 kg de lapte în timpul iernii trebuie să asigure zilnic de preparare de vitamina D, de la 3-50 UI ..

Pentru mai multe informații referitoare la subiectul întrebării dvs., puteți obține pe portalewww.rusagroug.ru industria agricolă creat pentru agricultori regiunea Rostov în secțiunile: Articole, Știri, sfaturi.