Osmoza (din ὄσμος grecesc. - presiune Thrust) - proces unilateral de difuziune prin membrana semipermeabilă a moleculelor de solvent în direcția concentrației solutului mai mare (concentrația solventului inferior).
O interpretare mai largă a fenomenului de osmoză se bazează pe aplicarea principiului Le Chatelier - Brown. dacă în sistem într-un echilibru stabil, influență din exterior prin schimbarea oricare dintre condițiile de echilibru (temperatură, presiune, concentrare, câmp electromagnetic extern), sistemul amplificat procese pentru a compensa efectele externe.
În primul rând osmoză vizionat A. Knoll în 1748. Cu toate acestea, studiul acestui fenomen a fost început un secol mai târziu.
Esența procesului
Fig. 1. osmoza printr-o membrană semipermeabilă. particulele de solvent (albastru) sunt capabile de a traversa membrana, particulele de solut (roșu) - nr.
Fenomenul osmoză are loc în medii în care mobilitatea este mai mare mobilitate soluți solvent. Un caz special important este Osmosa printr-o membrană semipermeabilă. membrane semipermeabile Chemat care au o permeabilitate suficient de mare, nu toate, ci numai pentru anumite substanțe, în special pentru solvent. (Soluți Mobility tinde la zero în membrană). De obicei, acest lucru se datorează dimensiunii moleculare și a mobilității, de exemplu, o moleculă de apă este mai mică decât majoritatea moleculelor de substanțe dizolvate. Dacă o astfel de membrană separă soluția și solventul pur, concentrația solventului este mai puțin ridicată în soluție, ca parte a acesteia molecular acolo substituit pe molecula solut (vezi. Fig. 1). Prin urmare, placa de solvent tranzițiile de particule conținând solvent pur în soluție se va produce mai frecvent decât în direcția opusă. În consecință, volumul soluției va crește (scăderea și concentrația substanței) în timp ce volumul de solvent va scădea în mod corespunzător.
De exemplu, un ou coajă pe partea adiacentă membranei semipermeabile interioară: ea permite moleculelor de apă și deține molecule de zahar. Dacă o astfel de membrană divizat soluții de zahăr, cu concentrații de 5 și 10%, respectiv, numai moleculele interiorul acestora apa vor avea loc în ambele direcții. Ca urmare, o soluție mai diluată a concentrației de zahăr va crește, dar într-o mai concentrată, invers, scade. Atunci când concentrația de zahăr în ambele soluții vor fi la fel, soldul va veni. Soluțiile au ajuns la echilibru, numit izotonice. Dacă vom lua măsuri pentru concentrațiile nu au fost modificate, o presiune osmotică va ajunge la o valoare constantă, atunci când refluxul moleculelor de apă este egal cu Direct.
Osmoza. direcționat într-un volum limitat de lichid, numit endosmose. out - exosmoză. Se transferă solventul prin membrana propulsată de presiunea osmotică. Această presiune osmotică apare Principiul Le Chatelier lui, respectiv datorită faptului că sistemul încearcă să egalizeze concentrația soluției în cele două medii separate printr-o membrană, și este descris de a doua lege a termodinamicii. Este egală cu presiunea externă excesivă, care trebuie să fie însoțită de o soluție pentru a opri procesul, adică, pentru a crea condiții de echilibru osmotic. suprapresiune în exces peste tratamentul osmotic poate duce la osmoza - difuzia solventului invers.
In cazurile in care nu este membrană permeabilă numai la solvent, dar, de asemenea, pentru unele solut, se deplasează acesta dintr-o soluție în solvent permite efectuarea dializei. utilizată ca metodă de purificare a polimerilor și a sistemelor coloidale de impurități cu greutate moleculară mică, cum ar fi electroliti.
Înțeles osmoză
Osmoza joacă un rol important în multe procese biologice. Membrana care inconjoara celulele sanguine normale. permeabilă numai la molecule de apă, oxigen. Unele dintre substanțele nutritive din sânge dizolvate și deșeurilor celulare; pentru moleculele mari de proteine prezente într-o stare dizolvată în interiorul celulei, este impenetrabilă. Prin urmare, proteinele sunt atât de importante pentru procesele biologice să rămână în interiorul celulei.
Osmoza este implicată în transportul de nutrienți în tulpini de copaci înalți, în cazul în care transferul capilar nu este în măsură să îndeplinească această funcție.
Osmoza este utilizat pe scară largă tehnica de laborator: la determinarea caracteristicilor molare ale polimerilor, concentrarea soluției, studiul diferitelor structuri biologice. Fenomenul osmotic uneori utilizat în industrii, cum ar fi prepararea anumitor materiale polimerice, apă purificată foarte saline prin osmoza inversa lichidelor.
Celulele de plante sunt utilizate ca osmoza pentru a crește volumul vacuolelor. că rupere pereții celulelor (presiunea turgescenței). Celulele plantelor fac acest lucru prin stocarea de zaharoză. Prin creșterea sau scăderea concentrației de zaharoză în citoplasmă, celulele pot reglementa osmoza. Datorită elasticității îmbunătățită a instalației în ansamblu. turgescenta Modificat asociate cu multe plante de mișcare (de exemplu, mănunchiuri de fire de mișcare mazăre și alte specii de plante cățărătoare). De apă dulce protozoarele sunt de asemenea vacuolă, dar problema este doar cea mai simplă de vacuole în evacuarea excesului de apă din citoplasmă pentru a menține o concentrație constantă de substanțe dizolvate.
Osmoza joacă, de asemenea, un rol important în ecologia rezervoare. În cazul în care concentrația de săruri și alte substanțe în apă va crește sau va scădea, locuitorii acestei ape vor fi pierdute din cauza efectelor nocive ale osmoză.
Utilizare în industrie
notițe
Vezi ce „osmoza“ în alte dicționare:
OSMOZA - OSMOZA, difuzia unilaterală singur solvent (cum ar fi apa) printr-o membrană naturală sau artificială semipermeabil (sept, permeabil numai anumite soluți) într-o soluție mai concentrată. Datorită faptului că ... ... Știință și Tehnologie dicționar enciclopedic
OSMOZA - conectarea lichidelor de proprietate, chiar și atunci când acestea sunt împărțite de n .. un separator poros, de asemenea, este infiltrarea lichidelor. Finalizarea Dicționar de cuvinte străine, care sunt incluse în utilizarea limbii române. Popov, M. 1907. OSMOZA vezi. Endosmose și ... ... Dicționar de cuvinte străine în limba română
OSMOZA - (. De la presiune greacă Osmos împinge), transportul unilateral de solvent printr-o membrană semipermeabilă (membrană) separarea soluției de solvent pur sau concentrația cea mai mică a soluției. Datorită dorinței de a sistemului termodinamic ... ... Collegiate dicționar
Osmoza - sinonime Osmoza dicționar română. Osmoza substantiv. Numărul de sinonime: 2 • osmoza (1) • electro-Thesaurus ...
Osmoza - (. Din Osmos greacă împinge presiune) difuzia substanțelor sub formă de ioni prin membranele celulare semipermeabile. Osmoza este direcționat în celule, numite endosmoză, exosmoză spre exterior. Principalele organisme ale canalelor metabolice și mediul lor. ... ... Dictionarul de mediu
Osmoza - - penetrarea moleculelor de solvent prin membrană dintr-o soluție de solvent sau dintr-o soluție cu o concentrație mai mică în soluție cu o concentrație mai mare. Chimie generală. tutorial / AV Zholnin [1] Osmoza - difuzia solventului prin semipermeabile ... ... Termeni chimice
OSMOZA - (de la presiunea de împingere Osmos greacă), tranziția spontană de solvent printr-o membrană semipermeabilă soluți impermeabile. Pentru a menține compoziția inițială a soluției trebuie aplicată soluția ... ... Modern Encyclopedia
OSMOZA - OSMOZA, soțul osmoză. (Presiune Gr. Osmos împingere) (nat.). Exfiltrații lichidelor prin semipermeabilă membranei, animal sau plantă, țesut. osmoză joacă un rol important în alimentarea metabolismul organismului. Glosar ... ... Ushakov Dictionarul explicativ
OSMOZA -. (Din Osmos împinge greacă ... enciclopedie fizică
osmoza - fenomenul transferului de solvent prin impermeabil soluți membrană care separă două concentrații diferite de soluții. Acesta joacă un rol important în activitatea vitală a organismelor utilizate în studiul de polimeri, biol vie. structuri. ... ... dicționar de microbiologie
Osmoză - ciudat fenomene de difuzie formă vesmavazhnoe valoare dobândită în soluții teorie. fenomene observate O. kogdazhidkosti intra în interacțiune prin membrana. Dacă luăm un vas pentru care, în loc de partea de jos a membranei, de exemplu. balon umplut cu ... ... Enciclopedia de Brockhaus și Efron
- set de cartușe de înlocuire pentru staționare filtre ITA filtrul osmotic mineralizare. Kit ITA Filtru Osmoza obratnoosmaticheskoy mineralizare pentru sisteme de purificare a apei. Include cartușe mecanice de curățare, cartuș de curățare pre-sorbție, cartus ... Read More Cumpără pentru 2890 de ruble
- set de cartușe de înlocuire pentru staționare filtre ITA standard, filtrul osmotic. Set universal de filtre sisteme de osmoza inversa prin osmoză standard de cartușe ITA. Kit-ul include un cartuș din polipropilenă pentru 10 grosier, cartuș granular ... Read More Cumpără pentru 2850 de ruble
- Osmoza. Dzhessi Rassel. Această carte va fi făcută în conformitate cu comanda pe tehnologia de imprimare Tehnologie-on-Demand. Conținutul de calitate înaltă prin articole wikipedia! Despre EMS (din limba greacă -. Boost presiune) - procesul de ... Read More Cumpără pentru 1.125 de ruble