modul superzamorozki

Este ciudat modul în care puțini oameni sunt utilizați în mod constant acest mod util, dar în zadar, pentru că superzamorozka reduce semnificativ efectul rău de congelare pe produse, menținând în același timp aspectul lor original, utilizarea și gust.

Care este modul de superzamorozki?

Acest mod de așteptare temporară în congelator - de obicei la -27 sau -32 ° C, iar în unele modele de la - -38 ° C 36 Pentru comparație, o temperatură obișnuită în congelator - 18 ° C.

Acest mod poate fi numit SuperFrost, Shock Freeze (în funcție de producător) și mulți termeni similari, dar principiul de funcționare a tuturor acestora practic identice.

Când activați compresorul superfreezing (și sistemul No Frost, dacă există unul) culți continuu până la temperatura de „înghețare de șoc“. După aceea, există două opțiuni în funcție de ce superfreezing modul automat sau manual.

In cele mai avansate frigidere auto-oprire cu condiția ca acest mod: temperatura scăzută este menținută suficient pentru a finaliza timpul congelării (de la câteva ore la câteva zile) și apoi congelator revine la standardul său - 18 ° C.

Dacă nu, atunci ai nevoie pentru a comuta independent de pe acest mod, deoarece frigiderul funcționează la capacitate maximă și de energie electrică consumă de multe ori mai mult.

Superfreezing util pentru produsele?

modul superzamorozki
Avem nevoie de această opțiune în primul rând să înghețe atunci când un număr mare de produse „noi veniți“ în primul proces a fost mai rapid, iar pe de altă parte - este corectă. Sub însemna așa-numitul înghețare de șoc adecvat, la care lichidul conținut în produsele trec etapa de cristalizare lentă, astfel, nu deteriora structura fibroasă a produsului.

Aceasta este metoda de înghețare de șoc păstrează aspectul și proprietățile utile de legume, fructe, boabe, carne, pește și alte produse. De asemenea, în cazul în care camera de congelare există și alte produse - congelate anterior, acestea nu sunt supuse dezghețarea parțială la vecinătatea noii vecini temperatura camerei cu superfreezing modul activat.

Superfreezing util pentru un frigider?

Atunci când se injectează în camera de congelare a unei cantități mari de căldură este un proces de pierdere la rece produs natural - ca și în cazul în care cutiile frigorifice au fost deschise de ceva timp. În acest caz, compresorul (dacă nu este un motor de invertor) trebuie să fie incluse mai des. Dacă acest lucru se întâmplă în mod regulat (de exemplu, cumpărături alimentar dvs. săptămânal), apoi în timp, acest lucru va afecta funcționarea dispozitivului: compresorul se va uza mai repede, devin zgomotos, și cel mai rău îngheț. În frigidere cu nici un sistem de îngheț va fi forțat să inclus din ce în ce un ventilator și încălzire independentă, iar acest zgomot în exces și, din nou, piese de uzura.

Întrebarea logică este: ce - funcționarea continuă a compresorului în timpul modului de acțiune superfreezing mai bine? Mai puțin dăunătoare? Răspunsul este da, deoarece on / off purtarea parte este mai puternică decât un loc de muncă permanent. Parțial din acest motiv motoare invertor cu control digital durabil, deși acestea sunt, în teorie, nu opriți niciodată.

modul superzamorozki
Cum se utilizează modul superfreezing?

Experții recomandă să includă superzamorozku câteva ore înainte de încărcare a alimentelor proaspete la congelator sosirea lor ar putea atinge temperatura țintă. În cuvinte simple - includ superzamorozku înainte de a părăsi casa la magazin alimentar. +

Dacă frigiderul are o tavă specială pentru boabe adecvate de congelare, plante aromatice, ciuperci, etc. - pentru a răspândi un strat subțire, și nu se lipesc împreună atunci când congelate.

Și cel mai important: să învețe din instrucțiunea sau site-ul producătorului, cât de mult puterea este înghețat în frigider - sau, mai degrabă, cât de multe kilograme de produse poate fi înghețate pentru o zi? Amintiți-vă această valoare, și nu-l depășească, pentru că congelare și fără a forța compresorul să funcționeze la capacitate maximă. Doar nu-l supraîncărcați peste norma, iar apoi frigiderul va dura mult timp.

articole similare