standardizarea igienică a calității apei potabile. Îmbunătățirea calității apei.
Valoarea igienică a factorilor fizici și biologici ai apei, compoziția chimică a apei.
Importanța apei pentru viața umană.
Aspectele abordate în subiect:
Apa este cea mai comună substanță în biosferă. Acest mineral compus din hidrogen și oxigen, structura dipol capabil de polimerizare. Apa poate fi în stări lichide, solide și gazoase. solide de apă pură în natură, se dizolvă întotdeauna, gaze suspendate compuși insolubili. Apa este un element de bază al biosferei, fără de care existența natură organică. Prin urmare, în cazul în care există viață în orice formă de manifestare, și există întotdeauna apă. Corpul uman este de aproximativ 65% din apă, și sânge și limfă nostru nu este nimic ca soluții apoase de compoziție chimică complexă. Astfel, nici unul dintre proces vital nu poate avea loc fără apă, și nici unul dintre celula nu se poate face fără mediu de apă.
Apa joacă un rol vital în viața umană, și satisfacă nevoile fiziologice, igienice și economice. Individuale aproximativ două treimi constă din apă, care este distribuit în principal între conținutul de celule, fluid intercelular, sânge, limfă, diverse glande și alte secrete.
Apa joacă un rol vital în corpul uman:
este un mediu în care toate au loc procese fizico-chimice.
participă la procesul de oxidare, hidroliză și altele.
necesară pentru dizolvarea diferitelor substanțe în organism.
efectuează transportul, funcția excretor.
implicat în termoreglare.
La temperatură normală și umiditatea zilnic echilibrul de apa al adultului normal este de aproximativ 2.2-2.8 litri. Eliberarea apei se efectuează în următoarele moduri:
o urină - 1,5 L
o sudoare - 400-600 ml
o exhalat aer - 350-400 ml
; o fecale - 100-150 ml
Aceste pierderi de apă sunt compensate:
o persoană bea pe zi circa 1,5 L de apă
o primesc produse alimentare - 600-900 ml
o ca urmare a proceselor oxidative din organism este format în 300-400 ml pe zi de apă.
Firește, că consumul zilnic și excreția de apă poate varia foarte mult în funcție de temperatura mediului ambiant, intensitatea muncii fizice, obiceiurile individuale și așa mai departe. D.
Cererea de apă, exprimat în senzația subiectivă de sete, care are loc atunci când aportul insuficient de apă în organism.
În plus, pentru a satisface nevoile fiziologice ale apei o persoană are nevoie pentru nevoile sanitare și de uz casnic. Din acest punct de vedere, apa este esențială pentru:
persoană de igienă personală (menținerea purității corpului, îmbrăcăminte etc.).
întreținerea curățeniei în case, clădiri publice, în special în spitale.
udarea străzilor și a spațiilor verzi.
organizarea de activități recreative în masă (piscine)
În plus, trebuie remarcat faptul că apa este consumată în cantități mari în industrie.
Apa joacă un rol important în răspândirea bolilor infecțioase, adică poate fi periculos în legătură cu epidemia. transmisia căilor navigabile este cel mai tipic pentru următoarele boli:
I. infecții bacteriene.
ü boli Anthroponotic: holera, febra tifoidă, paratifoidă, dizenteria, kolienterity
ü zoonoze: bruceloza, tularemie, leptospiroza, unele forme de tuberculoză.
II. Infecțiile virale cu hepatita infecțioasă, polio și infecție adenovirus.
III. boli parazitare care cauzează
a) viermi plate. gălbează Class.
fasciolasis
schistosomiasis
b) limbrici.
Geohelminthiasis ascaridoză (Ascaris), enterobiazei (oxiuri), Trichuriasis (Whipworm), hookworm (krivogolovka) necatoriasis (hookworm american),.
c) cel mai simplu: giardiaza (Giardia), și altele.
Trebuie remarcat faptul că transmiterea infecției prin apa disponibilă pentru băut folosind apă de râu netratate, tratarea apei Abuz la uzină de apă, folosite pentru băut apelor subterane contaminate, datorită greblat organizării necorespunzătoare, devierea apei din fântâni contaminate găleți.
Apa potabilă trebuie să îndeplinească următoarele cerințe de igienă de bază:
- Ar trebui să fie limpede, incolor, inodor, și nu trebuie să aibă un gust plăcut, răcoritor;
- Aceasta trebuie să conțină substanțe minerale și oligoelemente, respectiv, nevoile fiziologice ale organismului;
- Nu ar trebui să fie compus din substanțe radioactive și toxice, în concentrația de periculoase pentru om;
- Trebuie să fie sigur din punct de vedere epidemiologice.
Valoarea igienică a factorilor fizici și biologici ai apei, compoziția chimică a apei.
În condiții naturale, în apa conține în mod constant o varietate de substanțe și elemente. Printre compușii anorganici prezenți în apă, este necesar să se sublinieze sărurile de calciu și magneziu, din care suma determină rigiditatea, ci și la posibilitatea unui conținut semnificativ de alți compuși minerali, care se referă în principal la cloruri și sulfați.
Unul dintre ingredientele constantei mediu apos este de fier. Alte impurități anorganice constante pot include anumite urme de elemente, inclusiv beriliu, mangan, cupru, molibden, arsen, plumb, seleniu, stronțiu, fluorură, zinc și altele. Apa poate fi detectată prin săruri de amoniac și acid azotic, a căror prezență adesea servește unul dintre indicatorii de substanțe proteice de poluare a apei.
Este destul de clar faptul că compoziția chimică a mediului de apă ar trebui să determine proprietățile sale fizice, dintre care suntem interesati de urmatoarele: turbiditatea, culoarea, mirosul și gustul. După cum se știe, apa potabilă benigne trebuie să fie transparentă, incoloră, au un miros plăcut, și au un gust revigorant. În ceea ce privește fierul, efectul toxic asupra organismului nu este instalat, cu toate acestea, dă turbiditatea apei de culoare galben-brun, gust metalic amar, provoacă pete de rugină pe bacterii de rufe și fier dezvoltate în conducte de apă.
Una dintre cele mai comune și probabil idiosincratice microelementelor în apele naturale este schimbarea de fluor concentrație, care este cauza a două boli ale populației în masă - Fluoroza endemica si cariilor dentare. Prima dintre ele este asociat cu un conținut crescut de micronutrient, în care trăsătura caracteristică și dezvoltarea timpurie a acestuia este marmorat smaltului dentar. Consecința unui conținut redus de fluor in apa potabila este incidenta cariilor dentare, in special in randul copiilor.
Factorii fizici includ mirosul apei, gustul, culoarea, transparenta, turbiditatea, temperatură. Proprietățile apei, care pot fi determinate prin intermediul simțurilor, numite organoleptic (miros, gust, culoare, claritate și turbiditate).
Valoarea proprietăților organoleptice este că ele provoacă tipul de apă externă, și poate indica, de asemenea, contaminarea. Mai mult decât atât, tulbure, opac, cu valori colorate în orice culoare, cald, are un miros neplăcut și gustul apei afectează negativ regimul de apă potabilă inhibă activitatea secretorie a stomacului, ceea ce duce la abandonarea consumului de apă.
Zonele în care creează un mikroelemen-ing exces sau deficit în apă, sol și plante sunt numite provincii biogeochimice și boala conexe - endemice.
bolile endemica - o boală în masă a populației o anumită zonă legată de compoziția chimică a solului și a apei. Cele mai frecvente boli endemice:
2. fluoroza - boala care apare atunci când organismul de cantități în exces de fluor și exprimate în leziune smalțul dinților, care capătă un aspect marmorat. Fluoroza poate dezvolta atunci când conținutul de fluor în apă este mai mare de 1,5 mg / l
4. Atunci când concentrația sărurilor acidului azotic (nitrați), în apă, se observă o creștere semnificativă a cantității de methemoglobină în sânge cu dezvoltarea cianoză.
Aceasta include profilaxia bolilor endemice aditive elementelor chimice necesare in apa si hrana, crearea preparatelor minerale speciale (fluorura de apa, utilizarea toothpastes cu fluor), apa pentru a îndepărta excesul de minerale.