greutate Carcass - greutate de carne pură și grăsime în carcasă a animalului sacrificat obținut. Este, într-un anumit procent din greutatea în viu și variază în funcție de rasă, creștere și îngrășare. Din experimentele făcute în această direcție cunoscut expert în orașul românesc al SUA bovine Kravtsov, stabilite pentru diferite soiuri de bovine următoarele medii procente în greutate W. pentru cei vii :. bovine kârgâze pe 100 de ore de greutate în viu dă 60,13% din carne și 12,7 % grăsime, gri Kuban - 60,41% din carne, 10,5% grăsime, livoniană - 59,44% din carne, 11,66% grăsime don roșu - 60,22% din carne. 9,01% grăsime, ucraineană - 59,73% carne, grăsimi 8,87%, Kalmyk -% carne 60, grăsime 8,12%, Pskovian - 53,20% carne, 2% grăsime, Yaroslavskyy - 50,8% carne, 7,10% grăsime, Novgorod - 47.36% 1.48% carne și grăsime; viței - 1 PD. greutatea corporală este considerat a fi 26,5 lb. D, care va fi de 65,7%. Cu cât și mai îngrășarea rasa precoce, cu atât mai mare procentul de greutate din SUA. Determinarea aproximativă a greutății SUA în caz de eroare în termen de câteva lire sterline nu este experimentat dealer bovine și bykoboytsev dificultate deosebită, deoarece specifică greutatea în viu; cu atât mai puțin erorile din acele piețe în care o obligatorie cu o greutate de bovine înainte de afișarea pe podea de tranzacționare, astfel cum este practica în piețele aproape toate străine; Din păcate, definiția de greutate în viu de W. bovine pe piața românească se face pe ochi, iar cantitatea de grăsime este sentimentul de recunoscut de cele mai mari locuri de depozite de grăsime.
Collegiate dicționar FA Brockhaus și IA Efron. - S.-Pb. Brockhaus-Efron.
A se vedea, de asemenea:
Veșminte Veșminte * - termenul include ambele metode și procedee de finisare si de acoperire a capului coafuri reale. Cei care și alte extrem de variat în funcție de rasă, loc, epocă.
Ubykh Ubykh - foarte amestecate în componența sa unul dintre triburile cerchez, cea mai apropiată unitate de una dintre cele mai aristocratic triburilor cercheză Abadzekhs, care odată a reprezentat pentru Ubykhs ode.