În această rețetă, vom discuta despre cum să se pregătească gogoși brânză magnific - un tratament minunat pentru toate dinte dulce.
Astfel de gogoși cu brânză mulți dintre noi mânca vreodată în cantinele școlare, astfel asociate cu acestea emoții mai plăcute. Aceasta este o delicatesă foarte gustoasa, care nu își poate permite să refuze orice iubitor de dulciuri, mai ales dacă este gogoși brânză de casă, gătite propriile lor mâini.
Asigurați-vă gogoși cu brânză pe această rețetă poate găti chiar și lipsit de experiență - este un fel de mâncare simplu, care nu ia prea mult timp să se pregătească. Deci, să vedem cum să le gătească.
gogoși tort Rețetă
4 linguri + Faina pentru frământare
Cum de a găti gogoși cu brânză în casă:
Intr-un bol adânc pune unitate caș la aceasta ouă, se adaugă zahăr (2-4 linguri în funcție de cheagul de acid), un vârf de cuțit de sare 1, se amestecă până la omogenizare, se adaugă oțet, bicarbonat de sodiu hidratat se amestecă.
Se toarnă amestecul de produse cernută faina (lingura cu gorochkoy), se amestecă bine, pune aluatul rezultat pe o suprafata presarata cu faina, se framanta aluatul moale, podsypaya puțină făină (pentru ca aluatul nu este blocat - unge mâinile cu ulei vegetal).
Se împarte aluatul în jumătate, rola cele două jumătăți în cârnați subțiri, le taie transversal, rola fiecare bucată într-o minge, aplatiza într-o clătită în centru pentru a face o gaură - turnată astfel încât toate gogoși.
Fry gogoși poate fryer (la o temperatură de 140 de grade), fie într-o tigaie sau oala, le umple cu ulei la 2-3cm.
În fierbinte gogoși răspândit ulei (ei trebuie doar să fie gata să înceapă prăjit, dar nu se supraîncălzi uleiul, sau gogoși rămân prime în interiorul și în afara Bree) și se prăjește până la o rumenire bine pe ambele părți.
Gata să se răspândească gogoși de brânză cu o lingura cu fante pentru un prosop de hârtie - acesta va absorbi excesul de grasime.
Inainte de servire, se presara cu branza gogoși cu zahar pudra.
Asigurați-gogoși poate fi pur și simplu sub formă de bile - Rulati în bile, în acest caz, ei nu au nevoie pentru a aplatiza în prăjituri și să facă găuri în centru.