O mare parte din boli de inima pot fi cauzate de aceeași cauză: îngustarea vaselor coronare. exerciții fizice regulate, cum ar fi jogging, reduce riscul de boli de inima. Cu toate acestea, formarea nu ar trebui să fie luate în considerare doar o garanție de sănătate.
După cum se formează colesterol!
Problema este complicată.
Cu alte cuvinte, nu se poate echivala colesterolul „alimentar“ și colesterol conținut în sânge. Aceasta ultima este o cauza majora a aterosclerozei. Mulți se întreabă de ce nu a schimbat indicator al prezenței colesterolului, în ciuda faptului că acestea sunt complet eliminate din ouă dietetice și alte alimente bogate în colesterol. De unde, atunci, ia colesterolului în sânge?
Aceasta este o reprezentare simplificată. Există multe alte motive importante pentru colesterol ridicat, de asemenea, asociate cu alimente. Iar unul dintre rolurile principale este jucat de grăsimi saturate. Excesivă crește consumul de colesterol din sânge și crește riscul de boli de inima.
Grăsimile saturate nu sunt greu de a discerne. Acestea sunt de obicei găsite în lapte și carne. Orice grăsime care se solidifică la temperatura camerei și în frigider - este cu siguranță saturat. Amintiți-vă, ce se întâmplă când se prăjește în cuptor o bucată de carne. În mod normal, această grăsime de copt plin fierbinte, lichid. Lăsați tava în noaptea - și uleiuri grase laminate.
Din păcate, nu este întotdeauna posibil să găsiți grăsimi saturate din produsele finite. Produse de panificație, de exemplu, conține o mulțime de grăsime, dintre care majoritatea sunt saturate. Acestea se adaugă la cilindri mai rămas lumină, astfel încât aluatul a devenit friabilă și turta formată clare.
De asemenea, consumul de cafea determină o ușoară creștere a nivelului de colesterol din sânge: adauga aici pulbere Creamer - și vă va face problema mai rău.
lipoproteina triada
colesterolului din sânge nu este doar „valsuri“ în formă de globulelor de grăsime. El a transferat în stratul de proteine, care nu permite să se dizolve. strat proteic este format din trei tipuri majore de lipoproteine: lipoproteine cu densitate mare (HDL), lipoproteine cu densitate joasă (LDL) și lipoproteine cu densitate ultra joasă (LSNP).
Aproximativ 20% din colesterol este transferat la HDL. Spre deosebire de LDL, care poate fi numit „rau“ HDL „de lucru“ în beneficiul organismului.
Desigur, creșterea nivelului de HDL presupune, de asemenea, o creștere a nivelului de colesterol total. Prin urmare, este necesar să fie examinate împreună. Nu știm exact cum HDL protejeaza impotriva bolilor de inima, dar există dovezi că HDL poate preveni depunerea de colesterol pe pereții vaselor de sânge.
Există mai mulți factori care pot crește nivelul de „bun“ HDL colesterol. Cele mai eficiente dintre ele - exerciții fizice și scăderea în greutate. HDL ridică, de asemenea, prezența hormonilor sexuali feminini, aceasta a constatat că boala de inima nu suferă de obicei non-fumat femei doklimaktericheskogo varsta.
Aproximativ 5% din totalul colesterolului din sânge este transferat particule LSNP, care sunt formate în principal din trigliceride. În ciuda faptului că LSNP și trigliceridele nu sunt utile pentru tine, ei alcătuiesc un astfel de procent mic din nivelul total de colesterol, majoritatea medicilor nu acorde atenție la ei. Dar este de remarcat faptul că oamenii care chiar si jogging, au un nivelul trigliceridelor semnificativ mai mici. În laboratorul nostru, am demonstrat că exercițiile fizice crește capacitatea organismului de a curăța sângele de trigliceride.
dieta low-colesterol
Din păcate, principalii factori determinanți ai colesterolului din sânge „factori“ umani sunt părinții. Faptul că unii oameni au marcat un nivel normal de colesterol, indiferent de sistemul de alimentare cu energie, explică echilibrul moștenit.
Cu toate acestea, o dieta - este al doilea factor important. În limitele definite de machiajul genetice, puteți modifica nivelul de colesterol din sange, reducand sansa de a dezvolta boli de inima. Acest lucru se poate realiza în următoarele moduri.
mânca
mai putine grasimi saturate
și mai polinesaturați
Reducerea consumului de carne de vită, carne de porc și de miel; Utilizați numai carne macră. Pui înainte de gătit trebuie să fie curățate de piele și grăsime. Mănâncă mai mult pește. Du-te din lapte integral la produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Utilizarea la salate și alte feluri de mâncare polinesaturați uleiuri vegetale. Mananca produse de panificatie mai mici.
Priviți cu atenție la experiența de vegetarieni
Problema trecerii la un vegetarianism „pur“ este foarte controversat. Dar de ce să nu încercați să faceți totul cu jumătate? Orice reducere a cantității de carne consumată îmbunătăți în mod semnificativ performanța de colesterol în sânge.
Adesea mânca pește
De ani de zile, medici și oameni de știință interesați de întrebarea: de ce eschimoșii nu suferă de boli de inima - pentru că mănâncă o mulțime de alimente grase. Răspunsul, așa cum se arată prin ample de cercetare, a fost faptul că eschimoșii împreună cu ea și consumă o mulțime de pește. Și conține anumite grăsimi care reduc nivelul colesterolului din sânge. Cele mai bogate în aceste grăsimi somon, macrou, păstrăv de lac, hering și sardine.
Utilizați ulei de măsline mai mult
Mănâncă preferință fibre solubile
Anumite tipuri de fibre dietetice pot reduce nivelul de colesterol din sânge. Aceasta se referă la o fibră solubilă în apă găsite în mere, fasole uscată, mazăre și alte produse.
Fibre scade colesterolul în două moduri. Acesta se poate lega de colesterol si aproape de ea în produse naturale care sunt apoi eliminate din organism ca fecale. Pe de altă parte, acționând în organele interne, țesut induce producerea de acizi care opresc sinteza colesterolului în ficat. Într-un studiu de 20 de persoane au aflat ca o dieta stricta fulgi de ovăz redus de colesterol in sange cu 19%.
Desigur, toată lumea ar dori să vadă dacă puteți bate boala a vaselor coronariene, schimbarea stilului de viață, schimbarea de la „perdanți“ în „Excelență“. Pot, după ce a trăit timp de patruzeci de ani, supraalimentarea alimente grase, lasand arterelor „depozite“ colesterol, debifa „depozite“ de a merge pe o dieta constând din apă, și varza de lucerna?
Aș dori să răspund „da“, dar nu ar fi adevărat. Studiile pe animale au aratat ca schimbarile in dieta lor se pot opri sau încetini pentru ateroscleroza. Dar nu avem dovezi clare că astfel de modificări pot afecta cursul bolii la om. Acest fapt nu ar trebui să fie un motiv de disperare, și tot mai mult justificarea pentru grevarea în continuare a arterelor cu colesterol.
Câteva cuvinte finale despre legătura dintre sistemul de putere și starea inimii tale. Dacă din fericire, aveți un nivel scazut de colesterol în sânge, nu încercați să le downgrade chiar mai mult.
Dacă sunteți obligați să adere la un regim alimentar pentru scăderea nivelului de colesterol în sânge, să evite tentația de a se abate de la ea în timpul zilei, în caz contrar acesta va pierde sensul. Pauza se poate face o dată la fiecare două săptămâni. Planul, astfel încât aceste zile pauzele au coincis cu unele sărbători în care v-ar dori să participe.