drojdie alimentară sub formă de fulgi
drojdie nutritivă este vândut sub formă de fulgi sau sub formă de pulbere de la magazine alimentare de sănătate din Europa și America de Nord, și sunt deosebit de populare cu vegani. deoarece acestea pot fi folosite ca un substitut de brânză și mâncăruri vegetariene vegane. Pentru a face vasul „brânzos“ gust și consistență drojdie nutritivă groasă, se adaugă la versiunea vegetariană de pizza și omlete. supe. sosuri și caserole. se presara cu parmezan in loc de spaghete. În Statele Unite, în unele cinematografe drojdie nutritivă se adaugă la popcorn. Ele sunt, de asemenea, utilizate ca bază pentru producția industrială de pateu vegetariene.
Vezi ce un „drojdie dietetice“ în alte dicționare:
drojdie nutritivă - sub formă de fulgi de drojdie nutritivă (cunoscută și sub denumirea de drojdie dietetice; drojdie nutritivă engleză, nu trebuie confundat cu Oba ... Wikipedia.
GOST 16814-88: panificatie. Termeni și definiții - Terminologie GOST 16814 88: panificatie. Termenii și definițiile documentului original: 22 Drojdie activat cu producția de hamei decoctul semifinisate panificație, definiții prigotov termenilor din diferite ... ... Dicționar de termeni documentației normative și tehnice
Pâine - Acest termen, există alte utilizări, a se vedea Pâine (dezambiguizare) .. Mai multe tipuri de pâine ... Wikipedia
Proofing furajeră - o metodă biologică de preparare a hranei pentru hrănire, creșterea valorii nutritive și îmbunătățește gustul și calitățile dietetice. Am găsit aplicare în principal, în porc. Drojdie cereale furajere, bogate în carbohidrați (orz, ... ... Marea Enciclopedie Sovietica
FURNIZAREA MEDICAL - (aliment dietetic) este utilizat pentru a trata diferite boli sau pentru a preveni agravarea acestora. Este folosit în spitale, sanatorii, sanatorii, în noaptea în întreprinderile industriale, precum și în tratamentul ambulatoriu. Pentru a se asigura ... ... de uz casnic Scurta Encyclopedia
Cvas - cvas cvas (cf. rus bib, Pol kwas de acid ...) alcool național scăzut [1], cu o băutură de volum de alcool etilic nu este mai mare de 1,2%, produs ca urmare a nefinisat acidului fermentarea mustului alcoolic sau alcoolic și lactic ... Wikipedia
Proofing furaje - hrana pentru animale Proofing, adăugând la hrana de drojdie de panificație, o metodă biologică de preparare a hranei pentru hrănire. Aceasta crește valoarea lor nutritivă, îmbunătățește gustul și calitățile dietetice. Drojdie cereale furajere, bogate în carbohidrați (orz, ... ... Agricultura. Great Enciclopedic Dicționar