Dill se poate face iarna recoltarea urmatoarea reteta:
- 0,5 kg nevoie de fenicul și sare;
- Dill este spălat, uscat și măcinat;
- apoi este amestecat cu sare într-un raport de 2: 1;
- mărar plasat în borcane sterilizate, se acoperă și se păstrează la rece.
Din planta poate face, de asemenea, un excelent condimente. Pentru a face acest lucru:
- luând cuplu sare lingura linguri de ulei vegetal, 500 ml de otet de vin alb și kilogram mărar;
- mărar tăiat mărunt (tulpinile tăiate frunze mai mici) și plasate în borcane sterilizate;
- încălzit într-un recipient separat, o jumătate de cană de apă, cu adaos de sare și oțet, apoi răcit cu apă;
- Ia-marinată mărar este turnat;
- aproape amestecul finit trebuie să stea timp de 8 ore, după care este umplut cu ulei;
- Bănci închise, și se păstrează în frigider.
În medicină,
Proprietăți medicinale au fost mult timp cunoscute mărar. Acesta este utilizat în următoarele cazuri:
- pentru a îmbunătăți gastro-intestinale;
- la presiune ridicată;
- pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular;
- pentru tratamentul bolilor renale și cistita;
- ca diuretic;
- pentru a crește lactație;
- pentru tratamentul durerilor de cap;
- pentru a elimina insomnie si nevroze;
- în cazul unor probleme cu sistemul respirator;
- ca un analgezic pentru boli ale tractului gastro-intestinal;
- pentru a spori pofta de mancare;
- pentru a elimina alergie pe piele;
- în tratamentul hemoroizilor.
reteta tinctura
1 lingura. l. Chop semințe de mărar într-un blender, se toarnă 200 ml. apă clocotită. Închideți prosop și se lasă timp de 20 de minute. Se strecoara infuzia printr-un tifon.
- Cistită, uretrită și alte boli ale tractului urinar perfuziei băutură de 40 ml. De 6 ori pe zi.
- Ca antiinflamator, expectorant sau sedativ consuma 1 lingura. l. infuzie timp de 15 minute înainte de fiecare masă.
În cazul în care afectează gingiile, stomatită
La 1 litru. apă clocotită ia 100 grame. semințe de fenicul. Timp de 10 minute. Încercați să păstrați amestecul în gură timp de 30 de secunde.
Acnee, cosuri
Pentru 1/2 lingura flori de musetel, se adaugă 1/2 linguri semințe de mărar, se toarnă 100 ml. de apă și se fierbe la fierbere timp de 5 minute. Se strecoara, se răcește și se umezește un tampon de bumbac zone cu probleme de mai multe ori pe zi.
De la orbire de noapte
Sucul de morcovi de 1 add beam suc mărar într-un raport de 5 la 1. Bea 200 ml. de suc în fiecare zi, timp de o lună.
ulei de mărar este de asemenea folosit ca expectorant eficient. Tinctură de semințe de fenicul ajută la stimularea apetitului și recuperarea de somn normal.
Medicina moderna foloseste marar anetina pentru producerea, care are efecte benefice asupra inimii si vaselor de sange. ulei de mărar este uneori folosit în aromaterapie pentru ameliorarea oboselii și a stresului.
atunci când a pierde în greutate
Mararul este indispensabil pentru pierderea in greutate. Cu un efect diuretic, se poate elimina umflarea și excreta surplusului de lichid. În plus, îmbunătățește funcția intestinale, ajută la eliminarea toxinelor din organism. Slimming marar bulion frecvent utilizate, care iau în cantități limitate, înainte de o masă (de preferință, volumul de bulion per recepție nu a depășit 100 ml).
Consumul intern de fenicul, după cum urmează:
- utilizată în medicină;
- utilizat la gătit;
- Acesta este unul dintre ingredientele unor băuturi alcoolice;
- utilizate în produsele cosmetice;
- uneori utilizate în aromatizant și parfumerie;
- ulei de mărar este chiar folosit în procesul de luare de săpun.
cultivare
Mararul îndură rece și are o perioadă de vegetație suficient de scurtă, astfel încât să poată fi plantate chiar și o dată în timpul perioadei de vară.
se formează semințe de fenicul, atunci când durata medie zilnică de mai mult de 12 ore. Grow este cel mai bine in plin soare, deși permis și brownout. Aciditatea și umiditatea solului trebuie să fie moderate, sau de mărar va fi predispus la ingalbenire.
Apa planta are nevoie de cel puțin două ori pe săptămână. Desigur, aceasta va tolera seceta destul de calm, dar cu culturi de udare regulate va fi semnificativ mai mare. Puteți fertiliza rar mărar, dar nu pentru a experimenta cu o mulțime de îngrășăminte cu azot.
Nu se recomandă să crească mărar, în cazul în care patrunjel sau telina cultivate anterior.
îngrijire excesivă a plantelor nu are nevoie, dar are nevoie de plivit periodice si udare în soare puternic.
Grow mărar puteți chiar casa sebyach pe pervazul ferestrei.
fapte interesante
- Vechii romani decorat de locuințe mărar, greci și a inclus-o în perfuziile medicamente.
- aromă mărar tinde să-și întrerupă mirosurile altor condimente, astfel încât se combină cu ei ar trebui să fie foarte atent.
- Prima mențiune a fenicul era în sulurile Egiptul antic.
- coroane de flori de marar sunt adesea purtate pe cap, în cele mai vechi timpuri ca un semn de victorie și onoare.
- În Bizanț, prima mențiune de fenicul a apărut în secolul al X-lea, care a avut deja informații despre utilizarea lui de droguri.
Proaspăt în secțiunea „Ierburi“
Ceea ce este diferit de balsam de menta? Țelină slăbire ulei de mentă este lemongrass (lemongrass) creson busuioc apă mărar Rukkola (rucola) Rosemary Parsley Pătrunjel Bulion Lavandă