Este bine cunoscut pentru mlaștină afine, fructe de pădure nostru de nord, de obicei în creștere în mlaștinile din regiunea Leningrad. Afinele sunt macarale foarte iubitor Regale, poate de aceea, în unele zone din România, Belarus, numit adesea afine Zhuravlikha, Żórawina, zhurava. În ultimii ani, mulți cultivatori au început să crească acest boabe minunat pe terenurile lor de grădină.
Cranberry - una dintre plantele alimentare și medicinale cele mai valoroase. Fructele sale conțin până la 4% din zaharuri (glucoză și fructoză) și 6% din acizi organici (acid principal citric), vitamina P, până la 15 mg de vitamina C, pectina, agenți de bronzare, coloranți, volatile și minerale: calciu, potasiu, fier , iod, cupru, argint, mangan, fosfor. boabe de gust acru acid citric atașat (3%). Uneori este numit chiar „nordic Lemon“. Datorită conținutului de acizi organici, inclusiv benzoic, bine întreținute boabe, și rezistente la ciuperci și bacterii.
Pe proprietăți de vindecare de afine a cunoscut în zilele vechi. Petru I a considerat sucul ei elixirul tinereții. În sucul de afine secolul XIII consumate de tuse si scorbut, cu unele boli de piele. suc de afine - o băutură de sănătate. Are actiune antiinflamatoare si antipiretice. Ea creste pofta de mancare, ceea ce este foarte important pentru oameni, boala epuizat. Sucul cu miere folosită în angina și răcelile. Anterior, afine a fost aproape singura modalitate de a crește aciditatea din stomac. Acesta este utilizat pentru suc, jeleu, gem, jeleu. Fructele de padure sunt folosite pentru a face umpluturi pentru bomboane de ciocolată, adăugate la varza.
Vorbeste despre virtuțile medicinale și nutriționale ale afinele pot fi foarte mult. Dar merge mai departe în articol cum să crească acest boabe în complot sale, și nu de a utiliza serviciile de persoane care colectează în mlaștini.
Unii gradinari nedumerit întrebat: de ce merișorul crească în grădina sa, deoarece în forma sălbatică tot mai mare de destul de mult? Ei bine, întrebarea, desigur, rezonabil.
Cu toate acestea, dacă ai colecta un 1m? în zona lor o jumătate de găleată de această dimensiune boabe minunat de o cireașă, poate întrebarea pare nepotrivit.
Pe lângă faptul că planta de afine oferă fructe de padure excelente, plantare poate fi folosit în plan decorativ. Este suficient pentru a găsi un loc însorit adecvat în apropierea casei sau pe gazon, și vă decideți problema zonei de amenajare a teritoriului parțiale. Cranberry arata grozav pe dealuri alpine. Acesta poate fi plantat în containere lângă casă sau în apropierea bănci pentru odihnă, iar în cazul în care grădina are un iaz artificial, este posibil să se facă o aterizare pe plajă. În același timp, vă decora gradina ta Evergreen covor. Chiar și în timpul iernii Rachitele va arata de mare ca nu se resetează nici frunze sau fructe de padure.
Desigur, eu vorbesc despre merișor, nu înseamnă colectate în mlaștină, iar grădina mare de fructe de afine. Cultivarea acestei plante a început să fie angajate în prima jumătate a secolului al XIX-lea în Statele Unite, în Massachusetts, grădinari amatori Genri Holl. Primele soiuri de fructe mari de afine au fost obținute prin selectarea acestora din natură. America de Nord mare de fructe de afine - un tip special, diferit de mlaștină noastră. Spre deosebire de mlaștină, afine fructe mari are două tipuri de muguri - târâtoare și erectie. Aceste muguri au o grosime de 3-4 mm, în timp ce grosimea mlaștinii lăstarilor nu depășește 1 mm. Creeping lăstari de sezon poate ajunge la 1.5-2 metri.
Flori roz pal, formă regulată, hermafrodit. Boabe de afine fructe mari rotunjite până la 24 mm diametru. Și, din moment ce acestea sunt formate pe erecte lăstari la o înălțime de 15-30 cm deasupra suprafeței solului, aceasta facilitează colectarea de fructe de pădure.
Înainte de a începe plantarea de afine fructe mari, trebuie să selectați un site. Acesta poate fi de orice formă și este situat într-un loc însorit. Plante cultivate cu sistem închis de rădăcină, în orice moment: primavara, vara, toamna.
Pentru alte culturi de plantare cultivatorii folosite de obicei șes turbă cu o reacție neutră. Pentru plantare este necesară utilizarea turbării afine, Sphagnum cu gradul de descompunere de 5-15%. Un astfel de turbă este proprietăți aer apă acide și bune. Aceasta este principala greseala pe care multi gradinari folosesc turba de șes, și chiar mai ușor - țara, pe care le au pe site-ul.
În același timp, se spune că, o dată în locul unui sit grădină era o mlaștină, și chiar și solul lor este foarte potrivit pentru plantare. Acest lucru este înșelătoare. Faptul că sistemul de rădăcini de suprafață de afine, penetrant la o adâncime de 10-12 cm. În plus, rădăcinile sunt abundent livrate cu micoriză, adică Ciuperci, care sunt perfect coabita cu sistemul de rădăcină și în simbioză cu rădăcinile perilor rădăcinilor și îndeplini funcțiile. Un micoriză sunt capabile să absoarbă bateriile din sol numai într-un mediu acid. În insuficient acid micorizei mediu de sol nu îndeplinește această funcție, și afine sunt înfometați. Concluzia trebuie să utilizeze mușchi de turbă, cu pH între 3,5 și 4,5.
Pentru plantare este necesară îndepărtarea solului cu 25-30 cm, și se umple cu un amestec de turbă cu nisip grosier râu și rumeguș (5: 1: 1), cu adaos de 1m? 1-2 găleți foaie sau păduri de conifere de humus și 10 g de dublu superfosfat. În cazul în care solul este nisipos, partea de jos paturi pot fi căptușite cu folie de plastic. Răsaduri sunt plantate în conformitate cu schema 25x25. După plantare, plantele trebuie sa fie udat bine, se presara un strat de nisip până la 1,5 cm, iar în termen de una până la două săptămâni pentru a vedea că stratul superior nu este uscat.
În plus, este necesar să se mențină umiditatea solului, care este suficient pentru cel puțin două ori pe săptămână pentru a uda la rata de o udare per 1 m? aterizare. In anotimpul cald, stropitoare de multe ori ploioasă - nu apa. Prea multă apă nu este necesar, doar suficient pentru a uda era sol fertil.
Din moment ce un site de afine sunt cultivate timp de mai mulți ani, cuprinde o porțiune necesară curat de buruieni. Primele fructe de padure sunt disponibile în al doilea an, iar prima recoltă - a treia. În al patrulea an de cultivare, veți obține o recoltă plină de acest boabe minunat.
De-a lungul anilor de plantare compactat, iar varza nu se poate ajunge la sol, formând un nivel de gros de lăstari înrăutățirii de iluminat. În acest caz, este necesar să se efectueze tăiere. Acesta este un impact important practicilor agricole asupra creșterii merișor. Tunderea se poate face în primăvara și toamna. Se taie lăstari târâtor proeminente deasupra vârfurile erecte. Cu această operație, iluminarea este îmbunătățită. Desi samoplodnye planta de afine, dar boabele sunt obținute mai mari în cazul în care supra-înflorită deranjul albine și bondari.
Fructe mari de afine culturi destul de rezistente. În prezența unui strat de zăpadă rezistă la temperaturi până la -30 ° C și mai mult. Un pericol serios pentru Cranberries sunt înghețurile de primăvară. Protecție fiabilă împotriva acestora este un aspersor. În cazul în care seara, înainte de îngheț pentru a uda paturi cu afine sau ascunde materialele spanbond sau alte acoperind, că acest pericol poate fi evitat.
Această publicație a fost elaborată pe baza experienței personale și experiența altor grădinari care sunt mândru de această cultură.
Soloviev, grădinar