Cum să crească creață

Popular în Germania și India, gulie devine numele său de la cuvântul german „varză» (kohl) și „napi» (Rübe), la aceeași criza și versatilitatea acestei legume este potrivit pentru ambele produse. Aceasta planta anuala Hardy creste bine in zonele cu clima temperata. devenind astfel un plus unic și delicios pentru orice gradina. Puteți afla cum să planteze și să crească creață decupeaza a fost cea mai productivă.

pași Editare

Partea 1 din 2: Plantarea creață Editare

Alege o varietate de gulie. Gulii - un Brassica, familia verzei. Ce în ce mai populare, gulie vin în multe soiuri, fiecare dintre care este ușor să crească cu diferențe externe mici și o mică diferență în timpul de maturare. Sunt, dar dacă alegeți o varietate verde sau violet.

soi gulie verde include soiuri, cum ar fi coridorul și câștigătorul, care poate matura destul de repede, în aproximativ 50 de zile, în comparație cu 60 de zile la celelalte soiuri. Lumina verde Lumina devine un plus atractiv pentru grădină.
Astfel de grade ca gulie stea violet Azura Kolibri și inaccesibile pentru insecte din cauza frunze roșii pe o plantă care respinge insectele. În gustul diferența mare nu va observa.
Soiurile de stocare, cum ar fi Kossak, Supershmelts si gigant, cum puteți ghici, mult mai mari decât soiurile convenționale de gulie. Ele sunt mai depozitate într-o pivniță sau un frigider, dacă pregătit în mod corespunzător. În gust, toate aceste soiuri sunt foarte asemănătoare.

Alegeți o locație pentru plantarea creață. Gulie trebuie pus în lumina directă a soarelui, aproape de alte culturi rădăcină, cum ar fi cartofii, sfecla, ceapa. Gulii consumă o mulțime de substanțe și bea foarte mult, ceea ce înseamnă că au nevoie de o udare bună și sol fertil. De obicei, se recomanda de plantat cinci sau șase plante de familie varză pentru fiecare membru al familiei. Sow de trei ori suma.

Gulii ar trebui să fie cultivate în grădină departe de fasole, roșii și căpșuni.

Pregătiți solul pentru plantare. Gulii pot fi plantate cu câteva săptămâni înainte de ultimul inghet de primavara, ceea ce înseamnă că puteți începe să cultive solul, la începutul anului. Gulii ar trebui să fie plantate în teren bine cultivat, compost bogat. Gulie rezistentă în majoritatea condițiilor, cu toate acestea, ele germinează în sol, cu o valoare pH între 5,5 și 6,8. [1]

Drenaj bun este, de asemenea, util pentru a preveni putrezire și de a distruge plantele, astfel încât să fie sigur că aveți un complot gradina, care nu se acumulează prea multă apă.

gulie plantelor pe vreme rece. Gulii - plante rezistente, care ar trebui să fie plantate aproximativ o lună înainte de ultimul inghet de primavara. În mod ideal, este de dorit ca planta sa maturizat înainte de temperatura este de peste 23 s, ceea ce înseamnă că trebuie să-l pună înainte, una dintre cele mai vechi culturi în zone cu veri foarte calde. Gulie coc în decurs de 50 - 60 de zile.

Dacă locuiți într-un loc unde iernile sunt calde, pot fi, de asemenea, plantate creață toamna târziu, iarna devreme pentru a colecta. Instalația trebuie să fie capabil să reziste la înghețurile de toamnă.
În cazul în care iarna trage, puteți începe să crească creață în ghivece în interior, mutați-le în afara, aproximativ o lună înainte de ultimul inghet, iar apoi le transplant.

Sădesc semințele într-un număr par. semințele gulie trebuie plantate în sol umed, la o adâncime de circa 1 - la 1.5cm la o distanță de 2,5 cm unul de altul, una o sămânță în fiecare gaură ... Finger face o mică gaură în pământ, apoi se toarnă cu grijă bobul terenului. Lăsați între plantele de cel puțin 2,5 cm.

Gulie trebuie plantate în rânduri, care trebuie să fie la o distanță de aproximativ 30 cm, pentru a le da un loc pentru creșterea și maturizarea.

Weed cu atenție și în mod regulat. Când vezi muguri în sus, de buruieni solul din jurul lor foarte atent, concentrându-se pe iarba-fiarelor, mărăcini și orice alte buruieni locale. Gulii este foarte vulnerabilă la început, și au structura rădăcină superficială, pentru că becul este deasupra solului. Timpul cel mai critic pentru creață - primele două săptămâni. Lăsați-le să înflorească, și apoi le decima.

puieți subțiat la o Reușita distanță de aproximativ 20 cm unul de altul. Câteva săptămâni plantele ar trebui să crească până la aproximativ 15 cm în înălțime, și puteți începe să se subțieze din cele mai de succes dintre ele, pentru a le da cameră să crească. scoop cu atenție plantele și transplant le, astfel încât acestea au fost la o distanță de aproximativ 20 cm distanță, transplantarea unele dintre ele în alte locuri în grădină, dacă este necesar.

verdeață tinere gulie pot fi consumate crude, în salate, sau puteți arunca într-un ulei fierbinte, ca orice verdeață de câmp. Acesta este un mod unic și bogat în substanțe nutritive de feluri de mâncare pentru salată.

plante cu compost. mulch După subtierea gulie dvs., este important să le ofere un suport structural și azotic mici, deci ar trebui să împrăștie un pic de compost in jurul dvs. de plante pentru a le ajuta să rămână un pic și să introducă substanțe nutritive în sol. Acest lucru poate fi o mare diferență între căutarea bulbi mari sanatoase si lemn, proprii alimentației umane.

Se toarnă din belșug și de multe ori. Gulii nevoie de multă apă, și să crească bine în zone cu climă temperată și mediteraneană. Dacă solul este uscat suficient gulie udate deveni lemn (tare), și nu va fi neplăcut. Dacă separate straturi pe bec început să arate uscat, să consolideze irigare.

In timpul udare, apa solul din jurul bazei fiecărui bec, nu turnați apă pe vârfurile plantelor, deoarece poate crește posibilitatea de degradare. Este potrivit pentru majoritatea tipurilor de varză.

Stai cu ochii pe șine. Gulii și alte crucifere vulnerabile la atacuri omizi, de aceea este important să se caute acestor dăunători în timpul coacerii plantelor tale. Vei observa găurile în foi și clustere de ouă pe interiorul frunzelor. Dacă îl găsiți, să acționeze rapid.

se spală bine frunzele cu ouă amânate, eliminând ouăle cu ei. Adesea, tulpini foi de varză creață face „gulere“, legându-le pentru a alege frunzele de la sol. Acest lucru poate ajuta la menținerea dăunătorilor la golf. Utilizați «Bacillus thuringiensis», dacă aveți probleme serioase. [2]
Ferește-te, de asemenea, pentru putregai. „Îngălbenirea varza“ este ușor de recunoscut prin nuanțe galben-brun de frunze. Se îndepărtează complet plantele infectate

Se colectează recolta gulie trăgând planta complet. Gulii este copt atunci când tulpinile de aproximativ 5 -. 7,5 cm în diametru, iar becurile sunt mari si arata sanatoase. Bulbii de diferite soiuri cresc la dimensiuni diferite, astfel încât o parte din voi pentru a asculta propria judecată. Dacă ei perezreyut, gulie devin un pic de lemn (tare) și neplăcut.

Bucurați-vă de prime gulie sau fierte. În structura fragilă gulii și un gust blând care le face alimente versatil și nutritive pentru masa ta. Este o încrucișare între varză și mere, dulce si picant, în același timp. Fry gulie cu alte legume rădăcină, se frământă și se coace creață, sau post-le amestecat cu celula vegetală mixt.

utilizarea Gulii în Germania, ca un snack-bar, dreasă cu sare, felii, și a servit prime. Poate că acest lucru este cel mai bun mod de a utiliza aceste legume crocante servite cu o halbă de bere.