Când Paștele se sărbătorește în Armenia
Paștele în Armenia este sărbătorită conform calendarului gregorian. În perioada creștinismului timpuriu a fost multe dezbateri când pentru a sărbători Paștele. La Sinodul I Ecumenic de la Niceea, care a avut loc în anul 325, părinții bisericii creștine au decis: pentru a sărbători Învierea lui Hristos în duminica de după prima lună plină de venirea zilei echinocțiului de primăvară.
decorare
Conform tradiției antice, înainte de începutul Postului, armenilor a făcut păpuși de paie - bucătărie hostess UTIs bunica și bunicul Paz. Bunicul Paz are 49 de fire, piatra fiecare dintre care este legat. În fiecare zi, locuitorii casei dezlegi un fir, ceea ce duce în jos zilele din prima zi a Postului înainte de Paști.
În plus Paz și UTIs, armenii a făcut o altă păpușă, care simbolizează noroc și masculinul - Aklatis. Ea a pus casa în prima zi a Postului Mare și în ajunul Paștelui atârnă pe un pom de Paste. Acest copac este decorat, în plus față de păpuși, brodate ouă de Paști. După Paști Aklatis ia femei și este ars sau aruncat în apă.
Bucătărie și tradiții sarbatorire
Ca și alți creștini, armeni pe ouă de Paști vopsite în culoarea roșie. Achar, auik, kutap: În plus față de ouă colorate pe masa de Paște în Armenia pilaf și alte feluri de mâncare naționale servite. Kutap - se coace în boabe de patiserie, auik - prajituri facute cu faina alba. Achar - un fel de mâncare din carne de cocos sau o oaie.
La ora cinci, în seara zilei de sâmbătă Sfânt există un ritual Andastan - acoperirea de toate cele patru laturi ale lumii. Sărbătoarea începe la sfârșitul ceremoniei. În noaptea de sâmbătă spre duminică, armeni merg la biserică pentru a participa la slujba de Paști în zori și să sfințească mâncăruri tradiționale.
Armenia a acceptat pentru a sărbători Paștele zgomotos și distractiv. Bucurându-se de Înviere strălucitoare, mulți oameni beau, mananca, asculta muzică, cântă cântece și dans. Concurente, se rup ouăle colorate, luând parte la jocuri în aer liber, focuri de tabara, organizează evenimente ecvestre. Pe scurt, face totul să-L glorifice pe Hristos și să proclame pacea la învierea Lui. În această zi, oamenii se salută spunând exclamația: „Binecuvântat este Învierea lui Hristos“
Paștele poate fi sărbătorită în conformitate cu tradiția ortodoxă: apărarea unui serviciu solemn în dimineața de a fi tratate cu prăjituri și ouă delicioase, invita familia și prietenii pentru a vizita.
După masa de Paște găti prăjituri de casă, aspic, friptură, cârnați tradiționale, supă. Acordați atenție la decorarea mesei: folosi fețe de masă, ustensile, șervețele în stil etnic. Acest lucru va permite experimenta mai mult pe deplin atmosfera de vacanță sfântă. Pe masă, a crea o compoziție diferită de ouă colorate și prăjituri de Paști.
Aranjați casa cu flori, crengi și secară sau de grâu, în special în decorativ scăzut germinat un castron. Asigurați-mic pui galben din fire și decora casa lor. Deasupra ușii de la intrare, atârnă o coroană de ierburi, sălcii, flori și panglici. Este un simbol al învierii naturii, renaștere viață de mediu.
Iubitorii naturii pot aranja -piknik de Paste. Deci, nu numai că poate mânca, dar, de asemenea, distractiv să se relaxeze în aer curat. Adu-o tradiționale atributele de vacanță: Krashenki, prăjituri, carne de porc fiert. Sau se fierbe la un foc de tabără pește gratar sau de vițel. ouă pictate poate înlocui salate de ou. Coaceți-le pe foc legume și fructe. Printr-o astfel de sărbătoare metodă se pregătească în avans. Nu uita despre fata de masa improvizat și șervețelele.
În Occident, Paștele se sărbătorește într-un mod diferit, dar puteți adopta unele obiceiuri. Se prepară și să se ascundă undeva în casa de mici cadouri pentru copii, de exemplu, sub formă de ouă. Ei vor fi interesant să se uite chiar și pentru favoruri neinsemnate.
Pentru masa, pregăti pui, iepure sau miel. În plus față de prăjituri coace cozonaci cu fructe și brânză, pâine împletit sau cookie-urile figura. Decora casa flori de primăvară, în primul rând servetele colorate și fețe de masă cu motive de Paște.
Puteți aranja un bufet. În acest caz, este necesar să-și petreacă o vacanță nu numai în familie, dar, de asemenea, cu prietenii și colegii lor. Pe masă pentru gustări de ouă, de exemplu, mini-omlete sau salate de ou, tartine cu cârnați de casă și carne de porc fiert. Dacă se bazează pe un număr mare de vizitatori, să aibă grijă de feluri de mâncare. Nu uita despre băuturi.
Sf. Grigorie Luminătorul - una dintre figurile istorice cele mai venerate poporul armean. El a fost născut într-o familie de nobili de rang înalt Anac Partev, aproximative la curtea regelui armean Khosrow Arshakuni. La îndemnul tatălui persani Grigorie a ucis regele, după care a încercat să fugă cu familia sa. Dar în curând depășit pe fugari. Regicid și întreaga sa familie, cu excepția unui doi ani Grigorie executat.
Exact cum a salvat băiețelul, nu este cunoscut. Cel mai probabil, a ascuns slujitorii tatălui său, a luat în Cezareea Capadociei. Grigorie a crescut acolo și a îmbrățișat credința creștină. Pentru a ispăși păcatul tatălui său, a intrat în serviciul incognito la regele Trdat III - fiu al lui Anac ucis. Într-un fel Trdat descoperit că Grigorie nu este doar fiul dușmanului său jurat, dar, de asemenea, creștinul. La mânie, regele a ordonat Grigorie să se pisa în închisoare, și nu-i dea mâncare. Dar, oameni buni transferat în secret mâncarea prizonier. Acest lucru a continuat timp de o lungime de 13 ani (în funcție de alte surse, chiar mai mult - 15).
Apoi Tiridates III a devenit grav bolnav, și Grigorie ar putea vindeca rugăciunea fierbinte. După aceea a vindecat regele a crezut în puterea religiei creștine și a fost botezat împreună cu supușii săi. Creștinismul a devenit religia dominantă în Armenia, și Grigorie a fost hirotonit episcop - catolicos. El a murit în anul 326. Este în onoarea lui de Biserica Apostolică Armeană încă mai are un alt nume - „gregorian“.
Credincioșii în această zi de comemorare Sf. Grigorie, sacrificii ( „saltele“). animalele sacrificiale poate fi taur, o oaie, un cocos sau un porumbel. Prin tradiție, carnea vițelului de sacrificiu fiert și apoi predat în 40 de case, de oaie carne - 7, cocoșul este împărțit în 3 case. Dove ar trebui să dezlănțuie. Animalul de sacrificiu este gătită cu adaos de sare, nu sunt permise alte condimente. Acest obicei este încă foarte popular în Armenia, în ciuda faptului că multe biserici creștine îl condamnă, văzând-o ca o relicvă a păgânismului.