Apple a - aceasta este fructul, care combină avantajele și un gust extraordinar. În structura sa conține rezerve de vitamine, fibre si antioxidanti. Consumul regulat de mere poate preveni apariția unei varietăți de boli.
Mânca mere crocante poate fi atât vara cât și toamna. Mulți oameni se întreabă, și cum să se păstreze proprietățile benefice ale merelor pentru iarna?
Ideal - pentru a prepara suc de mere, folosind un storcător. Cel mai bine este să ia merele cultivate în propria lor grădină, pentru că atunci naturalețea și prospețimea fructelor nu este pusă la îndoială. Pentru a prepara mere suc aromat retrase fără daune și boli. soiuri de mere ideale, cum ar fi Grushovka, Anason, Robin.
Se răcește gust de suc de mere în timpul iernii ar semăna cu în zilele fierbinți de vară. În plus față de gust excelent, sucul se va umple o nevoie de vitamine, minerale și oligoelemente. Nu este nici un secret faptul că sucul de acasă este mult mai util decât băuturile magazin cumpărate.
Sucul se face cel mai bine din fructul acru-dulce. Tarta de fructe acru nu este recomandată. Această băutură va avea un gust plăcut și nu în întregime provoca arsuri la stomac. fructe suculente, dulci va fi opțiunea ideală în acest caz. Astfel, în timpul iernii vă puteți trata cu un suc natural de 100 la suta, ceea ce crește în mod semnificativ valoarea băuturii. Sucurile proaspete au o mare de avantaje față de magazin, chiar și cele mai scumpe sucuri.
băutură medicinală Recoltat mai bine folosind sokovarki care este o tigaie mare de aluminiu, care include trei părți.
O rețetă utilă de suc de mere proaspete pentru iarna
Deci, avem nevoie de următoarele componente:
- 100 g de zahăr;
- 5 kg de mere.
Pentru stoarcerea selectăm fructe de înaltă calitate și să le Cleanse obligatorii din semințe. Se taie mere în 4 bucăți și trimite într-un storcător.
Sucul nu este întunecat, este recomandat să adăugați sucul de lămâie. 2 litri de suc de mere - sucul de la o jumatate de lamaie. Turta rămasă este mai bine să nu arunce și utilizați pentru prepararea jeleuri, paste, etc.
Suc presat stabilit pe foc mediu și se încălzește până la 95 de grade. Dacă nu aveți un termometru de bucătărie, se fierbe zeama până la formarea de bule mici.
Acorde o atenție! În nici un caz nu aduc sucul de la fierbere, în caz contrar toate substanțele medicamentoase distruse.
Opțional, se adaugă zahăr, dar nu neapărat. În cazul în care merele sunt dulci, este mai bine să lase o băutură naturală. Păstrați sucul de fructe finite poate fi în flacoane de sticlă cu dopuri. steriliza în continuare câteva borcane, completați-le în suc de mere fierbinte, rulati băncile.
suc natural, parfumat este gata!
Ați putea dori, de asemenea:
