Aspic multivarka
Am un asistent de neînlocuit multivarka - Panasonic. În multivarka companii diferite au propriile lor caracteristici, pentru că a firmei.
Primul lucru pe care vreau să spun să gătească un jeleu în multivarka foarte convenabil și nu intră în nici o comparație, atunci când gătiți jeleu de carne pe o farfurie. Dar există o restricție, în cazul în care doriți să pregătească o cantitate mare, în multivarka nu funcționează. Pentru unul, există trei ghivece ca aceste containere pe care le vedeți în imagine.
Cum de a face jeleu în multivarka
Primul avantaj în pregătirea multivarka aspic este că, în dimineața, înainte de a pleca la serviciu, este posibil să se stabilească toate cele necesare în multivarku, rândul său, și de mers pe jos, iar seara, după întoarcerea de la jeleu deversare de lucru pe formulare.
Cumpărați produse în magazin de carne - pulpa de porc, carne de vită, carne de porc urechi. Am dobândit un aspic set și utilizate atunci când gătiți aspic o ureche, două picioare de porc, o farfurie de carne de vită coadă cu os și carne, și chiar a adăugat un kilogram de carne de vită. Aspic a fost foarte cărnoasă, jeleu a fost doar un strat mic, astfel încât, dacă cineva iubește pe bază de gelatină, cantitatea de carne ar trebui să fie redusă.
Precompletați cu carnea cu apa rece, apoi se curata urechile cu un cuțit, la doar picioarele din exterior, se spală din nou cu apă rece și se lasă peste noapte.
Dimineața apa este drenată din carne, organe și bine pus într-o tigaie.
Adăugați un morcov, o ceapa curatata, 5-7 mazăre ienibahar negru, frunze de dafin (daca gatesti jeleu de acasă, aș recomanda să condimentul în mijlocul de gătit).
Se umple cu apă rece la partea de sus a spus benzi pan, sare, închideți capacul și puneți-l pe 7-9 ore, în funcție de cât de multe aveți de gând să se întoarcă, puteți folosi modul amânat. În orice caz, nu este necesar de a găti un jeleu mai puțin de șase ore și mai mult de nouă.
După semnalul audio extras din bulion și a produselor din carne. Am arunca piei, și se lasă masa interior gelatinos pentru racituri, elimina toate oasele din carne, cotlet de carne, pune în jos pe partea de jos a formularului, se adaugă la orice formă de cățel fin tocat de usturoi, morcovi tocate gândit, puteți turna lichid și verdeață. După răcire în frigider pliat jeleu. Gelatina adăugat nu este necesară, deoarece jeleu se obține prin oase de vita solide.
Inainte de servire, se îndepărtează grăsimea, care, în orice caz, se formează pe suprafața. Prin Brawn hrănit muștar sau hrean.
Asta fără nici o consumatoare de timp, nu în mod constant rulează la placa, verificând dacă supa, puteți face jeleu în care nu multivarka fugi.
- Reteta Cum se prepara pască
pască - înainte de starea de spirit de Paști în rândul persoanelor ortodoxe sunt întotdeauna bune. vanitate pre.
pandișpan - una dintre cele mai capricioase feluri de mâncare în afaceri culinare. Mulți au auzit despre cât de dificil este de a realiza.
ficat de pui Îmi place textura lor moale și rapid pentru a pregăti. Din ea puteți găti.
scorțișoară role prăjituri din copilărie preferate pentru ceai. Chifle pot fi preparate pentru micul dejun duminică.
Shaorma este de obicei preparată la domiciliu, atunci când doresc o gustare rapidă și gustos. Nu poate fi fără sfârșit.