Una dintre cele mai bune moduri de a mulțumi un fel de mâncare frumos al familiei sale la cina - coapte coaste de porc la cuptor într-un manșon sau o geantă. Este destul de simplu de implementat, dar uimitor de delicioase versiune de gătit delicioase din carne, care vor aprecia aproape.
Pentru a găti coaste de porc în gaura, aveți nevoie de un set minim de ingrediente - coaste Choicest, ceapa, sare si piper negru. Rețeta poate fi modificată ușor gust, se adaugă condimentele preferate.
Monitor prepararea meselor nu este necesară. Este perfect zapechetsya și fără intervenția constantă. Principalul lucru este de a se conforma cu control al temperaturii și susține cantitatea de timp dorită. Și acest lucru ar fi dureros - într-o jumătate de oră de aroma cuptorului este incredibil!
Informații despre rețeta
ingrediente:
- coaste de porc - 500 g
- ceapa - 2 buc.
- Sare - 1 st. l.
- praf de piper negru - 1 linguriță ..
Cum de a găti coaste de porc într-un manșon
Primul pas este de a elimina un cuplu de ceapa, se spala cu apa rece si tocate. Puteți pisa mai întâi sub formă de inele, și apoi fiecare dintre ele împărțit în 4 segmente egale.
Coastele clătiți bine și se pune în partea de jos a ambalajului. În cazul în care pachetul nu se aplică pentru prăjire, și manșonul, pe de o margine a cravată ar trebui să fie, și doar apoi pune marginea interioară.
Pe partea de sus a cepei pune carne feliate.
Se adaugă cantitatea potrivită de sare și piper negru. De asemenea, puteți turna și alte mirodenii.
Acum este bine să cravată în partea de sus a pungii sau a manșonului prin intermediul unor speciale, care de reținere sunt de obicei vândute ca un set. In partea de sus ai nevoie pentru a face o pereche de găuri mici prin care vor ieși perechile acumulate.
Se pune punga într-o formă sau pe o foaie de copt. Se coace în mânecă coaste cuptor va fi de aproximativ o oră, temperatura este de - 200 de grade. Cuptor înainte de gătit nu se poate încălzi.
coaste coapte scos din cuptor.
Acum este posibil să se sparge prin ambalaj și a pus vasul terminat pe o placă adecvată.
, coaste de porc moale suculent într-o pungă sau manșon gata! Puteți invita toate la masa de familie.
Sfat de menaj:
- Alegerea unor astfel de margini trebuie sa os a fost strat mai subtire si mai multa carne. Este recomandabil să se taie grăsimea de pe piele - această opțiune este adecvată, dacă este planificată să facă, coaste de porc afumate.
- Atunci când gătit coaste de porc în pachetul de coacere, în nici un caz nu adăugați ulei. În procesul de a aloca o cantitate suficientă de grăsime, datorită cărora coaste va avea un gust ca prăjit.
- În loc de piper negru poate fi utilizat un amestec de ardei și condimente speciale pentru carne. De asemenea, nu este interzis să adăugați frunze de dafin de mici dimensiuni.
- Se garniseste adecvat orice - cereale și legume fierte. Dacă nu doriți să deranjez cu un fel de mâncare, adăugați o pungă cu carne și ceapă cartofi curățate - coaste de porc cu cartofi în gaura de cel puțin gustoase.
Dacă mai mult timp, puteți coace nervurile de pre-marinat:
