Efectul câmpului electromagnetic de înaltă frecvență, la punctul de fierbere a arătat că coeficientul de transfer termic pentru benzen și alcool etilic, în acest caz, crește cu mai mult de 2 ori. Se presupune că acest lucru se datorează unei creșteri în centre de vaporizare [c.159]
La reflux lichid generat abur a cărui temperatură este egală cu temperatura de saturație determinată de presiunea din aparat. Fierberea lichid supraîncălzit și în funcție de intensitatea evaporării, la o temperatură t, care este ușor deasupra lichidului de supraîncălzire cea mai mare 4 se observă la pereții încălziți, în care punctele de suprafata peretelui individual (umflături, rugozitate, bule de gaze adsorbite pe suprafață, și așa mai departe. D.) Sunt centrele vaporizării . t. e. locul nașterii bule de vapori. Bulele rezultate crește rapid și, la atingerea unui anumit diametru, desprinsă de pe suprafață și urca în sus. Când creșterea bulelor și se produce o separare a fluidului de răcire în apropierea centrului vaporizarea și bula următoare poate fi format în acest centru numai după gradul necesar de supraîncălzire a fluidului de rebound. Procedeul descris se numește fierbere nuclear sau de nucleu. [C.398]
Graficul prezentat în Fig. 80 poate fi utilizat într-un domeniu larg de presiuni la temperaturi de la -162.2 la + 37,8 ° C. Folosind acest program recomandat urmează. Pe grila, în centru, determinăm condițiile sistemului I, p). presiune punctul de intersecție și temperatură pentru a se alătura componenta directă la fierbere. a prezentat pe linia din dreapta a grilei. Vom continua această linie la stânga a grilei până când se intersectează linia de constante de echilibru. La punctul de intersecție al acestor linii obținem valoarea componentei de constanta de echilibru. [C.49]
In mod similar, fierberea lichidului este dificil atunci când nu există particule care pot servi ca centre pentru formarea de bule de vapori, în astfel de cazuri, lichidul se poate supraîncălzi cu ușurință. Formarea spontană de bule de vapori foarte mici, are loc la o supraîncălzire considerabilă a lichidului, deoarece fața concavă a presiunii de vapori saturați de bule este mult mai mic decât pe plat. [C.361]
Dacă temperatura canalului peretelui este limitată la o astfel de temperatură a mediului de încălzire, fenomenul de criză de fierbere de nucleu, însoțită de o unitate de producție scădere a aburului. Ambele aceste efecte este foarte de dorit în proiectarea de fiabilitate operațională a schimbătoarelor de căldură. Prin urmare, studiul crizei bulei, se fierbe timp de o lungă perioadă de timp a fost punctul central al cercetătorilor. [C.212]
Tabelul I. Dependența Mărimea centrului activ al vaporizării etanolului amestec - apă la fierbere, cu un strat de nichel pe suprafața la P = 0,2 0,6 MPa [5
Ipoteza unui singur vaporizării centru de activare permite determinarea punctului de fierbere inițial dorit al peretelui supraîncălzit relativ la temperatura de saturație, iar când distribuția temperaturii cunoscută în stratul limită al fluidului n lichid, deoarece fluxurile organizate în canale. De exemplu, în curgerea turbulentă (așa cum este prezentat în Fig. 7.2, b) condițiile corespunzătoare debutului fierberea de nucleu. determinată de perete temperatură 7n.k1 sau Gn.kg, în care Gn.k1 răspunde cu o viteză mai mare a debitului. [C.216]
Pentru a încheia acest lucru foarte scurtă și departe de trecere în revistă exhaustivă a muncii. consacrată studiului acțiunii unui singur centru de vaporizarea în timpul fierberea de nucleu. observăm că cererile de practică înainte de nivelul atins de dezvoltare a teoriei. Prin urmare, multe relații sunt calculate prin interpolare, construit pe baza unui număr mare de experimente efectuate la fierbere într-o gamă largă de parametri de proces și proprietățile fluidelor de fierbere. Unele întrebări. într-un fel sau altul legătură cu teoria de fierbere va fi discutată în secțiunea următoare privind metodele de inginerie de calcul a căldurii și se fierbe definiția câmpului de existență. [C.221]
Astfel. Ea a făcut presupunerea că începutul și suprimarea de fierbere sunt determinate de de nucleu aceleași legi. Această ipoteză însă contrazice experimental a demonstrat existența histerezis de fierbere de nucleu. Esența ei este că centrele existente de bule încetează să genereze vaporizare a aburului, la o diferență de temperatură 0 1chidk0step arată că aburul este generat de fierbere sub formă de bule în anumite locații (centre) ale suprafeței de încălzire. Iri hidrofilie bun I> Id suprafață os-încălzire (Fig. 6-5, și la un unghi mic 0), scurgerile de lichid sub bule și facilitează dezlipire lor de suprafața de încălzire. Cu săraci bule de vapori higroscopicitate au o bază largă și pentru a realiza izolarea de mari dimensiuni (în Fig. 6-5, utilizat cu un unghi mare de 0), de fapt se desprinde numai din partea superioară a flaconului. iar suprafața nag.reva tot timpul există un strat de abur. Atunci când un număr mare de puncte de suprafață de încălzire evaporare poate acoperi o peliculă de vapori continuă. În acest caz, din cauza conductivitatea termică scăzută a unei perechi de coeficienți de transfer de căldură au valori mici. Astfel. în timpul fierberii [c.144]